Kā pareizi uzglabāt svaigus ananāsus. Kā pareizi uzglabāt ananāsus mājās

Ananāss ir liels konuss ar rotaļīgu spilgti zaļu pušķi. Līdz ar šī eksotiskā augļa parādīšanos mājās uzreiz rodas svētku un burvības sajūta. Zem neuzkrītošas ​​mizas zvīņām slēpjas dzeltens, sulīgs un aromātisks mīkstums ar oriģinālām skābuma notīm. Taču īstā garša ir tikai gatavam auglim, ko diezgan viegli noteikt, ar pirkstu viegli piespiežot miziņu. Gatavā, sulīgā un saldā ananāsā tas ir nedaudz nospiests, maigi atsperas un burtiski “mūsu acu priekšā” tiek atjaunots.

Taču ļoti bieži nākas pirkt zaļganus augļus turpmākai lietošanai, lai, svētkiem pienākot, atliek vien skaisti sagriezt un likt galdā. Ikviens, protams, zina, ka aromātiskie un garšīgi garšīgie ananāsu augļi ir īsta vitamīnu un mikroelementu krātuve. Bet daudzām mājsaimniecēm bieži ir viens svarīgs jautājums: kā uzglabāt ananāsus mājās? Neuztraucieties, tagad mēs jums detalizēti pastāstīsim par visiem esošajiem smalkumiem un niansēm.

Kā pareizi uzglabāt ananāsus mājās?

Inventārs:

  • ananāss - 1 gab .;
  • ass nazis;
  • papīrs;
  • plastmasas maisiņš.

Instrukcijas

Izdomāsim, kā uzglabāt svaigus ananāsus. Tātad, ja iegādājāties negatavu zaļganu ananāsu, vislabāk to uzglabāt istabas temperatūrā, lai ar laiku tas kļūtu garšīgāks un aromātiskāks. Bet mēs tādu turam maksimums 3 dienas, lai neparādās tumši plankumi un nesabojātos. Turklāt neaizmirstiet, ka gaiss virtuvē nedrīkst būt pārāk mitrs. Relatīvais gaisa mitrums telpā nedrīkst pārsniegt aptuveni 90%. Pretējā gadījumā, ja tiek pārkāpts šis uzglabāšanas režīms, ananāsi sāks bojāties, tos ietekmēs sēnīšu slimības un pakāpeniski nokalst, kļūst sausi un izbalējuši.

Ja iegādājāties iepriekš, tad vislabāk šādus augļus uzglabāt ledusskapī, speciālā nodalījumā augļiem. Saskaņā ar noteikumiem tas nedrīkst tur gulēt ilgāk par 12 dienām 8-10 grādu temperatūrā. Pretējā gadījumā ananāss zaudēs savu izskatu un garšu. Turklāt vispirms augļus ievietojam papīrā vai plastmasas maisiņā ar caurumiem un periodiski apgriežam no vienas puses uz otru 1-2 reizes dienā. Starp citu, ja jūsu ledusskapī temperatūra būs mazāka par 7 grādiem, ananāss ātri sasalst, kļūs ūdeņains un būs pilnīgi nederīgs pārtikai.

Atcerieties, ka ananāsus var uzglabāt mājās pat apmēram 3 mēnešus, bet tikai saldētā veidā. Lai to izdarītu, nomizojiet augļus ar asu nazi, sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos, ievietojiet tos plastmasas maisiņā, sasieniet, izlaižot visu gaisu, un ievietojiet saldētavā.

Papildus iepriekš aprakstītajām uzglabāšanas metodēm no ananāsiem varat pagatavot pārsteidzošu ievārījumu, saglabājot augļus konservētā veidā. Noskaidrosim, kā to izdarīt.

Ananāsu ievārījums

Sastāvdaļas:

Sagatavošana

Tātad, vispirms gatavojam saldo sīrupu: katliņā ielej ūdeni, uzvāra, pievieno cukuru un samaisa. Pēc tam maisījumu atdzesē, ieliek tajā ananāsu šķēles un ļauj ievilkties apmēram 12 stundas. Pēc tam sīrupu ielej citā traukā, uzvāra, pārlej ar ananāsu gabaliņiem un visu stundu vāra, līdz tas ir mīksts. Gatavo ievārījumu lej burkās un uztin vāciņus. Uzglabājam konservus tumšā un diezgan vēsā vietā.

Nu, tas arī viss, atcerieties, ka šis eksotiskais auglis ir ļoti kaprīzs un prasa rūpīgu apiešanos. Mēs ceram, ka mūsu padomi, kā un kur uzglabāt ananāsus, jums ļoti noderēs! Iesakām arī ieskatīties rakstu, lai varētu pilnībā sagatavoties svētkiem.

Ananāss ir garšīgs un veselīgs eksotisks auglis, bagāts ar vitamīniem. Bet tas diezgan ātri sabojājas, zaudē sulīgumu un svaigumu. Tāpēc jums jāzina, kā un kur pareizi uzglabāt ananāsus mājās. Kādi ir šo augļu optimālākie uzglabāšanas apstākļi?

Nobriedušu un nenobriedušu ananāsu uzglabāšanas iezīmes

Atbilde uz jautājumu par to, cik ilgi uzglabāt ananāsus, galvenokārt ir atkarīga no augļa gatavības pakāpes. To var noteikt, piespiežot pirkstu uz augļa mizas. Gataviem un sulīgiem augļiem ir mīksts, elastīgs apvalks, kas nospiežot izliecas un gandrīz uzreiz iegūst sākotnējo formu. Tomēr dažas mājsaimnieces izvēlas iegādāties negatavus ananāsus un uzglabāt tos istabas temperatūrā 3–4 dienas, līdz tie pilnībā nogatavojas. Neuzglabājiet negatavus ananāsus plastmasas maisiņos. Pretējā gadījumā augļus var ietekmēt pelējums.

Pastāv uzskats, ka sulīgos ananāsus nevajadzētu atstāt ledusskapī, jo tur tie var zaudēt garšu un derīgās īpašības. Tas attiecas tikai uz veseliem augļiem. Sagrieztos gabalus labāk turēt tikai aukstumā. Ievietojiet ananāsu daļas papīra maisiņā, izduriet tajā caurumus un ievietojiet to ledusskapja augļu uzglabāšanas nodalījumā. Noteikti apgrieziet somu katru dienu. Šādos apstākļos ananāsi var izturēt apmēram 10–12 dienas. Pārliecinieties, ka temperatūra kamerā nav zemāka par +7 °C. Tas negatīvi ietekmēs produkta garšu.

Kā pagarināt glabāšanas laiku

Lai maksimāli palielinātu svaigu ananāsu glabāšanas laiku, tie ir jāsasaldē. Tas tiek darīts šādi. Augļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Novietojiet gabaliņus uz šķīvja vai paplātes un ievietojiet saldētavā. Pēc 30–40 minūtēm izņemiet saldētos augļus un ievietojiet tos plastmasas maisiņā. Pārliecinieties, vai iepakojums ir hermētisks, un pirms malu aizzīmogošanas izlaidiet lieko gaisu. Atzīmējiet iepakojuma datumu uz maisa un uzglabājiet to saldētavā. Saldēti ananāsi ilgs līdz 4 mēnešiem.

Vēl viens veids, kā pagarināt glabāšanas laiku, ir konservēšana. Sāciet ar augļu sagatavošanu: nomizojiet tos un sagrieziet gabaliņos. Liek emaljētā traukā. Ielejiet sīrupu, kas pagatavots ar ātrumu 250 g cukura uz 1 litru ūdens. Ananāsu gabaliņus iemērciet iegūtajā sīrupā 12 stundas un pēc tam vāriet 10–15 minūtes. Sadaliet burkās. Uzglabāt tumšā vietā istabas temperatūrā. Pēc atvēršanas ievietojiet burku ledusskapī un mēģiniet izlietot ananāsus pēc iespējas ātrāk.

  • Bieža problēma, ar ko saskaras, uzglabājot ananāsus, ir pelējuma parādīšanās. Lai no tā izvairītos, sakraujiet augļus atsevišķi no citiem augļiem, pārliecinieties, ka temperatūra ir no +7 līdz +10 ° C, un relatīvais mitrums nepārsniedz 85%.
  • Mēģiniet apēst nogatavojušos ananāsus 7-10 dienu laikā.
  • Uzglabājot ananāsus virtuves skapī, pārliecinieties, ka tajā ir laba ventilācija.
  • Horizontāli uzglabātos augļus 2 reizes dienā jāpārvieto uz otru pusi.

Tagad jūs zināt, kā, cik daudz un kur jūs varat turēt ananāsus. Kas attiecas uz laiku, žāvēti, konservēti un saldēti augļi tiek uzglabāti pēc iespējas ilgāk. Nobriedušie jāapēd 3 dienu laikā, negatavi un zaļi var izturēt līdz 2 nedēļām.

Ananāss mūsdienās veikalu plauktos ir tik izplatīts produkts, ka to grūti nosaukt par eksotisku augli. Tā nu ir sagadījies, ka ananāss mājās palīdz radīt īpašu svētku atmosfēru. Pietiek novietot šo augli galda centrā, un galds iegūs svinīgu un bagātīgu izskatu. Un, lai, gluži pretēji, tas nesabojātu svētku galda vai šķīvja izskatu ar augļu šķēlītēm, jums jāzina, kā uzglabāt ananāsus un kā izvēlēties augļus, kurus var uzglabāt ilgu laiku. Tātad, sniegsim dažus padomus, kā pareizi uzglabāt ananāsus.

Kā pareizi uzglabāt ananāsus

Cik ilgi jūs varat uzglabāt ananāsus, ir atkarīgs no paša augļa stāvokļa. Tāpat kā jebkurš auglis, laika gaitā tas pasliktinās. Turklāt tas var nonākt pārdošanā mazāk nekā reprezentatīvā formā, un nosacījumi tā transportēšanai uz importētājām valstīm dažkārt nav gluži saudzīgi.

Ne katrs var izvēlēties gardu, gatavu un sulīgu ananāsu, taču reti kurš zina, kā ananāsus uzglabāt mājās. Parasti ananāsa gatavību pārbauda, ​​piespiežot pirkstu uz augļa mizas. Ja ananāss ir nogatavojies un sulīgs, nospiežot, āda nedaudz nospiedīsies, bet gandrīz nekavējoties nofiksēsies atpakaļ vietā. Daži cilvēki labprātāk pērk nedaudz nenobriedušu ananāsu, lai tos varētu nogatavināt mājās. Kā uzglabāt svaigus, bet vēl negatavus ananāsus? Jūs varat vienkārši atstāt to istabas temperatūrā ne ilgāk kā trīs dienas, tikai kontrolējot mitruma līmeni telpā, lai augļi netiktu pārklāti ar tumšiem plankumiem.

Parasti visu ananāsu nomizo uzreiz, ir pat īpaša tehnoloģija, kā to nomizot, un ir arī dažādi paņēmieni, kā no tā izgriezt formas. Ko darīt, ja augļi jau ir nomizoti, bet ir par agru pasniegt? Pirms nomizotu ananāsu uzglabāšanas to vajadzētu ietīt plastmasas maisiņā vai, vēl labāk, pārtikas plēvē. Tas pats attiecas uz sagrieztu ananāsu uzglabāšanu - pēc šķēlīšu uzlikšanas uz trauka vienkārši pārklājiet virsu ar plēvi un ievietojiet ledusskapī. Šādā formā sagrieztu vai nomizotu ananāsu var kādu laiku glabāt zemā temperatūrā, taču apēst vajag, jo ātrāk, jo labāk, bet ne vēlāk kā trīs dienas.

Uzglabāšanas temperatūra

Ideālā temperatūra ananāsu uzglabāšanai ir 7-9°C

Kā pareizi uzglabāt ananāsus mājās, galvenā loma ir mitruma līmenim šim ļoti kaprīzajam auglim, telpā ir jāuztur relatīvais mitrums ne vairāk kā 90%. Ir arī svarīgi zināt, kādā temperatūrā uzglabāt ananāsus. Tātad ananāsiem par ideālo apkārtējās vides temperatūru tiek uzskatīta 7–8°C. Ja temperatūra ir zemāka par optimālo, augļi sasalst un zaudēs sulīgumu un garšu, un, ja uzglabāšanas temperatūra pārsniedz 8°C, tie vienkārši pārgatavosies un sabojāsies. Ananāsu uzglabāšanas ilgums ir atkarīgs no tā, vai tie ir nomizoti vai nē. Nemizotu ananāsu ledusskapja tā dēvētajā “svaigajā zonā” var uzglabāt līdz 12 dienām, ja to iesaiņo perforētā papīrā un ik pa laikam apgriež. Jūs varat arī ievērojami pagarināt svaiga ananāsa glabāšanas laiku, tos sasaldējot. Bet pirms ananāsu glabāšanas mājās saldētavā vajadzētu nomizot un sagriezt šķēlēs. Ieliekot ananāsu speciālā pārtikas traukā, kur to vēlams uzglabāt, to var uzglabāt līdz 4 mēnešiem, un tas nekādā veidā neietekmēs augļa garšu.

Pat tie, kas zina, kā uzglabāt ananāsus, bieži saskaras ar sēnīšu parādīšanos uz tiem. Tāpēc, lai augļi nesapelētu un nesabojātos pirms laika, jāuzrauga citu augļu un dārzeņu stāvoklis tajā pašā ledusskapja nodalījumā. Bieži vien iemesls, kāpēc auglis inficējas ar sēnīti, ir tā tuvums dārzeņiem un augļiem, kas jau ir sākuši bojāties, tāpēc ananāsus labāk novietot atsevišķi.

Ja jums patīk eksotiski augļi, jums jāzina, kā ananāsus uzglabāt mājās. Tas palīdzēs jūsu virtuvē vienmēr atrast svaigus un garšīgus našķus.

Pareiza ananāsu izvēle

Lai padomi par ananāsu uzglabāšanu mājās būtu efektīvi, produktam jābūt kvalitatīvam. Tāpēc, izvēloties, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:

  • rūpīgi pārbaudiet augļus, lai pārliecinātos, ka tajā nav plaisu vai citu redzamu bojājumu, kā arī puves vai pelējuma;
  • lai pārliecinātos, ka auglis ir nogatavojies, ir nepieciešams to pasmaržot - tam vajadzētu izdalīt patīkamu augļu aromātu (bet, ja smarža ir pārāk spēcīga, tas var liecināt par bojāšanos);
  • āda ir jānospiež, bet tajā pašā laikā nekavējoties jāatjauno tās forma;
  • ja rēķināties ar ilgstošu uzglabāšanu, varat izvēlēties nedaudz zaļu augli, lai tie nogatavojas mājās;
  • mizas krāsai jābūt zaļgani dzeltenai;
  • ananāsu zvīņām jābūt vienādas formas, un to izmērs proporcionāli samazinās no centra līdz malām;
  • lapas ir sulīgi zaļas, svaigas;
  • Piesitot ananāsam ar plaukstu, jums vajadzētu dzirdēt blāvu skaņu.

Kā uzglabāt ananāsus mājās, lai tie nogatavojas

Cilvēki bieži pērk ananāsus izmantošanai nākotnē. Piemēram, par godu atlaidei vai lai izvairītos no cenu pieauguma pirms svētkiem. Šajā gadījumā labāk izvēlēties negatavu ananāsu, kura uzglabāšanas apstākļiem jābūt šādiem:

  • optimālais mitrums telpā ir 80% (ja tas novirzās no normas, augļi var pūt vai izžūt);
  • jānodrošina laba ventilācija (tāpēc nederēs skapis vai šaurs pieliekamais);
  • Nepārtraukti pagrieziet ananāsus;
  • ja iegādājāties vairākus augļus, attālumam starp tiem jābūt vismaz 10 cm;
  • ananāsu optimālais nogatavināšanas laiks ir trīs dienas;
  • Lai ananāsi nogatavotos pēc iespējas ātrāk un būtu pēc iespējas saldāki, ieteicams to turēt “otrādi” (lai to izdarītu, no tā jānogriež lapas).

Kā uzglabāt ananāsus ledusskapī

Ņemot vērā, ka gaisa temperatūra dzīvoklī ir visai nestabila (īpaši apkures sezonā), daudzi cilvēki ananāsus labprātāk glabā ledusskapī. Tieši šeit tiek radīti ideāli uzglabāšanas apstākļi, kuros produkts saglabās savas īpašības līdz 20 dienām. Vislabāk to ievietot speciālā dārzeņu un augļu nodaļā ledusskapja apakšā (temperatūra šeit tiek uzturēta 6-8 grādu robežās).

Pirms ananāsu likšanas plauktā to vajadzētu ietīt cepampapīrā vai ielikt maisiņā, izdarot tajā vairākus caurumus ventilācijai. Ja parādās kondensāts, ir jāmaina iepakojums un rūpīgi jānoslauka pats auglis. Ja ledusskapī ievieto nomizotu ananāsu, tas jāpārklāj ar pārtikas plēvi. Bet šajā formā produktu var uzglabāt ne ilgāk kā 3 dienas.

Vai to var sasaldēt?

Ja nolemjat sevi palutināt ar kādu eksotisku augli brīvdienās, jums noteikti radīsies jautājums par to, kā uzglabāt ananāsus. Mājās lielākā daļa pārtikas produktu ir sasaldēti. Tātad, atkarībā no ananāsu kvalitātes, saldētu to var uzglabāt līdz 4 mēnešiem. Galvenais ir ievērot šos ieteikumus:

  • Vispirms nogrieziet lapas, nepieskaroties mizai un mīkstumam;
  • nomazgājiet augļus un labi nosusiniet ar papīra dvieli;
  • ietiniet ananāsu plēvē vai salieciet to plastmasas maisiņā;
  • Tāpat ananāsu pirms sasaldēšanas var nomizot un sagriezt šķēlēs, un tad ievietot vakuuma maisiņā;
  • Ananāsu atkārtota sasaldēšana ir nepieņemama.

Vēl dažas metodes ananāsu uzglabāšanai

Ir vairāki alternatīvi veidi, kā un kur uzglabāt ananāsus. Tātad, varat izmantot šādus padomus:

  • Rūpnieciskā mērogā ananāsu un citu augļu drošību nodrošina etilēna gāze. Mājās ir pilnīgi iespējams atdarināt līdzīgus apstākļus, augļus vajadzētu novietot liela trauka centrā un ieskauj ar citiem augļiem (bumbieriem, banāniem, āboliem, mandarīniem utt.). Tie ražo etilēnu, kas paātrina ananāsu nogatavināšanu. Šajā gadījumā augļiem jābūt stingriem un bez bojājuma pazīmēm.
  • Lai nodrošinātu, ka ananāss saglabā maksimāli labvēlīgās īpašības, ieteicams to ievietot kokvilnas maisiņā. Ieteicams to iepriekš mazgāt un gludināt. Piekaramo ananāsu maisiņu ieteicams novietot tumšā un vēsā vietā, kur tas netiks pakļauts tiešiem saules stariem. Tas pasargās augļus no puves vai izžūšanas.

Kā atdzīvināt ananāsu

Pat ja jūs pareizi uzglabājat ananāsus, tas nenozīmē, ka tas nevar sabojāt. Fakts ir tāds, ka jūs nezināt, kādos apstākļos augļi tika transportēti un turēti, līdz tie nonāca jūsu rokās. Ja ananāsi sāk bojāties, veiciet šādus pasākumus:

  • Ananāsus nomizo un sagriež gredzenos. Tagad jums ir jānoņem visas aptumšotās vietas, katru gabalu ietiniet plēvē un ielieciet ledusskapī.
  • Ja ananāsam ir nelieli bojājumi, tas nav jāmizo. Pietiek izgriezt bojātās vietas, bet pārējo ietīt papīrā un ievietot ledusskapī.
  • Ja ananāss jau ir sācis bojāties un tas tiks uzglabāts diezgan ilgu laiku, nepietiek tikai ar augļu mizošanu un sagriešanu. Pēc tam to vajadzētu konservēt vai sasaldēt.

Mazliet par ananāsu priekšrocībām

Ja jūs zināt, kā uzglabāt ananāsus mājās, jums noteikti jāapzinās tā priekšrocības. Tātad šim auglim ir šādas īpašības:

  • paaugstināta enzīma bromelīna satura dēļ ananāss paātrina gremošanas procesu;
  • šis produkts palīdz cīnīties ar lieko svaru, sadalot taukus;
  • Regulāra ananāsu lietošana palīdz stiprināt imūnsistēmu.

Secinājums

Ananāss ir garšīgs un veselīgs produkts, ko mīl gandrīz visi. Diemžēl augstās izmaksas neļauj tai kļūt par patēriņa preci. Vairumā gadījumu ananāsus pērk turpmākai lietošanai svētku laikā. Lai nodrošinātu, ka svinīgās vakariņas notiek visaugstākajā līmenī, pareizi uzglabājiet ananāsus. Tas palīdzēs saglabāt tā garšu un fizikālās īpašības.

Saldie un aromātiskie ananāsi ir izsmalcināts kārums, tāpēc daudzi cilvēki izvēlas papildināt savu svētku ēdienkarti ar šo eksotisko augli. Citi vienkārši mīl ananāsus un cenšas nepalaist garām iespēju nobaudīt sulīgu šķēli. Visbeidzot, jūs varat vienkārši kādam uzdāvināt ananāsu - šāda ēdama dāvana vienmēr ir ļoti gaidīta.

Dažreiz šādi augļi ir jāuzglabā mājās, piemēram, pirms svētkiem vai vienkārši iegādājoties dažus gabalus sev "rezervē". Tomēr ananāss ir ļoti prasīgs attiecībā uz uzglabāšanas apstākļiem un bieži sāk pūt, lai gan no tā ir pilnīgi iespējams izvairīties.

Ir vairāki veidi, kā uzglabāt ananāsus mājās:

  • istabas temperatūrā;
  • ledusskapī;
  • saldēti;
  • apstrādātā veidā.

Šajā gadījumā ir ļoti svarīgi noteikt augļa gatavības pakāpi: nenobriedis ananāss tiek uzglabāts nedaudz savādāk nekā nogatavojies.

Uzglabāt istabas temperatūrā. Ananāsu "nogatavināšana".

Tas ir ideāls variants, jo tiek saglabātas visas augļu garšas īpašības. Savukārt, nogulējis ledusskapī tikai 2-3 stundas, ananāss sāk “izbalēt”, un tā garša kļūst mazāk intensīva.

Istabas temperatūrā uzglabājiet ananāsus vēsā un ēnainā vietā, piemēram, zem galda. Vislabāk ir nolikt avīzes. Neslēpiet augļus virtuves skapī - nepieciešama viegla ventilācija. Ja ananāsus uzglabā horizontāli, tad dienas laikā tos apgriež 3-4 reizes. Ananāsu, kas stāv vertikāli, novieto uz sāniem apmēram stundu 2 reizes dienā. Ir arī jānodrošina, lai uz mizas neparādītos brūni plankumi (puve) vai bālgans pārklājums (pelējums). Uzglabājot vairākus ananāsus, tos novieto 10 cm attālumā vienu no otra.

Gatavus ananāsus var uzglabāt dienu. Nedaudz nenobriedušu ananāsu var uzglabāt ne ilgāk kā 3 dienas. Zaļie ananāsi tiek turēti istabas temperatūrā, lai tie nogatavotos. Tiklīdz auglis ir kļuvis nedaudz mīkstāks un smaržīgāks, tas ir “nogatavojies”. To vajadzētu ēst nekavējoties vai ievietot ledusskapī turpmākai uzglabāšanai.

Uzglabāšana ledusskapī – ilgāk, bet apgrūtinošāk

Ananāsi tiek uzglabāti ledusskapī augļu nodalījumā - liekot tos kopējā kamerā, jūs riskējat vēlāk ēst desu, sviestu un pat zupu ar brīnišķīgu ananāsu aromātu. Ideāla uzglabāšanas temperatūra +8-10 °C. Tikai 1-2 °C zemāk, un augļu garša sāks mainīties uz slikto pusi. Temperatūrā virs +10 °C sāk nogatavoties zaļie ananāsi, bet gatavie sāk pūt. Katrs auglis ir iesaiņots papīrā.

Gatavus ananāsus ledusskapī var uzglabāt līdz 12 dienām. Negatavus un “gatavus” augļus uzglabā 2 nedēļas. Zaļos ananāsus var uzglabāt līdz 3 nedēļām. Katru dienu ananāsi tiek izsaiņoti un rūpīgi pārbaudīti, vai tie nav puves. Mitru papīru nekavējoties nomaina ar sausu papīru. Ananāsi jāapgriež vairākas reizes dienā.

Saldēta un apstrādāta uzglabāšana

Jebkuras gatavības pakāpes ananāsus mazgā un labi nosusina ar papīra dvieļiem. Nogriež zaļo “kušķi” un nogriež mizu. Pēc tam sagriež kubiņos, strēmelītēs, gredzenos (šajā gadījumā mizu nevajag nomizot), pusgredzenos vai šķēlēs. Gabalu izmēri ir patvaļīgi.

 

Varētu būt noderīgi izlasīt: