امروز تعطیلات کلیسا در گرجستان چیست؟ تعطیلات در گرجستان

سال نو

مجموعه تاریخ های تعطیلات با سال نو آغاز می شود. این تعطیلات که در سراسر جهان محبوب است، ویژگی های ملی و سنت های شگفت انگیز خود را در گرجستان به دست آورده است. خوب، به عنوان مثال، چنین ویژگی اصلی سال نو به عنوان یک درخت کریسمس.

در گرجستان علاوه بر زیبایی کاج سبز، هر خانواده ای با چیچیلاکی تزئین می کند.

قبل از تعطیلات، میله های چوبی پیچیده شده با براده های سفید برفی شروع به فروختن در خیابان ها می کنند. به این چوب ها «چیچیلاکی» می گویند. این به اصطلاح ریش سنت باسیل، قدیس حامی حیوانات است. چوب‌ها از کنده‌هایی ساخته شده‌اند که به صورت براده‌های نازک مانند ریش خاکستری خرد شده‌اند. آنها با میوه های خشک تزئین شده اند. و بعد، بعد از تعطیلات سال نو، آن را می سوزانند. اعتقاد بر این است که همه چیز بدی که در سال گذشته اتفاق افتاده با خاکستر از بین می رود.

سفره سال نو در گرجستان نه تنها باید به زیبایی و فراوان چیده شود، بلکه باید به معنای واقعی کلمه پر از انواع غذاها باشد. در اینجا می توانید ساتیوی، گوشت خوک آب پز آب پز، مارینادهای تند، خاچاپوری ذوب شده در دهان، چندین نوع پنیر خانگی و چرچخلای شیرین را پیدا کنید.

غذاهایی در گرجستان وجود دارد که هیچ سفره نوروزی بدون آنها کامل نمی شود. این یک خوک بوداده است که به طور نمادین نوید رونق می دهد. و در کل هر چه در سفره سال نو شیرینی بیشتر باشد، سال شیرین تری خواهد داشت.

سر سفره البته شراب فوق‌العاده‌ای است که در این شب به سادگی مانند رودخانه‌ای به صدای لیوان‌ها و نان تست‌های بلیغ جاری می‌شود. و البته، جشنی بدون آواز و رقص چه خواهد بود. چند صدایی گرجی اوج ترین لحظه تعطیلات است. و معلوم نیست چه کسی از این کار لذت بیشتری می برد: شنوندگان یا خود نوازندگان که هر کدام فداکارانه بخش آوازی خود را اجرا می کنند.

دقیقاً در نیمه شب، آتش بازی و آتش بازی های رنگارنگ در آسمان چشمک می زند. کسی خواهد گفت که این رسم کاملاً مدرن است، اما در بین گرجی ها ریشه باستانی دارد. اعتقاد بر این بود که با هر شلیک تیرانداز به روح شیطانی برخورد می کند و در سال جدید خیر بر شر پیروز می شود.

یک رسم جالب دیگر در سال نو وجود دارد. آن را "مکوله" می نامند و هنوز در روستاهای گرجستان محبوب است. «مکوله» کسی است که در سال جدید برای اولین بار از آستانه خانه عبور می کند. می تواند هم خوشبختی و هم بدبختی را به همراه داشته باشد. روستاییان قبلاً در مورد افرادی که "پای خوش شانس" دارند می دانند و از قبل آنها را به خانه دعوت می کنند و به صاحبان آنها یک سبد شراب ، شیرینی و گوشت خوک آب پز می دهند و برای آنها در سال جدید آرزوی خوشبختی می کنند.

عید پاک، کریسمس

این دو جشن بزرگ مسیحی از زمان های بسیار قدیم در گرجستان جشن گرفته می شده است. هجوم آنها همیشه با میل و وحشت زیاد انتظار می رود. هر مؤمنی آنها را با امیدها و حوادث تازه ای همراه می کند. در روز عید پاک در گرجستان، مانند روسیه، کیک های عید پاک می پزند، تخم مرغ ها را رنگ می کنند و آنها را در کلیسا تقدیس می کنند. اما کریسمس در گرجستان با برخی ویژگی ها جشن گرفته می شود. شب قبل، مراسم رسمی در تمام کلیساهای کشور آغاز می شود. در تفلیس، در کلیسای جامع تثلیث مقدس، به ریاست کاتولیکوس-پتریارک برگزار می شود. و پس از خدمت، جالب ترین و دیدنی ترین چیز آغاز می شود: راهپیمایی جشن "علیلو".

Alilo یک سرود کریسمس است که در شب قبل از کریسمس به پایان می رسد. این نام آوازی بود که اساس سنتی را تشکیل داد که چندین قرن پیش در گرجستان به وجود آمد. این سنت همیشه ماهیت خیریه داشته است - در کریسمس، مردم از خانه به خانه می رفتند و کمک های مالی جمع آوری می کردند که متعاقباً به مردم فقیر داده می شد. سال به سال، در طول قرن ها، سنت آلیلو به شدت در گرجستان رعایت شده است.

پس از مراسم دعا در شب کریسمس، تعطیلات از کلیساها به خیابان ها منتقل می شود. در تفلیس، Alilo دیدنی است. راهپیمایی جشن آلیلو در تفلیس از میدان رز آغاز می شود. همه ساله روحانیون، کلیساهای کلیساهای مختلف و مردم عادی شهر و رهگذران در آن شرکت می کنند. سبدهایی که برای جمع آوری کمک های مالی در نظر گرفته شده است توسط گاو بر روی گاری های مخصوص حمل می شود. گاری ها به آرامی در طول جاده حرکت می کنند و مردم به تدریج سبدهای خود را پر می کنند.
بچه ها جلوتر از صفوف راه می روند و فرشتگان را به تصویر می کشند. سر آنها با تاج گل های زیبا تزئین شده است. پس از آنها چوپانانی هستند که به طور نمادین به آن شبانانی اشاره می کنند که تولد عیسی مسیح را اعلام کردند. دانش‌آموزانی که کفن‌های سفید پوشیده‌اند و شعار می‌دهند، نمادی از منجی، صلیب‌ها و پرچم‌ها را حمل می‌کنند. راهپیمایی با کاروانی از خردمندان و مردمی که سرودهای کریسمس را می خوانند به پایان می رسد. در راه رهگذران عادی به آنها ملحق می شوند. هم بزرگسالان و هم کودکان در شادی مشترک شرکت می کنند.

همه چیزهایی که در طول راهپیمایی جمع آوری می شود - شیرینی، اسباب بازی و لباس - به کودکان محروم از مراقبت والدین و شهروندان فقیر داده می شود. راهپیمایی جشن آلیلو از طلوع باراتاشویلی و میدان آولاباری می گذرد و در نزدیکی کلیسای جامع تثلیث به پایان می رسد. از خیابان، صفوف به سمت کلیسای جامع حرکت می کند. قبل از شروع مراسم دعای جشن، پاتریارک کاتولیکوس کل گرجستان ایلیا دوم به گله خطاب می کند و میلاد مسیح را به همه مؤمنان تبریک می گوید.

و در شب کریسمس در هر خانه گرجی شمع روشن می شود. آنها به طور ویژه در نزدیکی پنجره قرار می گیرند تا نور برای رهگذران قابل مشاهده باشد. این سنت به یاد وقایع دوردست کتاب مقدس، زمانی که یوسف و مریم برای تولد پسری به دنبال سرپناهی بودند، مشاهده می شود. کریسمس گرجستان نیز سنت های آشپزی خاص خود را دارد. برای این تعطیلات، زنان خانه دار کیک های کریسمس خوشمزه - کیک های کریسمس را می پزند.

زنان شاد گرجستانی دو تعطیلات فوق العاده برای زنان در ماه مارس دارند: روز مادر و روز جهانی زن. اولین تعطیلات اخیراً در سال 1991 در کشور جشن گرفته شد. اما در تاریخ کوتاه خود توانسته است محکم در تقویم تعطیلات جای بگیرد.

در این روز بهاری، خیابان های شهر به معنای واقعی کلمه در گل ها مدفون می شوند. آنها در هر لحظه فروخته می شوند و تقاضا هنوز از عرضه فراتر می رود ، زیرا در این روز هیچ کسی وجود ندارد که به عزیزان خود ، مادران عزیز ، مادربزرگ ها و همسران خود تبریک نگوید. آیین مادر برای گرجی ها مقدس است. حتی یک مجسمه عظیم در تفلیس نصب شده است که نماد مادر، سرزمین مادری، گرجستان است... در روز مادر، حال و هوای جشن نه تنها در هر خانه، بلکه در هر شهر می آید. به عنوان مثال، در تفلیس، بسیاری از رویدادهای جشن جالب وجود دارد: کنسرت، نمایش، رویدادهای خیریه، فستیوال های مردمی...

هر زنی آرزوی جشن 8 مارس را در گرجستان دارد! به خوبی می‌دانیم که آقایان و خانم‌های گرجی چه مردان شجاعی هستند. و در این روز آنها به شدت تلاش می کنند و به خانم های خود تعارف، گل، هدایا و مهمتر از همه، چنان توجه محترمانه ای می دهند که حتی قلب ملکه برفی هم می تواند ذوب شود. صحبت از ملکه ها شد. این عنوان افتخاری در این روز متعلق به همه زنانی است که بر سر سفره جشن جمع شده اند. شراب گرجی شگفت انگیز در لیوان ها می درخشد، نان تست های فوق العاده به شکوه زیبایی زنانه، جذابیت، خردمندی ... سخنرانی ها طولانی تر و طولانی تر می شوند و اکنون تبدیل به آهنگ های کامل می شوند ... در یک کلام تعطیلاتی که مردان گرجی دارند. دادن به زنان خود یک افسانه واقعی است!

این تعطیلات را با خیال راحت می توان منادی استقلال گرجستان نامید. از وقایع 9 آوریل بود که ایده حاکمیت کشور قوی تر شد و اشکال جدیدی از مبارزه سیاسی به خود گرفت. در آن روز غم انگیز 9 آوریل 1989، نیروهای شوروی با هدف سرکوب تجمعات مردمی که خواستار بازگرداندن استقلال گرجستان بودند، وارد گرجستان شدند. در نتیجه 30 نفر کشته و بیش از 200 نفر زخمی شدند.
در این روز، کشور از همه کسانی که در مبارزه برای سعادت و آزادی سرزمین مادری خود کشته شدند، یاد می کند. مراسم یادبود مدنی در کلیساها برگزار می شود. در تفلیس، گل ها و شمع های روشن به یاد کشته شدگان در 9 آوریل به یادمان آورده می شود.

جای تعجب نیست که گرجی های دوست داشتنی دو تعطیلات عاشقانه در تقویم خود دارند.
گرجی ها چندین سال پیش جایگزین خود را برای روز ولنتاین به رسمیت شناخته شده بین المللی پیدا کردند. جوانان از این ایده حمایت کردند و اکنون 15 آوریل تعطیلات مورد علاقه همه زوج های جوان شاد و عاشق است. در این روز آنها به یکدیگر گل و هدایایی می دهند، شگفتی ها و شب های عاشقانه ترتیب می دهند. در تفلیس کنسرت ها (فقط آهنگ های عاشقانه)، نمایش های عاشقانه و مسابقات به این روز فوق العاده اختصاص داده شده است...

عید پاک

جشن رستاخیز مسیح در گرجستان همواره با وقار خاصی برگزار می شده است. آماده سازی برای عید پاک، مانند جاهای دیگر، پس از عید ورود خداوند به اورشلیم آغاز شد.

مسیحیان در گرجستان جمعه خوب را با روزه و دعا می گذرانند و خانواده ها در تمام مراسم قانونی شرکت می کنند. در برخی از مناطق کشور، سنت "تطهیر با آتش" هنوز حفظ شده است. در شب چهارشنبه بزرگ آتش بزرگی روشن می کنند و از روی آن می پرند و این را نمادی از تطهیر می دانند. در این روز، همه سعی می کنند اعتراف کنند تا در پنج شنبه بزرگ عشا بگیرند. پنج شنبه بزرگ به ویژه توسط مردم به عنوان روز برپایی عشای ربانی شناخته می شود.

گرجی های ارتدوکس عمیقاً جمعه خوب را به عنوان غم انگیزترین و مهم ترین روز سال تجربه می کنند. در این روز نه تنها غذا نمی خورند، بلکه کار هم نمی کنند؛ تمام روز را در کلیسا می گذرانند. پس از اتمام مراسم دفن کفن مقدس، عصر بازگشت به خانه، آماده شدن برای تعطیلات را آغاز می کنند.

در روز شنبه مقدس، صبح زود، کفن به اطراف کلیسا حمل می شود و پس از آن در مرکز معبد قرار می گیرد. در روز شنبه مقدس، مؤمنان باید روزه سخت بگیرند. کسانی که برای مراسم عید پاک آماده می شوند نباید بعد از ساعت 6 بعد از ظهر غذا بخورند.

در شب شنبه مقدس بعد از ساعت 12 شب جماعت اجرا می شود. اهالی محله با عبارت "Hristeagdga!" به یکدیگر تبریک می گویند، که در پاسخ به آنها "Cheshmaritadagdga!"

هر سال در 9 می، گرجستان تاریخ بعدی پیروزی بر فاشیسم را جشن می گیرد. در تفلیس، جشن‌هایی در پارک واکه در مقبره سرباز گمنام برگزار می‌شود. در این روز، از همان صبح، یک گروه برنجی در پارک می نوازند، زوج ها دور صحنه تابستانی می چرخند، همه چیز گل است... انگار از آن بهار به یاد ماندنی 1945 چیزی تغییر نکرده است... فقط جانبازان دیگر مردان جوان قوی نیستند، بلکه پیرمردهای مو خاکستری هستند. از صبح زود، موج مردمی که می خواهند در پای یادمان ها و شعله جاویدان گل بگذارند و شخصاً با یک شاخه گل به جانبازان تبریک بگویند، خشک نشده است. این عید تقدیم به آنها، قهرمانان جنگ، امروز گرم ترین کلمات، تبریک و آرزوها برای آنها شنیده می شود، کنسرت ها و ضیافت های تشریفاتی برگزار می شود.

بیایید به وقایع نگاری تاریخ گرجستان نگاهی بیندازیم، در زمانی که ملکه عادل و خردمند تامار بر گرجستان حکومت می کرد. سلطنت تامار در اواخر قرن 12-13 رخ داد. این زمان به "عصر طلایی" گرجستان تبدیل شد، اوج روشنگری، صلح و معنویت.

ملکه توانست کوهنوردان مذاهب دیگر را تحت رهبری خود متحد کند، کلیسا را ​​با دولت آشتی دهد، صدها کلیسا و صومعه، کتابخانه، شاعران تحت حمایت، دانشمندان و مردم عادی را ساخت. مردم گرجستان، مانند بسیاری از قرن‌ها پیش، ملکه تامار را بت می‌دانند و ستایش می‌کنند.

امروز این روز یک جشن ملی بزرگ است. جشن‌های اصلی در تفلیس و آخالتسیخه برگزار می‌شود، جایی که بنای یادبود بانوی تاج‌گذاری شده برپا شد.

گرجستان در 31 مارس 1991 یک کشور مستقل شد. در این روز بود که حاکمیت کشور در رفراندوم ملی اعلام شد. با این وجود، گرجستان سالگرد استقلال را در 26 مه جشن می گیرد، روزی که گرجستان برای اولین بار به یک ایالت آزاد تبدیل شد. این اتفاق در سال 1918 رخ داد. در آن زمان، گرجستان تقریباً یک قرن تحت حاکمیت امپراتوری روسیه بود. جمهوری جدید تنها 3 سال وجود داشت و پس از آن بخشی از اتحاد جماهیر شوروی شد. بنابراین، 31 مارس فقط عدالت تاریخی را تأیید کرد و 26 می تاریخ اصلی آزادی باقی ماند.

جشن ملی اصلی در گرجستان در مقیاس بزرگ برگزار می شود. طبق سنت، یک رژه نظامی رسمی و یک کنسرت جشن باشکوه در این روز برگزار می شود. رژه نظامی در امتداد خیابان اصلی تفلیس - خیابان روستاولی برگزار می شود. ستون‌های نظامی با گام‌های منظم در امتداد شریان اصلی شهر باستانی راهپیمایی می‌کنند: هزاران پرسنل نظامی از همه نوع نیرو. آنها توسط بیش از 100 واحد تجهیزات نظامی دنبال می شوند. و ده ها هواپیما در حال ترسیم الگوهای پیچیده در آسمان هستند.

رویداد دیگری که به طور سنتی در این روز برگزار می شود کمتر دیدنی نیست. این جشنواره معروف گل واردوبیستوه است. این روزها پل معروف صلح به رنگین کمان رنگارنگ گل تبدیل می شود.

جشن‌ها همچنین در پارک واکه پایتخت، جایی که جانبازان جمع می‌شوند، برگزار می‌شود. مراسمی به یاد کسانی که در راه استقلال کشور جان خود را فدا کردند در اینجا برگزار می شود.

مراسم و مهمانی های کودکان در پارک ها و مسابقات و مسابقات ورزشی در استادیوم ها برگزار می شود.

تاج همه رویدادهای جشن یک کنسرت باشکوه در بخش تاریخی شهر - ریکا است.

جشنواره گل

همچنین یک نام دوم و نه کمتر زیبا دارد - "ماه صورتی در تفلیس". این جشنواره در روز استقلال این کشور جشن گرفته می شود. میدان صهیون و خیابان شاردانی پایتخت در حال تبدیل شدن به گلخانه روباز است. در اینجا می توانید تعداد زیادی گل را تحسین کنید و در میان این شکوه گونه های بسیار کمیاب نیز وجود دارد. باغبان ها گل های صورتی، زرد، قرمز، آبی، گل اطلسی، گل رز و غیره را برای دیدن همه به نمایش می گذارند. علاوه بر گل ها، در تعطیلات می توانید از زیبایی درختان کاج تزئینی و درختان کریسمس قدردانی کنید.

نینوبا در زبان گرجی نام جشن بزرگ کلیسایی است که به روز (اول ژوئن) ورود سنت نینو به گرجستان اختصاص داده شده است که گرجی ها را به دین مسیحیت گروید.

این اتفاق در آغاز قرن چهارم رخ داد. سنت نینو از استان روم کاپادوکیه بود. او که زود به مسیحیت گروید، با پدر و مادرش برای خدمت به خداوند به اورشلیم رفت. در آنجا او افسانه مربوط به لباس خداوند را آموخت و شروع به دعا برای به دست آوردن آن کرد. طبق افسانه ، مادر خدا با توجه به دعاهای دختر ، راه را به دره ایبری نشان داد تا آموزه های مسیح را به سرزمین های بت پرستی جدید منتقل کند و صلیب ساخته شده از انگور را به او بدهد.

یادگارهای سنت نینو در صومعه بودبه در کاختی قرار دارد. در روز آمدن او، انبوهی از زائران به اینجا می آیند و در تفلیس مراسم جشنی به طور رسمی در کلیسای جامع صهیون برگزار می شود. بزرگترین زیارتگاه نیز در اینجا نگهداری می شود - صلیب ساخته شده از انگور که نینو با آن گرجستان را تعمید داد. همچنین، هر ساله در این زمان، مؤمنان زیارتی را در ردپای سنت نینو، با عبور از مسیر Mtskheta - Bodbe ترتیب می دهند.

اگر روز عشق در گرجستان فقط توسط زوج های عاشق جشن گرفته می شود، پس روز عشق معنوی یک تعطیلات جهانی است، زیرا خدا همه ما را دوست دارد! و به طوری که مردم حداقل یک بار در سال (و به طور ایده آل تا حد امکان) این را به خاطر بسپارند، این تعطیلات روشن برقرار شد. از زمان های بسیار قدیم در گرجستان جشن گرفته می شد، اما در طول سال های بی خدایی کامل فراموش شد. و تنها در سالهای استقلال به لطف ایلیا دوم کاتولیکوس-پتریارک کل گرجستان احیا شد. در زبان گرجی به این تعطیلات Gergetoba نیز می گویند. در شهر گرگتی در مقیاس خاصی جشن گرفته می شود.

Rtveli

هر مسافری، صرف نظر از اینکه در چه کشوری است، تلاش می کند تا آن را از درون ببیند: ویژگی های ملی، هویت گروه قومی، زندگی و آداب و رسوم مردم عادی. تنها در این صورت است که سفر او کامل و تأثیراتش کامل و واضح خواهد بود.

برای درک و دیدن گرجستان کافی است فقط در یک تعطیلات شرکت کنید - Rtveli. این زمان برداشت انگور است، تعطیلاتی که تمام خانواده برای آن گرد هم می آیند. و مهم نیست که بچه ها قبلاً بزرگ شده اند و از خانه پدری خود فرار کرده اند. همه به Rtveli می آیند. این قانون خانواده است و خانواده برای گرجی ها مقدس است. تصور اینکه چگونه برداشت انگور با یک گروه کوچک سه نفره انجام می شود واقعا غیرممکن است.

Rtveli سر و صدا، خنده، آهنگ، رقص، جوک است. در اینجا مردانی هستند که با جمعیت زیادی از تاکستان ها برمی گردند. در دستانشان سبدهای حصیری بزرگ پر از خوشه های کهربای رسیده دارند. اکنون مراسم مقدس آغاز می شود - انگورها در خمره های بزرگ فشرده می شوند. در این زمان، زنان بر روی اجاق جادویی انجام می دهند: یک خمره روی آتش با یک خوراک سنتی - تاتارا وجود دارد. این آب انگور است که با آرد جوشانده شده است. زنان از این توده شیرین، چرچخلای معروف - غذای لذیذ مورد علاقه کودکان گرجی - مغز آجیل را در کارامل انگور درست می کنند. فوق العاده خوشمزه! سفره ای که خانم های خانه دار گرجی روی رتولی چیدند را نمی توان حتی با یک رومیزی افسانه ای که خود سرهم می کند پوشاند. همه غذاهای لذیذ گرجستان در اینجا جمع آوری می شوند: شیشلیک معطر، خینکالی آبدار، ساتسیوی تند، لوبیو لطیف و خاچاپوری، و چه مقدار زیادی سبزی، سبزیجات و میوه های تازه! شراب جدید مانند رودخانه جاری است. اولین نان تست توسط سرپرست خانواده مطرح می شود: "به سرزمین مادری"!

سخنرانی های زیبا و آوازهای خوش صدا تا غروب متوقف نمی شود. و در روح من آنقدر خوب است که فردا و پس فردا کار به سرعت در حال انجام است و سپس خانواده و مهمانان متعددی که همیشه در اینجا از آنها استقبال می شود ، دوباره سر میز جشن جمع می شوند!

یک تعطیلات معنوی بزرگ - اگر نگوییم بزرگ - توسط گرجی ها در 14 اکتبر جشن گرفته می شود. این بر اساس یک معجزه واقعی است: دستیابی گرجستان به بزرگترین عبادتگاه، لباس خداوند، که به لطف آن معبد اصلی گرجستان، کلیسای جامع Svetitskhoveli، ساخته شد.

هر گرجی این افسانه را می داند که چگونه در قرن اول، دو کشیش یهودی لباس عیسی را که در آن او را اعدام کردند، به گرجستان آوردند. همه همچنین می دانند که در محل دفن تونیک سرو مقدسی رشد کرد که بعداً شروع به جاری شدن مر کرد و مردم را از همه بیماری ها شفا داد. مردم سرو را ستون حیات بخش (Svetitskhoveli) می نامیدند.

در آغاز قرن چهارم، اولین پادشاه گرجستان، میریان، تصمیم گرفت به جای آن کلیسا بسازد. اما بشکه قابل حرکت نبود. فقط سنت نینو توانست برای برکت خداوند دعا کند. نیرویی نامرئی تنه را به هوا بلند کرد و در محلی که به زودی یک کلیسای چوبی رشد کرد پایین آورد. ستون های اولین کلیسا از همان سرو تراشیده شده بود.

در قرن یازدهم، کلیسای فرسوده با کلیسای جامع Svetitskhoveli جایگزین شد، که امروزه در شهر تاریخی Mtskheta - پایتخت باستانی گرجستان واقع شده است. و جشن های اصلی تعطیلات Svetitskhovoloba، البته، در اینجا در سرزمین باستانی ایبریا برگزار می شود. در کلیسای جامع Svetitskhoveli، مراسم رسمی به رهبری پاتریارک کل گرجستان از صبح زود آغاز می شود. محیط با شکوه و خیره کننده کلیسای جامع، روحانیونی که لباس های طلایی پوشیده اند، مراسم آداب و رسوم - این منظره به همان اندازه که مقدس است زیباست؛ مؤمنان نه تنها از سراسر گرجستان، بلکه از سراسر جهان به آن می آیند.

پس از مراسم جشن، غسل تعمید دسته جمعی مردم در محل تلاقی رودخانه های آراگوی و کورا برگزار می شود که به بخشی سنتی از تعطیلات Svetitskhovoloba تبدیل شده است. در این روز، مؤمنان از اماکن مقدس متسختا نیز دیدن می کنند: صومعه باستانی جواری و معابد باستانی.

سنت جورج پیروز، که بر روی اسب نشسته و مار را با نیزه می کشد، محبوب ترین و مورد احترام ترین قدیس مسیحی در گرجستان است. طبق افسانه باستانی، خود سنت نینو که گرجستان را به ایمان مسیحی تبدیل کرد، به گرجی ها وصیت کرد که یاد برادر محبوبش را گرامی بدارند.

تاریخ سنت جورج به آغاز دوران ما، تا طلوع شکل گیری مسیحیت برمی گردد. جورج به عنوان یک فرمانده تحت فرمان امپراتور روم دیوکلتیان خدمت کرد و شفیع همه مسیحیان شد که در معرض خشونت و آزار و اذیت قرار گرفتند. به همین دلیل، خود او تحت شکنجه وحشتناکی قرار گرفت: مرد بدبخت را روی چرخ قرار دادند، هنگامی که چرخ با چرخش، بسیاری از چاقوها و پیک ها را به حرکت در می آورد که در بدن قربانی فرو می روند. کلیسای مسیحی جورج را به عنوان یک شهید بزرگ و قدیس تقدیس کرد. و برای گرجستان او حامی و محافظ شد و روز چرخیدن او - 23 نوامبر - یک تعطیلات کلیسا در گرجستان است.

در این روز ناقوس ها در تمام معابد به صدا در می آیند. مؤمنان به سنت جورج برای رفاه، صلح و سلامتی دعا می کنند. در تفلیس، یک مراسم مذهبی در کلیسای جامع تثلیث برگزار می شود. 23 نوامبر در گرجستان یک روز تعطیل است. گرجی ها استراحت می کنند و اوقات فراغت را به خود، خانواده، دوستان و عزیزانشان اختصاص می دهند. در این روز، میز جشن فوق العاده ای چیده می شود، نان تست مانند رودخانه جاری است و صدای چندصدایی سنتی گرجی به صدا در می آید.

همه می‌دانند که گرجی‌ها می‌دانند چگونه مانند هیچ کس دیگری جشن بگیرند و چیزهای زیادی در مورد جشن‌ها، غذاهای خوشمزه و شراب خوب می‌دانند. بنابراین، هیچ چیز شگفت انگیزی در مورد احترام و احترام به تعطیلات عامیانه در گرجستان وجود ندارد.

تعطیلات اصلی گرجستان

یکی از مهم ترین تعطیلات گرجستان. این بر اساس دستیابی گرجستان به یک زیارتگاه بزرگ ارتدکس - لباس خداوند است. به لطف کشف چنین اثر مهمی، معبد اصلی کشور، کلیسای جامع Svetitskhoveli، در Mtskheta ساخته شد.

هر ساله در این روز یک مراسم جشن برگزار می شود و پس از آن یک غسل تعمید دسته جمعی برگزار می شود که به یک سنت تعطیلات گرجستان تبدیل شده است. همچنین در این روز مرسوم است که از صومعه باستانی جواری و سایر معابد باستانی که در گرجستان تعداد زیادی از آنها وجود دارد بازدید کنید.

این یک جشن بزرگ کلیسایی است که به ورود سنت نینو به گرجستان اختصاص دارد، که ایمان مسیحی را با خود به گرجستان آورد.

یادگارهای قدیس در صومعه بودبه در کاختی قرار دارد. هر ساله در اول ژوئن صدها زائر به اینجا می آیند و مراسم رسمی در معبد صهیون تفلیس برگزار می شود.

ملکه تامارا خردمندترین و بزرگترین فرمانروای گرجستان است که حکومتش در آغاز قرن سیزدهم برپا شد. تحت حکومت او، جورجیا شکوفایی، معنویت و روشنگری بی‌سابقه‌ای را تجربه کرد. برای اعمال بزرگ او، کلیسا او را به عنوان یک قدیس مقدس اعلام کرد.

این یکی از اصلی ترین تعطیلات ملی گرجستان است. جشن اصلی در آخالتسیخه برگزار می شود، جایی که بنای یادبودی به افتخار او وجود دارد.

سنت جورج محبوب ترین و محبوب ترین قدیس در میان گرجی ها است. در این روز همه کلیساهای گرجستان ناقوس خود را به صدا در می آورند و مؤمنان در برابر سنت جورج زانو می زنند. از او سعادت در خانواده، سلامتی عزیزان و آرامش خواسته می شود.

در 23 نوامبر، یک مراسم مذهبی در کلیسای جامع تثلیث تفلیس برگزار می شود. در گرجستان، این یک روز تعطیل رسمی است که در آن استراحت می کنند و زمانی را به خانواده خود اختصاص می دهند.

در 31 مارس 1991، استقلال گرجستان اعلام شد، اما مردم گرجستان سالگرد استقلال را در 26 می جشن می گیرند، زیرا در چنین روزی، در سال 1918 بود که گرجستان برای اولین بار استقلال را به دست آورد.

رژه و کنسرت در سراسر کشور برگزار می شود. همچنین در این روز جشنواره گل به طور سنتی برگزار می شود.

روز وحدت ملی منادی استقلال گرجستان است. از وقایع 9 آوریل، ایده حاکمیت به طور محکم در میان گرجی ها ایجاد شد و وحدت ملی که آنها به خاطر آن بسیار مشهور هستند متولد شد. در این تاریخ، در سال 1989، نیروهای اتحاد جماهیر شوروی با هدف سرکوب تجمعات برای استقلال گرجستان وارد گرجستان شدند. امروز، در این روز، مردم گرجستان از قهرمانانی که برای آزادی کشورشان جان باختند یاد می کنند و به یادبودها گل می آورند.

Rtveli

تعطیلات باستانی گرجستان به افتخار روز برداشت انگور. این به هیچ تاریخی وابسته نیست، زیرا برداشت انگور در مناطق مختلف گرجستان متفاوت است. اگر می خواهید سنت های واقعی گرجستان را ببینید، سعی کنید در این تعطیلات شرکت کنید.

تعطیلات Rtveli سرگرمی، رقص، خنده، آهنگ و البته شراب معروف گرجی است که در این روز مانند یک نهر جاری می شود.

سال نو

یکی از مهم ترین و پر جنب و جوش ترین تعطیلات که گرجی ها آن را بسیار دوست دارند و می دانند چگونه آنقدر پر سر و صدا و شاد جشن بگیرند که کمتر کسی قادر به رقابت با آنها باشد. با جشن گرفتن سال نو در گرجستان، شما به معنای واقعی کلمه از هر دقیقه جشن لذت می برید.

در گرجستان، این تعطیلات، که همه آن را می پرستند، ویژگی ها و سنت های جشن خاص خود را دارد. به عنوان مثال، علاوه بر درخت سال نو، گرجی ها همچنین چیچیکالی را تزئین می کنند - یک درخت کریسمس خانگی ساخته شده از چوب. بعد از سال نو، چیچیکالی را می سوزانند تا تمام مشکلات و سختی های انباشته شده در طول سال همراه با آن سوزانده شود.

سفره سال نو در گرجستان نیز خاص است. این نه تنها به زیبایی چیده شده است، بلکه به سادگی از تعداد ظروف روی آن می ترکد. در اینجا مارینادهای تند، گوشت خوک آب پز آب پز، ساویتسی با خاچاپوری، پنیر خانگی، خوک سرخ شده، گوزیناکی عسلی، چرچخلا و خیلی چیزهای دیگر را خواهید یافت.

عید پاک و کریسمس در گرجستان

مهم ترین و بزرگ ترین اعیاد مسیحی که از زمان های بسیار قدیم در گرجستان جشن گرفته می شده است. بزرگسالان و کودکان همیشه با اشتیاق فراوان منتظر آنها هستند. سنت های جشن عید پاک در گرجستان بسیار شبیه به سنت ما است. گرجی ها نیز کیک عید پاک می پزند، تخم مرغ رنگ می کنند و به کلیسا می روند.

اما جشن کریسمس در گرجستان کمی با ما متفاوت است. در شب قبل از کریسمس، مراسم عبادت در تمام کلیساهای گرجستان آغاز می شود. و پس از خدمت، صبح زود، راهپیمایی رسمی "علیلو" آغاز می شود. مسیحیان همراه با کشیشان در خیابان های شهرها قدم می زنند و سرودهای کلیسا می خوانند و بدین ترتیب نمادی از مژده تولد عیسی هستند. در شب کریسمس، گرجی ها به یاد وقایع کتاب مقدس شمع های روشن را روی پنجره های خود قرار می دهند. در میان سنت های آشپزی، ارزش برجسته کردن کوئرزی - نان های مسطح تعطیلات گرجستان را دارد.

همه می‌دانند که گرجی‌ها می‌دانند چگونه مانند هیچ کس دیگری جشن بگیرند و چیزهای زیادی در مورد جشن‌ها، غذاهای خوشمزه و شراب خوب می‌دانند. بنابراین، هیچ چیز شگفت انگیزی در مورد احترام و احترام به تعطیلات عامیانه در گرجستان وجود ندارد.

تعطیلات اصلی گرجستان

یکی از مهم ترین تعطیلات گرجستان. این بر اساس دستیابی گرجستان به یک زیارتگاه بزرگ ارتدکس - لباس خداوند است. به لطف کشف چنین اثر مهمی، معبد اصلی کشور، کلیسای جامع Svetitskhoveli، در Mtskheta ساخته شد.

هر ساله در این روز یک مراسم جشن برگزار می شود و پس از آن یک غسل تعمید دسته جمعی برگزار می شود که به یک سنت تعطیلات گرجستان تبدیل شده است. همچنین در این روز مرسوم است که از صومعه باستانی جواری و سایر معابد باستانی که در گرجستان تعداد زیادی از آنها وجود دارد بازدید کنید.

این یک جشن بزرگ کلیسایی است که به ورود سنت نینو به گرجستان اختصاص دارد، که ایمان مسیحی را با خود به گرجستان آورد.

یادگارهای قدیس در صومعه بودبه در کاختی قرار دارد. هر ساله در اول ژوئن صدها زائر به اینجا می آیند و مراسم رسمی در معبد صهیون تفلیس برگزار می شود.

ملکه تامارا خردمندترین و بزرگترین فرمانروای گرجستان است که حکومتش در آغاز قرن سیزدهم برپا شد. تحت حکومت او، جورجیا شکوفایی، معنویت و روشنگری بی‌سابقه‌ای را تجربه کرد. برای اعمال بزرگ او، کلیسا او را به عنوان یک قدیس مقدس اعلام کرد.

این یکی از اصلی ترین تعطیلات ملی گرجستان است. جشن اصلی در آخالتسیخه برگزار می شود، جایی که بنای یادبودی به افتخار او وجود دارد.

سنت جورج محبوب ترین و محبوب ترین قدیس در میان گرجی ها است. در این روز همه کلیساهای گرجستان ناقوس خود را به صدا در می آورند و مؤمنان در برابر سنت جورج زانو می زنند. از او سعادت در خانواده، سلامتی عزیزان و آرامش خواسته می شود.

در 23 نوامبر، یک مراسم مذهبی در کلیسای جامع تثلیث تفلیس برگزار می شود. در گرجستان، این یک روز تعطیل رسمی است که در آن استراحت می کنند و زمانی را به خانواده خود اختصاص می دهند.

در 31 مارس 1991، استقلال گرجستان اعلام شد، اما مردم گرجستان سالگرد استقلال را در 26 می جشن می گیرند، زیرا در چنین روزی، در سال 1918 بود که گرجستان برای اولین بار استقلال را به دست آورد.

رژه و کنسرت در سراسر کشور برگزار می شود. همچنین در این روز جشنواره گل به طور سنتی برگزار می شود.

روز وحدت ملی منادی استقلال گرجستان است. از وقایع 9 آوریل، ایده حاکمیت به طور محکم در میان گرجی ها ایجاد شد و وحدت ملی که آنها به خاطر آن بسیار مشهور هستند متولد شد. در این تاریخ، در سال 1989، نیروهای اتحاد جماهیر شوروی با هدف سرکوب تجمعات برای استقلال گرجستان وارد گرجستان شدند. امروز، در این روز، مردم گرجستان از قهرمانانی که برای آزادی کشورشان جان باختند یاد می کنند و به یادبودها گل می آورند.

Rtveli

تعطیلات باستانی گرجستان به افتخار روز برداشت انگور. این به هیچ تاریخی وابسته نیست، زیرا برداشت انگور در مناطق مختلف گرجستان متفاوت است. اگر می خواهید سنت های واقعی گرجستان را ببینید، سعی کنید در این تعطیلات شرکت کنید.

تعطیلات Rtveli سرگرمی، رقص، خنده، آهنگ و البته شراب معروف گرجی است که در این روز مانند یک نهر جاری می شود.

سال نو

یکی از مهم ترین و پر جنب و جوش ترین تعطیلات که گرجی ها آن را بسیار دوست دارند و می دانند چگونه آنقدر پر سر و صدا و شاد جشن بگیرند که کمتر کسی قادر به رقابت با آنها باشد. با جشن گرفتن سال نو در گرجستان، شما به معنای واقعی کلمه از هر دقیقه جشن لذت می برید.

در گرجستان، این تعطیلات، که همه آن را می پرستند، ویژگی ها و سنت های جشن خاص خود را دارد. به عنوان مثال، علاوه بر درخت سال نو، گرجی ها همچنین چیچیکالی را تزئین می کنند - یک درخت کریسمس خانگی ساخته شده از چوب. بعد از سال نو، چیچیکالی را می سوزانند تا تمام مشکلات و سختی های انباشته شده در طول سال همراه با آن سوزانده شود.

سفره سال نو در گرجستان نیز خاص است. این نه تنها به زیبایی چیده شده است، بلکه به سادگی از تعداد ظروف روی آن می ترکد. در اینجا مارینادهای تند، گوشت خوک آب پز آب پز، ساویتسی با خاچاپوری، پنیر خانگی، خوک سرخ شده، گوزیناکی عسلی، چرچخلا و خیلی چیزهای دیگر را خواهید یافت.

عید پاک و کریسمس در گرجستان

مهم ترین و بزرگ ترین اعیاد مسیحی که از زمان های بسیار قدیم در گرجستان جشن گرفته می شده است. بزرگسالان و کودکان همیشه با اشتیاق فراوان منتظر آنها هستند. سنت های جشن عید پاک در گرجستان بسیار شبیه به سنت ما است. گرجی ها نیز کیک عید پاک می پزند، تخم مرغ رنگ می کنند و به کلیسا می روند.

اما جشن کریسمس در گرجستان کمی با ما متفاوت است. در شب قبل از کریسمس، مراسم عبادت در تمام کلیساهای گرجستان آغاز می شود. و پس از خدمت، صبح زود، راهپیمایی رسمی "علیلو" آغاز می شود. مسیحیان همراه با کشیشان در خیابان های شهرها قدم می زنند و سرودهای کلیسا می خوانند و بدین ترتیب نمادی از مژده تولد عیسی هستند. در شب کریسمس، گرجی ها به یاد وقایع کتاب مقدس شمع های روشن را روی پنجره های خود قرار می دهند. در میان سنت های آشپزی، ارزش برجسته کردن کوئرزی - نان های مسطح تعطیلات گرجستان را دارد.

گرجستان یک کشور چند ملیتی است. این کشور دارای گروه های قومی منطقه ای است، به عنوان مثال، منگرلی ها و سوان ها. اقلیت های ملی نیز وجود دارند: روس ها، آذربایجانی ها، ارمنی ها، یونانی ها، اوستی ها. بنابراین فرهنگ این کشور از سنت های محلی آمیخته با سنت های اروپایی و خاورمیانه تشکیل شده است. اصلی ترین تعطیلات سنتی گرجستان در سال نو، کریسمس، عیسی مسیح، روز مادر (3 مارس) و روز جهانی زن، در آوریل روز یادبود، روز پیروزی، روز استقلال (26 مه)، ماریاموبا یا خوابیدن مریم باکره، Svetitkhovloba جشن گرفته می شود. (14 اکتبر)، گیورگوبا (23 نوامبر)، عید پاک.

Mtskhetoba – Svetitkhovloba

یک تعطیلات عالی بر اساس یک معجزه کتاب مقدس. در 14 اکتبر، گرجستان بزرگترین عبادتگاه، لباس خداوند را پیدا کرد، پس از آن معبد اصلی Svetitskhoveli ساخته شد.

هر گرجی این افسانه را می داند که چگونه دو کشیش عیسی را به کشور چیتون آوردند - او در آنجا اعدام شد. این تن پوش دفن شد و به جای آن سرو بزرگی رویید. سالها بعد، سرو شروع به جاری شدن مر کرد. مردم درخت را لمس کردند و از بیماری شفا یافتند و به همین دلیل سرو را ستون حیات نامیدند. پس از آن، ستون های کلیسا از تنه درخت بریده شد.

در این تعطیلات، پاتریارک گرجستان مراسم رسمی و غسل تعمید دسته جمعی کسانی را که مایل به انجام آن هستند در آراگوی و کورا برگزار می کند. نه چندان دور از کلیسا صومعه باستانی جواری قرار دارد که روزانه صدها مؤمن از آن بازدید می کنند.

نینوبا

اول ژوئن روز ورود سنت نینو به کشور است. او در آغاز قرن چهارم گرجی ها را به دین مسیحیت گروید. خود نینو در استان روم کاپادوکیه به مسیحیت گروید. پس از نقل مکان به اورشلیم، او از لباس خداوند مطلع شد. در آن زمان بود که نینو تصمیم گرفت به گرجستان سفر کند.

یادگارهای St. نینو در کاختی نگهداری می شود. در اول ژوئن، زائران به اینجا می آیند و مراسمی در کلیسای جامع سیونی برگزار می شود. زائران در مسیری که این بانوی مقدس طی کرده است، موکبی ترتیب می دهند.

در 14 می، گرجستان تاماروبا را جشن می گیرد

ملکه تامارا به درجه قدیس ارتقا می یابد. در طول سلطنت او، قبایل کوهنورد متحد شدند، کلیسا با دولت آشتی کرد و معابد، کتابخانه ها و صومعه های زیادی ساخته شد. این باهوش ترین زن از شاعران و دانشمندان حمایت می کرد. بنابراین، کلیسا با او با احترام زیادی برخورد کرد. جشن در این روز در خود تفلیس و در آخالتسیخه برگزار می شود.

روز سنت جورج

داستان سنت جورج در آغاز دوران ما اتفاق افتاد، زمانی که مسیحیت تازه شروع شده بود. جورج فرمانده امپراتور روم بود. هنگامی که مسیحیان مورد آزار و اذیت قرار گرفتند، او از آنها دفاع کرد، که خود او نیز به همین دلیل مورد آزار و اذیت قرار گرفت.

از آن زمان، 23 نوامبر یک تعطیلات ملی برای گرجی ها و البته یک روز تعطیل است. گرجی ها با خانواده خود در خانه می مانند، سفره جشن را می چینند و آن را با دوستان و خانواده جشن می گیرند.

روز جهانی زن و روز مادر

زنان گرجی در ماه مارس دو روز زن را جشن می گیرند. اولین تعطیلات در 3 مارس است و روز مادر نامیده می شود، دومی روز جهانی زن است که در بسیاری از کشورها جشن گرفته می شود. اولین تعطیلات از سال 1991 جشن گرفته شده است. در 3 مارس، خیابان های شهر پر از گل می شود؛ آنها را تقریباً در همه جا می توان خرید. گل به مادر، مادربزرگ و همسر داده می شود. در روز مادر، کنسرت‌ها، جشنواره‌های مردمی و رویدادهای خیریه در بسیاری از شهرها در خیابان‌ها برگزار می‌شود.

لازم به ذکر است که گرجی ها رفتار محترمانه ای نسبت به مادر خود دارند. و به طور کلی، گرجی ها واقعا برای خانواده، قبیله خود ارزش قائل هستند و به اصل خود افتخار می کنند. دورترین اقوام سر سفره های جشن جمع می شوند؛ آنها همیشه خوش آمدترین مهمانان هستند. و در تفلیس مجسمه عظیمی بر روی کوه وجود دارد که در عین حال نماد گرجستان، مادر و سرزمین مادری است.

تفلیسوبا

هر سال در ماه اکتبر تعطیلاتی برگزار می شود که به شهر تفلیس اختصاص دارد. عدد دقیقی وجود ندارد. این جشن در روزهای شنبه تا یکشنبه در ماه اکتبر برگزار می شود. مردم از همه مناطق برای تعطیلات به شهر می آیند. خیابان ها به صورت جشن تزئین شده اند، نمایشگاه های تجاری برگزار می شود، کشاورزان دسته جمعی غذا می آورند، مزه شراب برگزار می شود، سوغاتی از صنعتگران محلی فروخته می شود و کنسرت هایی در خیابان های شهر برگزار می شود. جشن های عامیانه به مدت دو روز برگزار می شود و هیچ کس بدون چشیدن کباب و چرچخلای واقعی گرجی آنجا را ترک نمی کند.

چیاکوکونوبا

یک جشن باستانی بت پرست، که در چهارشنبه قبل از پنج شنبه بزرگ برگزار می شود، آن را پنج شنبه قبل از عید پاک نیز می نامند. وقتی هوا تاریک می شود، ساکنان شهرها و روستاها آتش های بزرگی روشن می کنند. آتش بالا می رود، اما وقتی قسمت اصلی آن می سوزد، مردم شروع به پریدن از روی آن می کنند. گرجی ها معتقدند که به این ترتیب از شر ارواح شیطانی پاک می شوند.

این تعطیلات شادی زیادی را برای کودکان به ارمغان می آورد. کلیسای گرجستان با این عید مخالف است و آن را بت پرستی می داند. اما گرجی ها هنوز هم هر سال آتش روشن می کنند و تا صبح جشن می گیرند.

جشن سال نو در گرجستان

گرجی ها به جای یک درخت کریسمس معمولی، چیچیلاکی می خرند. این یک چوب چوبی است که با تراشه های سفید برفی پوشیده شده است. یک نسخه منحصر به فرد از درخت سال نو گرجستان. چیچیلاکی را می توان با میوه های خشک، شیرینی تزئین کرد و بعد از سال نو قدیم آن را سوزاند. گرجستانی ها مطمئن هستند که شکست های سال گذشته همراه با آتش سوزی به گذشته تبدیل می شود.

مقدمات این جشن از اواسط دسامبر آغاز می شود. آماده سازی به طور کامل انجام می شود، زیرا اعتقاد بر این است که نحوه جشن گرفتن سال نو، نحوه گذراندن آن است. خانم های خانه دار هر چیزی را که قابل شستن است می شویند - فرش، پرده، روتختی. بالش ها و تشک ها را تکان داده و خشک کنید. مطمئن شوید که تمام شیشه ها، کف ها را بشویید، سقف ها، گوشه ها را پاک کنید - یک تمیز کردن کلی خانه را انجام دهید.

اما اینها مسائل جزئی هستند. نکته اصلی جدول جشن است. برای فراوانی آن، بسیاری از گرجی ها از ابتدای دسامبر شروع به تهیه دام می کنند و دام (مرغ، بوقلمون، خوک) می خرند. در ابتدای دسامبر، قیمت آنها نصف شب سال نو است. در تعطیلات سال نو، بازار به قدری مملو از جمعیت است که نمی توان از آن عبور کرد. بسیاری از تاجران در ساختمان بازار جا نمی‌شوند، بنابراین مجبور می‌شوند در خیابان‌های اطراف بایستند. در این مدت جاده های نزدیک بازار به دلیل دلالان مسدود است. پیشخوان ها مملو از کالاهایی هستند که شما روی آنها نخواهید دید!

برای رهایی از این لهو باید بیش از یک ساعت وقت صرف کنید، اما با وجود مشکلات، مردم شهر همچنان به سمت بازار می شتابند. برای گرجی ها، خرید دام، ادویه جات ترشی جات، ترشی جونجولی، خرمالوی خشک، گوزیناکی و چرچخلا به یک آیین تبدیل شده است. هیچ خانواده ای نمی تواند بدون این محصولات در شب سال نو در گرجستان زندگی کند.

آداب و رسوم زیادی با سال نو در این کشور وجود دارد. بسیاری از آنها برای چندین قرن مشاهده شده اند. قبلاً به چیچیلکی اشاره کردیم، آیینی نیز در ارتباط با نان وجود دارد. برای تعطیلات، زنان خانه دار یک قرص نان سفید پختند که یادآور شیرینی شیرینی بود. قبل از سال نو، آن را به درخت انگور آویزان می کردند که به معنای برداشت خوب در سال آینده بود.

هر خانواده ای باید یک غذای بزرگ با میوه ها و شیرینی های مختلف روی میز داشته باشد. در شهرها در شب سال نو، مردم درهای خود را باز می گذاشتند زیرا معتقد بودند شادی در خیابان ها راه می رود. اگر در را ببندید نمی تواند وارد خانه شود.

بسیاری از مردم هنوز به این سنت پایبند هستند - آنها یک میز کوچک در خانه با شیرینی می چینند. شمع‌ها در چهار گوشه قرار می‌گیرند و دقیقاً در نیمه‌شب، سرپرست خانواده باید یک میز بگیرد و در کل خانه قدم بزند. اعتقاد بر این است که با این اعمال فرشته ای به خانه فراخوانده می شود که سعادت، خوشبختی و سعادت را به ارمغان می آورد.

ساعت 12 شب بسیاری از خانواده ها تیراندازی هوایی می کنند. البته اکنون آنها به جای اسلحه از آتش بازی استفاده می کنند، اما قبلاً هر شلیک به این معنی بود که رئیس خانواده یک روح شیطانی را می کشد. اعتقاد بر این است که پس از این، رفاه و آرامش در خانواده در سال جدید وجود خواهد داشت. در شب سال نو، گرجی ها معتقدند که نباید بخوابید، زیرا می توانید از شادی خود بخوابید.

یکی دیگر از رسوم مربوط به شخصی که باید در اولین روز سال نو بیاید. به آن «مکوله» می گویند. این شخص باید روح پاک و "پای خوب" داشته باشد. اما این فقط در عرض یک سال قابل تأیید است. اگر خانواده برای یک سال کامل خوش شانس بود، رفاه وجود داشت، پس این به معنای "مکوله" خوب بود. چنین شخصی سپس در روز اول ژانویه از خانه به خانه دعوت شد. مردم بر این باور بودند که شانس او ​​برای آنها سعادت به همراه خواهد داشت.

در اول ژانویه، جشن ها، نمایش ها و آتش بازی ها در خیابان های شهرها برگزار می شود. اما لازم است قبل از ناهار به خانه برگردد، در غیر این صورت طبق علامت، فرد در تمام طول سال از خانه غیبت خواهد کرد.

جشن های سال نو تا شب دوم ژانویه ادامه دارد. این روز را روز شادی یا "بدوبیس دج" می نامند. باید با خانواده یا افراد خوش‌گذران سپری شود، زیرا طبق افسانه، نحوه گذراندن آن در تمام سال یکسان خواهد بود.

اینها تعطیلات گرجستان هستند که می توان آنها را به عنوان اصلی ترین آنها معرفی کرد، اگرچه بسیاری از جشن های خانوادگی دیگر وجود دارد که مردم فراموش نمی کنند و هر ساله جشن می گیرند.

در این مقاله با موارد زیر آشنا خواهید شد:

در طول تاریخ طولانی خود، گرجستان روزهای غم و اندوه و شادی را تجربه کرده است. مهم‌ترین وقایع در طول قرن‌ها گذشته و تا به امروز به‌عنوان اعیاد یا روزهای یادبود باقی مانده‌اند. رویدادهای جشن می توانند ماهیت ملی، مذهبی یا خصوصی داشته باشند.

در گرجستان آنها می دانند که چگونه از هر دقیقه رایگان، روز به یاد ماندنی و جشن لذت ببرند. مهم‌ترین و مهم‌ترین روزها با یک جشن به پایان می‌رسد که در آن غذای مخصوصی که مخصوص این رویداد تهیه شده است سرو می‌شود.

تعطیلات رسمی در گرجستان

سال نو - بزرگترین و گسترده ترین، به طور سنتی جشن اصلی ملی در نظر گرفته می شود. در گرجستان، مانند سراسر جهان، این روز در اول ژانویه جشن گرفته می شود، اما در اینجا ویژگی های خاص خود را دارد.

به عنوان یک ویژگی جشن، علاوه بر درخت کریسمس، چیچیلاکی نیز نصب می شود. این یک شاخه گردو به شکل درخت کریسمس است، فقط سوزن ها با تراشه های این شاخه جایگزین می شوند. با توت های قرمز خشک و یک شاخه سبز تزئین شده است. بعد از تعطیلات سال نو، چیچیلاکی ها سوزانده می شوند و همه سختی ها و مشکلات سال قدیم را با دود از بین می برند.

صفت واجب بعدی شب سال نو و روزهای بعدی سفره جشن است. به طور سنتی غنی است و از تعداد زیادی غذاهای ویژه و تشریفاتی تشکیل شده است: ساتسیوی، گوزیناکی، گوشت خوک آب پز، مارینادهای مختلف، خاچاپوری. بهترین شراب خاص انتخاب شده همیشه در سفره سال نو قرار می گیرد.

یکی دیگر از سنت هایی که در شب سال نو انجام می شود، راه اندازی آتش بازی است. علاوه بر این، این ادای احترام به روند فعلی جهانی نیست. از زمان های بسیار قدیم، در شب سال نو، در گرجستان از بالکن از اسلحه شلیک کردند و بدین ترتیب ارواح شیطانی را ترساندند. این سنت تا به امروز حفظ شده است و بسیاری از خانواده ها به جای ترقه از تفنگ شکاری استفاده می کنند.

در روزهای پس از تعطیلات، ادای احترام به یک سنت خاص دیگر - پذیرایی "mekvle" انجام می شود. مکوله اولین مهمان سال جدید است. با شادی و احترام خاصی از او استقبال می شود و همیشه با غذاهای لذیذ پذیرایی می شود. مکوله نیز وظایفی دارد: او با هدایایی به خانه می آید (این می تواند فقط شیرینی باشد) و همیشه پذیرایی می کند و با آرزوهای خوب یک لیوان شراب می نوشد. اعتقاد بر این است که mekvle می تواند خوشبختی و بدبختی را به خانه بیاورد. با احترام خاصی پذیرفته می شود تا ساق آن سبک و شاد باشد.

در گرجستان مرسوم است که سال نو را با خانواده و دوستان جشن می گیرند و از آنجایی که بسیاری از اقوام و دوستان جمع می شوند، این جشن لزوما با آواز چند صدایی و رقص آتشین همراه است.

روز مادر 3 مارس نسبتاً اخیراً از سال 1991 در گرجستان جشن گرفته می شود. این تعطیلات به نوعی جایگزین روز زن شوروی است که در 8 مارس جشن گرفته می شد. در حال حاضر 8 مارس نیز جشن گرفته می شود، اما روز تعطیل نیست. علیرغم مدت زمان کوتاه، روز مادر به سرعت فراگرفت و به یکی از تعطیلات مورد علاقه در کشور تبدیل شد، جایی که آیین زن به بالاترین سطح ارتقا یافته است. به عنوان علاوه بر تعطیلات، کل کشور با گل های میموزا احاطه شده است.

در این روز کنسرت ها، جشن ها و غیره برگزار می شود.بخصوص بچه ها آن را دوست دارند، زیرا دلیل دیگری برای خوشحالی مادرشان با هدیه و گل فراهم می کند.

9 آوریل در گرجستان جشن گرفته شد روز وحدت ملی اما این روز تعطیل نیست، بلکه روز یادبود کشته شدگان در راهپیمایی های استقلال کشور است. در چنین روزی در سال 1989، مقامات مرکزی از نیروهای شوروی، از جمله تانک با خودروهای جنگی پیاده نظام، برای متفرق کردن یک تجمع مسالمت آمیز استفاده کردند. سپس 30 نفر جان باختند که بیشتر آنها زن بودند و حدود 200 نفر مجروح شدند.

در این روز خدمات در کلیساها برگزار می شود. و در تفلیس گل می آورند و شمع روشن می کنند به یادبود.

روز پیروزی بر آلمان نازی گرجستان 9 می را جشن می گیرد. این در واقع یک تعطیلات نیست، بلکه یک روز خاطره است. فرزندان و نوه های شرکت کنندگان در جنگ با گل به یادمان هایی می روند که به افتخار جانبازان برپا شده است.

در طول آن جنگ، تقریباً هر خانواده گرجی عزیزان خود را از دست دادند، بنابراین این روز عاری از ترس است.

روز استقلال مهمترین تعطیلات عمومی در گرجستان است و در 26 می جشن گرفته می شود. در چنین روزی در سال 1918 اولین جمهوری اعلام شد که تنها 3 سال به طول انجامید. روز استقلال با ترحم و جشن خاصی جشن گرفته می شود. یک رژه نظامی و یک کنسرت جشن برگزار می شود.

یکی از رویدادهای جشن این روز، جشنواره گل است که در تفلیس در میدان ریه، به ویژه در پل صلح برگزار می شود. مسابقات ورزشی مختلفی نیز در آنجا برگزار می شود. جشن ها با یک کنسرت بزرگ و باشکوه به پایان می رسد، که همچنین در پارک، در حاشیه رودخانه کورا برگزار می شود.

تعطیلات مذهبی گرجستان

کریسمس در گرجستان یک جشن بزرگ مسیحی است، زمانی که مرسوم است بهترین احساسات انسانی را نشان دهید. پس از سال نو در 6 ژانویه جشن گرفته می شود. پس از پایان مراسم تشییع مراسمی در کشور آغاز می شود که به آن «علیلو» می گویند. در طول این راهپیمایی (مرکب) روحانیون و مومنان با همراهی سرودهای کلیسا مانند خردمندان به جمع آوری هدایایی می پردازند: غذا، لباس و غیره بعداً هر آنچه در این راهپیمایی جمع آوری می شود بین نیازمندان توزیع می شود.

در شب کریسمس، در هر خانه یک شمع در کنار پنجره روشن می شود.

مانند بسیاری از تعطیلات مذهبی در گرجستان، کریسمس غذای سنتی خود را دارد - پای پر شده با تخم مرغ آب پز.

عید پاک همچنین یک جشن مهم مسیحی است که در بهار جشن گرفته می شود. در این روز گندم جوانه زده، کیک عید پاک پخته می شود و تخم مرغ رنگ می شود. با شروع از جمعه خوب، این کشور روزهای تعطیل از جمله دوشنبه را تعیین می کند، زیرا روز یادبود مردگان است.

در شب شنبه تا یکشنبه مراسم شب زنده داری و راهپیمایی مذهبی برگزار می شود.

روز دوشنبه مرسوم است که به قبرستان رفته و مردگان را به یاد آورید.

در یکی از مناطق گرجستان، در روستای شوخوتی گوریان، بازی "للو-بورتی" در روز یکشنبه عید پاک برگزار می شود. این رویداد در فهرست میراث ناملموس یونسکو گنجانده شده است و از سال 1855، زمانی که 2000 گوریایی ارتش ترکیه به رهبری حسن بیک تودگیریدزه را شکست دادند، برگزار می شود. این بازی شبیه راگبی است، ویژگی اصلی آن یک توپ منحصر به فرد است که در یک نسخه وجود دارد، وزن این توپ 16 کیلوگرم است.

Svetitkhovloba (Mtskhetoba) - یکی از اعیاد مذهبی مهم که در 14 اکتبر جشن گرفته می شود. مراسم رسمی و مراسم جشن در متسختا، پایتخت باستانی گرجستان برگزار می شود. این جشن با افسانه های اولیه مسیحی در مورد لباس مسیح و ساخت شگفت انگیز کلیسای جامع اصلی - Svetitskhoveli مرتبط است.

اهمیت این تعطیلات با این واقعیت مشخص می شود که خدمات در خود کلیسای اصلی توسط پاتریارک کلیسای ارتدکس گرجستان انجام می شود. در این روز، بسیاری از مؤمنان سعی می کنند از متسختا و کلیسای جامع Svetitskhoveli بازدید کنند.

پس از مراسم رسمی، کشیشان و مردم شهر در حاشیه رودخانه جمع می شوند، زیرا آیین سنتی غسل تعمید دسته جمعی انجام می شود که یکی از عناصر جشن شده است.

روز سنت جورج در 23 نوامبر جشن گرفته شد. سنت جورج پیروز محترم ترین قدیس در گرجستان است. قدیس نینو که شاه میریان و گرجستان را به مسیحیت گروید، از خویشاوندان او بود و طبق روایات، وصیت کرد که یاد این شهید را گرامی بدارند. همچنین اعتقاد بر این است که سنت جورج قدیس حامی گرجستان است، بنابراین روز چرخیدن او توسط کلیسای ارتدکس گرجستان جشن گرفته می شود.

در کلیساها مراسم مذهبی برگزار می شود و مؤمنان از خدا و قدیس محبوبشان دعا می کنند تا صلح، سلامتی و رفاه عطا کند. در میزهای جشن، نان تست هایی برای ستایش سنت جورج، مسیحیت و گرجستان درست می شود.

تعطیلات خانوادگی در گرجستان

عروسی یکی از آیین های مهم و مهمی است که در خانواده گرجی انجام می شود. تولد یک خانواده جدید در جامعه مدرن به طور قابل توجهی با مراسمی که چندین ده سال پیش انجام شد، بسیار کمتر است.

پیش از این، عروسی با یک روند طولانی آشنا شدن با یکدیگر از طریق خواستگار (خانوما) انجام می شد. حالا این شخصیت کاملا ناپدید شده است، جوانان به تنهایی یا با کمک محجوب دوستان با یکدیگر آشنا می شوند. تأثیر والدینی که به انتخاب فرزندان خود وفادارتر شده اند، به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.

در حالی که قبلاً تا نسل هفتم به جایگاه، مبدأ، مهریه و سلامت توجه زیادی می شد، این تعصبات اکنون متعلق به گذشته است.

با این حال، برخی از عناصر باستانی در آیین عروسی حفظ شده است. در مناطق مختلف گرجستان، جشن عروسی متفاوت از یکدیگر برگزار می شود، اما چیزی مشترک وجود دارد که در همه جا یافت می شود، به عنوان مثال، شخصیت هایی غیر از عروس و داماد:

  • "مدژواره" - شاهدان (بهترین مردان)، معمولاً دوست داماد و دوست عروس، که نباید در یک رابطه عاشقانه باشند. در آینده آنها قطعاً پدرخوانده اولین فرزند متولد شده در این ازدواج خواهند شد.
  • «ماخاروبلی» مژده دهنده است؛ قبل از ستون عروسی می رسد و هشدار می دهد که دسته در حال نزدیک شدن به خانه عروس و داماد هستند.
  • «ماهاری» دوستان داماد، اقوام او، شرکت کنندگان در مراسم عروسی هستند، همچنین به سراغ عروس می روند تا او را از خانه پدر و مادرش ببرند.

امروزه عروسی گرجی جشنی دیدنی با تعداد زیادی مهمان، رقص آتشین و نان تست های زیبا است. سفره عقد هم در خانه داماد چیده می شود و هم در خانه عروس. پس از برکت والدین، تازه ازدواج کرده به کلیسا می روند و در آنجا ازدواج می کنند. خانواده ها به طور فزاینده ای به جای ضیافت در هر دو خانه، متحد می شوند و این رویداد را در یک رستوران جشن می گیرند.

در طول جشن، میهمانان به نوبت نان تست درست می کنند که در آن به تازه ازدواج کرده تبریک می گویند. همه اینها توسط توست مستر هدایت می شود که یکی از اقوام یا فردی بسیار محترم است که هر دو خانواده مرتبط را می شناسد. ناگفته نماند که سفره عقد پر از غذا و شراب است.

در طول جشن، رقص های محلی، از جمله توسط تازه عروسان، لزوما اجرا می شود.

سنت عروس ربایی متعلق به گذشته است و «فرار» جوانان با رضایت دوجانبه جایگزین آن شده است. این مرحله زمانی انجام می شود که خانواده ها توانایی مالی برای برگزاری گسترده و باشکوه مراسم قبل از عروسی و عروسی را نداشته باشند. "جوان فراری" چند روز بعد به خانه داماد باز می گردد و تولد یک خانواده جدید را در حلقه نزدیک از اقوام نزدیک جشن می گیرد.

تعمید یک روز مهم دیگر در زندگی هر ساکن گرجستان. گرجی ها به عنوان یکی از قدیمی ترین اقوام مسیحی، همواره با احترام خاصی با دین خود رفتار می کردند. مراسم مقدس غسل تعمید به همان روشی که در سایر کلیساهای ارتدکس محلی انجام می شود. پس از اینکه کودک 40 روزه شد و مادرش حق ورود به معبد را دریافت کرد، برگزار می شود.

پدرخوانده اولزاده بهترین مردانی هستند که در عروسی والدین حضور داشتند. برای نوزادان دوم و بعدی، انتخاب پدرخوانده با هیچ تعهدی همراه نیست. اگر در گرجستان به شما پیشنهاد شد که پدرخوانده شوید، نمی توانید رد کنید. چنین پیشنهادی باعث افتخار است.

در هنگام غسل تعمید، یک مسیحی "نوزاد" به افتخار یک فرشته نام میانی داده می شود و صلیب در گردن او قرار می گیرد که برای محافظت از او در برابر بیماری ها و ناملایمات طراحی شده است. حوله ای که در مراسم عشای ربانی استفاده می شد به عنوان میراث در خانواده نگهداری می شود.

از 19 ژانویه 2008، به عنوان انگیزه، پدرسالار ایلیا دوم خود می تواند پدرخوانده سومین و بعدی فرزند متولد شده در گرجستان شود. بیش از 37000 کودک در حال حاضر فرزند خوانده او شده اند.

تعطیلات دیگر در گرجستان

موارد فوق تنها بخشی از تعطیلاتی است که در گرجستان جشن گرفته می شود. از آنجایی که علاوه بر آنها، تعطیلات آخر هفته و تعطیلات عبارتند از:

  • 19 ژانویه - عیسی مسیح؛
  • 15 آوریل - روز عشق.
  • 12 مه - روز سنت اندرو اول خوانده.
  • 16 ژوئیه - روز عشق معنوی (Gergetoba)؛
  • 28 اوت - عروج مریم باکره (Mariamoba، Peritsvleloba).

همچنین یک تعطیلات بزرگ در هر خانواده تولد فرزند و روزهای مهمی است که با تحصیل و موفقیت او همراه است.

خلق و خوی عالی، آهنگ های چندصدایی روی میز، رقص های آتشین، میزهایی با انواع غذاها که در چندین "طبقه" انباشته شده اند از ویژگی های اجباری تعطیلات هستند. استثنا تاریخ های یادبود مرتبط با حوادث غم انگیز است: 9 آوریل، 9 مه.

شرکت مسافرتی گرجستان تورهای تعطیلات به گرجستان را ارائه می دهد که می توانید در رویدادهای خاص و جشن شریک جرم شوید.

 

شاید خواندن آن مفید باشد: