Étkezés azoknak, akik éjszaka dolgoznak. Éjszakai műszakos munka: hogyan lehet túlélni

A legtöbb felnőtt naponta legalább nyolc órát tölt a munkahelyén. Általában a szünetekben esznek, legtöbbször válogatás nélkül és kapkodva. A műszakban dolgozók még rendszertelenebben étkeznek, előnyben részesítik az egészségtelen ételeket. Az egészséges táplálkozás azonban nem olyan drága, mint azt sokan gondolják. A lényeg az, hogy tudja, mit eszik. Lehet-e időben és kiegyensúlyozottan étkezni a munkahelyen, ha különböző műszakokban dolgozik?

A táplálkozás jellemzői műszakos munka során

A műszakban dolgozó emberek hatalmas mennyiségű energiát pazarolnak el. Ahhoz, hogy produktívak legyenek és meg is maradjanak, oda kell figyelniük az étrendjükre. Végül is a rendszertelen táplálkozás negatív következményekkel jár az egészségükre nézve.

A műszakban dolgozók egészsége és állóképessége, különösen az éjszakai munkában, komoly stressznek van kitéve. A rendszertelen, váltakozó munkarend a szervezet és a psziché stressztényezőjévé válhat, és számos problémával jár együtt: fáradtság, álmatlanság, teljesítménycsökkenés, étvágytalanság, gyomor-bélrendszeri vagy szív- és érrendszeri betegségek.

Csakúgy, mint az állatoknál, az embereknél is, a testfunkciók éjjel-nappal bizonyos ritmusoknak vannak kitéve. Az „ütést” számukra a „belső óra” állítja be – az agy idegmagja, amely reagál a fényre és szabályozza bioritmusunkat. Az ember teljesítménye általában magas a nap folyamán, éjszaka pedig a test éjszakai üzemmódba kapcsol, és erőt halmoz fel. Csökken a pulzusszám és a vérnyomás, csökken az emésztési váladék termelése, és éppen ellenkezőleg, nő a májaktivitás és a hőigény.

A műszakos munka súlyosan megzavarja biológiai ritmusunkat, és ugyanolyan fokú állóképességet követel meg este és éjszaka is, mint a nappal dolgozóktól. A test ritmusát az agy határozza meg, és szorosan összefügg a fénynek az emberi szemre gyakorolt ​​irritáló hatásával. Ha a környezeti világítás révén a testet „kommunikálják” egy bizonyos éjszakai és nappali rezsimhez, akkor a „központi érzékelő” ehhez a ritmushoz igazodik. Utazás közben így sikerül megszokni más időzónákat.

A táplálékfelvételnek viszont szinte nincs hatása a „belső óránkra”, hiszen erre a folyamatra csak a perifériás „érzékelők” reagálnak. Így, ha az ételt nem eszik meg időben, a szervezet emésztőenzimeket bocsát ki anélkül, hogy kiszakadna a megszokott nappali és éjszakai ritmusból. Megnyugtatóan hangzik – különben az éjszakai dolgozóknak ébresztőt kellene beállítaniuk, hogy nappal étkezzenek.

Bár az étel nem befolyásolja a belső óránkat, a műszakban dolgozóknak figyelniük kell az ételek kiegyensúlyozott elosztására az étkezések között, és a megfelelő időben üljenek le az asztalhoz. Ennek köszönhetően támogatást kap a szervezet, amely többletenergiát fordít a nappali és éjszakai ritmusok közötti „váltásra”.

Éjszakai műszakban dolgozók táplálkozási szabályai

Íme néhány tipp azoknak, akiknek a munkaideje este 10 és reggel 6 óra közé esik.

Optimális étkezési ütemezés éjszakai műszakban

  • Az éjszakai műszakban dolgozó ember energiaszükséglete ugyanolyan nagy, mint a nappal dolgozóé, csakhogy az étkezések elosztása másképp történik. Éjszakai munkavégzés során legalább egy teljes étkezés szükséges, amely megfelel a munkafolyamat energiafelhasználásának. Ennek köszönhetően normalizálódik az étvágy, és megelőzhetőek a gyomor-bél traktus zavarai.
  • A jól meghatározott étkezési idők és a műszak alatti szünetek jobb közérzetet biztosítanak.
  • A legjobb, ha betartja a következő étkezési ütemtervet. Hasznos lesz egy könnyű vacsora otthon a műszak előtt, este 7 és 20 óra között. Éjfél a meleg étkezés ideje, két órával a munka vége előtt ajánlott még egy falatozás. A meleg étel felmelegít és revitalizál, míg a rágcsálnivalók megakadályozzák az alacsony vércukorszintet, pozitív hatással vannak a teljesítményre és a koncentrációra.

A legjobb termékek éjszakai dolgozóknak

  • Az éjszakai étkezésnek alacsony zsírtartalmúnak és könnyen emészthetőnek kell lennie.
  • Meleg főételnek érdemesebb zöldségpörköltet és sült sovány húst vagy halat választani, mellé burgonya, teljes kiőrlésű rizs, teljes kiőrlésű tészták, valamint saláták és zöldségek. Ezeknek az ételeknek egy alternatívája a leves – könnyen magával viheti otthonról, és gyorsan felmelegítheti.
  • A megfelelő nassolnivalók közé tartoznak az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gyümölcsök, kompótok, ropogós kenyér és teljes kiőrlésű kenyér sajttal vagy sonkával, valamint salátával.
  • Lefekvés előtt két órával nem ajánlott kávét vagy fekete teát inni, mivel ezek az italok serkentik a vérkeringést és élénkítő hatással vannak a szervezetre, ezáltal megfosztják a jól megérdemelt pihenéstől.
  • Reggelente az is tanácsos, hogy ne feküdjünk le azonnal munka után, hanem szánjunk egy kis időt az alvási állapotra való „váltásra”. Például sétálhat vagy olvashat. A könnyű reggeli nem tilos.
  • A nappali fény és a zaj megzavarhatja az alvást egy műszak után, és megzavarhatja a „belső óra” működését. Ennek elkerülése érdekében csendes és elsötétített szobában kell pihennie.

Ha gyakran éjszakai műszakban dolgozol, készülj fel arra, hogy a fizetésed mellett rengeteg betegséget is „keresel”. Miért olyan veszélyes ébren maradni a sötétben, és hogyan lehet a legjobban eleget aludni éjszakai műszak után – magyarázza Alena Gavrilova, az Alvásgyógyászati ​​Osztály orvosa, a Szomnológusok Egyesületének tagja.

Oksana Morozova, AiF.ru: Alena Mikhailovna, hogyan hat az éjszakai műszakban végzett munka az egészségére?

Alena Gavrilova: Ha egy személy hosszú ideig dolgozik ilyen ütemterv szerint, növeli az alvászavarok, valamint számos szomatikus betegség, érelmeszesedés, elhízás, szénhidrát-anyagcsere-zavarok stb. kockázatát. Ami a túlsúlyt illeti, annak megjelenése az oka arra a tényre, hogy a szervezetben a váladék megváltoztatja az inzulint. Ez a hormon felelős az éhségérzetért. Ha valaki ébren van éjszaka, enni akar. Ráadásul ennél a kúránál megnő a kortizol, a stresszhormon mennyisége, vagyis a szervezet krónikusan stresszes állapotban van. Ugyanakkor a szerotonin szintje csökken, ami ingerlékenységet, sőt depressziót vált ki.

A gyomor-bél traktus enzimrendszere is érintett. Normális esetben a gyomor- és a hasnyálmirigy-nedvek maximális szekréciója zajlik, éjszaka ugyanis jelentősen csökken a szekréciójuk. Az a személy, aki ébren marad és éjszaka eszik, egyensúlyhiányt tapasztal az enzimtermelésben, ami gyomor-bélrendszeri betegségekhez vezethet. Ugyanezen okok miatt alakul ki az úgynevezett „utazói hasmenés”, amikor több időzónát váltunk. A szervezetnek nincs ideje alkalmazkodni az új működési módhoz.

Hadd hangsúlyozzam még egyszer, hogy az emberek természetes módon aktívak a nap folyamán. Este aludnunk kell. Természetesen, ha több hónapig (legfeljebb egy évig) műszakos munkarendben dolgozik, majd visszatér a normál ritmushoz, akkor esély van a káros következmények elkerülésére. De ha évekről beszélünk, készüljünk fel egészségügyi problémákra. Azt sem felejtem el, hogy éjszaka az álmosság miatt elkerülhetetlenül csökken a koncentráció, ami azt jelenti, hogy automatikusan megnő a tévedés valószínűsége.

– Mi a különbség az éjszakai és a nappali alvás között?

— A nappali fény a retinán keresztül hat az agyra, megváltoztatva az alvás szerkezetéért felelős neurohormonok termelődését. Helyes és előnyös számunkra az éjszakai alvás. A nappali órákban történő alvás rövidebb és felületesebb. Kiegészítő pihenésnek tekinthető, de nem fő pihenőnek. Vannak, akiknek szükségük van nappali alvásra, de nem az éjszakai alvás rovására. Ha valakinek éjszaka álmatlansága van, nem ajánlott neki nappal aludni, mert ez rontja az éjszakai alvás minőségét. Nem lehet teljesen megváltoztatni a genetikailag beprogramozott ritmust, azaz nappal aludni és éjszaka ébren maradni. Ellenkező esetben a fent említett problémák teljes skálája lesz.

- Ez a kezelési mód senkinek nem alkalmas, és határozottan ellenjavallt terhes nőknek, szívinfarktuson átesetteknek, szívkoszorúér-betegségben, cukorbetegségben, szívelégtelenségben, a gyomor-bél traktus fekélyes elváltozásában és más súlyos betegségekben szenvedőknek, amelyek súlyosbodhatnak. Általában csak a tökéletes egészséggel rendelkező emberek engedhetnek meg maguknak egy ilyen ütemtervet.

Mellesleg, ha kronotípusa szerint „reggeli ember”, ne is próbálja meg éjszakai ébrenléttel használni a rezsimet - ez nagyon nehéz és rendkívül nem hasznos. A „baglyok” ebben az értelemben könnyebbek. A biológiai órájuk másképp működik. Lehet, hogy nem alszanak, és reggel lefekszenek. Számukra ez normális, kényelmes és nem növeli a betegségek kialakulásának kockázatát. Az ilyen emberek gyakran „szabad” szakmákat választanak, amelyek nem kényszerítik őket arra, hogy a társadalmi rutintól függjenek. Az éjszakai műszakban való munkavégzés is megfelelő számukra.

— Hogyan lehet a legjobban eleget aludni éjszakai műszak után, azonnal vagy kicsit később lefeküdni?

- Koncentrálj a saját érzéseidre. De nincs semmi baj, ha hazaérve azonnal elalszol. A legfontosabb az, hogy ne szunyókáljon a tömegközlekedésben, amikor hazaér a munkából. Már a lakásban meg kell teremtenie magának az összes szükséges feltételt: csendet és teljes sötétséget, hogy a nappali fény egyáltalán ne hatoljon be a szobába. Ha napközben nehezen alszik el, szedhet melatonin készítményeket. Gyakran használják műszakban, több időzónán keresztül repülnek, vény nélkül árusítják őket, és nem okoznak függőséget. A legfontosabb dolog az, hogy nincsenek komoly ellenjavallatok. Ha nem szeretne gyógyszereket használni, igyon gyógyteát, például kamillát vagy zsályát, és vegyen egy meleg zuhanyt.

Természetes altató. 12 étel, amely segít gyorsan elaludni | Képgaléria

— Munka közben is lehet koffeintartalmú termékeket fogyasztani?

— Igen, még az éjszakai műszak kezdetén is ajánlott felvenni. De a második részben teljesen le kell mondania az ilyen italokról, hogy a munka befejezésekor leállítsák hatásukat, mire el kell aludnia. Aztán, ha otthon van, az ember nyugodtan aludhat. Úgy gondolják, hogy az italok átlagos adagja, amely nincs negatív hatással a szervezetre Napi 5-6 csésze kávé vagy tea.

— Hogyan csökkentheti a negatív következményeket, ha éjszakai munkára kényszerül?

— Rendszeresen, legalább heti 3 alkalommal 40-60 percet kell gyakorolni. Alkalmas az úszás, futás, alakformálás és egyéb aerob gyakorlatok. Ez javítja az alvás minőségét és a jó közérzetet. Ezenkívül az ilyen tevékenységek a szív- és érrendszeri problémák megelőzésének eszközei minden ember számára. Minimalizálja a stresszt. Egyértelmű, hogy ezeket nem tudjuk teljesen elkerülni, de alkalmazhatunk különféle auto-relaxációs technikákat. Ez javítja az alvás minőségét a nap bármely szakában.

Ezenkívül, amikor éjszakai műszak után kimész a szabadba, viseljen napszemüveget, hogy a nappali fény ne csökkentse a melatonin szintézisét, amely elősegíti az alvást. Aztán hazatérve gyorsan elmerülhet Morpheus királyságában. Annak érdekében, hogy a műszak elején az ellenkező hatást érje el, és fordítva, csökkentse az álmosságot, ajánlatos erős fényt bekapcsolni. Kívánatos, hogy a lámpák nappali fényűek legyenek, legalább 2500 lux. Emiatt a melatonin szintézise csökken, és az ember aktívabbá válik. Természetesen a műszak vége felé jobb fokozatosan tompítani a fényeket.

Fotó: Dalibor Savanovic/Rusmediabank.ru

Bármely embernek életében legalább egyszer ébren kellett maradnia egész éjszaka. Például vizsgákra vagy ünnepi bulira készülve. Ahhoz, hogy formába lendüljön egy baráti összejövetel után, csak vegyen egy hideg zuhanyt, és szunyókáljon néhány órát. Mit tegyenek azok, akik éjszakai virrasztást tartanak a szakmai tevékenységük részeként? Nem valószínű, hogy valaki állandóan félálomban akar sétálni, és liternyi erős kávét inni. Nem csak a munkások, az őrök és a bányászok dolgoznak éjszaka; Mindannyiuk számára fontos, hogy ne csak reggelig kitartsanak a munkában, hanem a szellemi élességet és a gondolkodás tisztaságát is megőrizzék.

Az orvosok szigorúan azt javasolják, hogy az éjszakai dolgozók teljes pihenést kapjanak a műszak után. Sokan megfeledkeznek erről a szabályról, félretéve Napóleonról és Vlagyimir Leninről szóló történetekkel, akik minden nap aludtak néhány órát, és jól érezték magukat. Igen, a híres francia parancsnok legfeljebb napi 2-3 órát aludt. Nem, nem aludt el stratégiai csaták és társadalmi fogadások közben. De jó egészséggel sem dicsekedhetett. Az a tény, hogy rendkívül veszélyes az emberi szervezetre. Ha 30-35 év alatti vagy, átmenetileg akár észrevétlen is maradhat. De a természetet nem lehet becsapni: a női test például napi 8 órás alvásra van „programozva”. Az alvási „szabványok” megsérülnek - a menstruációs ciklus, az anyagcsere, a hormonális egyensúly és az idegrendszer állapota megszakad. Észre sem fogja venni, hogy ébrenléti rekordja elhízásra, dysmenorrhoeára vagy akut neurózisra változik. Hogy ez ne forduljon elő, ne feledje a szabályt: ha ma kevesebbet alszik, holnap ugyanennyivel növelje az alvásidőt.

A forró és erős kávé vezeti a népi módszerek listáját az álmosság megszabadulására. Elvileg minden helyes: az ital felgyorsítja a vérkeringést, a vér oxigénnel telítődik, és az agy „felébred”. Éjszakánként két-három csésze kávé kockázatos megterhelést jelent a hipertóniás beteg szívében. Bármilyen ideális is az Ön szív- és érrendszerének állapota, a kávé mégis „bevezeti” Önt a tachycardiába, a hangulati ingadozásokba és a túlzott izzadásba. Napi egy bögre kávé, legfeljebb 200 ml térfogatú, biztonságos normának tekinthető. Ideális megoldás: cserélje ki a kávét . Ez egy szárított és őrölt paraguayi magyallevélből készült tea. Serkenti a szívizom munkáját, aktiválja a koszorúér-keringést és csökkenti a vér koleszterinszintjét. Egy csésze mate pedig biztosan egészségesebb, mint egy csésze kávé vagy egy doboz energiaital.

Segít átvészelni egy álmatlan éjszakát. Teljesen ártalmatlan az egészségre. Vásároljon és szereljen fel aromalámpát a munkahelyére. Amikor a szeme elkezd összetapadni, helyezzen bele egy speciális gyertyát, és gyújtsa meg a kanócot. Cseppentsen néhány csepp bergamott, narancs, fenyő vagy eukaliptusz illóolajat a lámpa kerámia felületére. A citrusos illatokat univerzális stimulánsnak tekintik. Ezért, ha nem akarsz aromalámpával bajlódni, szerezz be egy testpermetet vagy parfümöt citrom, mandarin és neroli virágjegyekkel. Néhány permetezés – és újra a pályán!

Tudtad, hogy 4 óra nappali alvás egyenértékű az emberi szervezet számára 8 óra éjszakai alvással? Azok számára, akik éjszaka dolgoznak, ezt nem szabad elfelejteni. Csak a nappali órákban semmi sem zavarhatja az alvást. Jelölje ki hálószobája számára a legelszigeteltebb helyiséget, és akassza fel a vastag függönyöket. A legtöbb ember feltételes reflex szintjén nem tud elaludni, ha erős napfény süt be az ablakokon. Ennek a trükknek a másik oldala az éjféli munka során is használható: cserélje ki a lámpák halvány izzóit erősebbre.

Van egy másik módja az alvásra készülő emberi agy megtévesztésének. A hideg segítségére lesz. Miután „érzékelte” a környezeti hőmérséklet éles változását, az agy azon kezd gondolkodni, hogyan változtassa meg a test életkörülményeit kényelmesebbé, ahelyett, hogy gyorsan lefeküdne. Szellőztesse ki a helyiséget, kapcsolja be a ventilátort 15-20 percre, vagy egyszerűen mossa le hideg vízzel. Az így létrejövő energialökés több órán át tart.

Az éjszakai munkás fő ellensége a túlevés. A táplálkozási szakértők nem csak azért javasolják a túlevést, mert aggódnak a derékbőség miatt. A kiadós vacsora ellenjavallt azok számára, akik kénytelenek éjszaka ébren maradni. Álmostá tesz, gyomorégést és elnehezülést okoz. Éjszaka ne együnk zsíros húsokat, pékárut, tejcsokoládét vagy majonézes salátákat. Az „éji bagoly” megfelelő vacsorája a párolt zöldség, a fűszerezett csirkemell, a hajdina vagy a rizs zabkása. Cserélje ki a szokásos pohár limonádét zöld teával vagy frissen facsart gyümölcslével.

Van egy tudományosan megalapozott hipotézis, amely elősegíti a kényelmes éjszakai munkát. Ha aludni szeretne egy kicsit munka előtt, győződjön meg arról, hogy a teljes alvásidő 70 perc többszöröse. 70 percenként újabb véget ér

által A vadúrnő feljegyzései

A műszakos munka meglehetősen nehéz a szervezet számára. Többek között a diéta is felborul, amit aztán nehéz helyreállítani. Hogyan étkezjenek azok, akik figyelik az alakjukat és hajlamosak a túlsúlyra, de éjszakai munkára kényszerülnek?

Természetesen a legjobb általában tartózkodni az éjszakai étkezéstől, mert annak ellenére, hogy a műszakban dolgozóknak éjszaka kell dolgozniuk és aktívnak kell lenniük, a szervezet továbbra is a biológiai óra szerint él. Ez azt jelenti, hogy este tíz után a hasnyálmirigy, a máj és az epehólyag még mindig nyugalmi és gyógyulási állapotban van.

Diéta éjszakai műszakokhoz

Van kiút, vagy csak éjszaka, hízva kell zabálni magad, és a műszakok között fogyókúrázni kell diéták segítségével? Igen, ha meg tud szervezni egy ésszerű étrendet nappal és éjszaka is.

Először is, az éjszakai műszak előtt próbáljon meg normálisan enni napközben. De éjszakai munka közben, hogy csillapítsa éhségét, igyon zöld teát szárított gyümölcsökkel - szárított sárgabarack, aszalt szilva, datolya, füge.

Éjszakai műszakba érdemes magunkkal vinni a 0-1% zsírtartalmú kefirt - műszakonként akár másfél litert is meg lehet inni belőle.

A forró víz is segít leküzdeni az éhségérzetet, ha óránként kis kortyokban, egy pohárral issza. Mellesleg, ez segít megszabadítani a tested a salakanyagoktól és a méreganyagoktól.

Ha az összes felkínált lehetőség ellenére az éhségérzet továbbra is kínozza Önt, ki kell alakítania saját étrendjét az éjszakai műszakokhoz. Ehhez válasszon egy időpontot a harapnivalókra - éjszakánként legfeljebb kettő lehet.

Uzsonnához készítsen kását vízben - a hajdina a legjobb, mivel könnyen emészthető. Kiváló snack lehet a nyers zöldség - uborka, sárgarépa, káposzta, paradicsom, fehérrépa stb.

Hozzávetőleges étkezési adag az éjszakai műszakban

Először meg kell inni egy pohár forró vizet vagy zöld teát. 15 perc elteltével friss káposzta saláta fogyasztható, kis mennyiségű növényi olajjal és 50 g szárított gabonakenyérrel fűszerezve.

Következő uzsonnához ismét igyon vizet vagy teát, és 15 perccel később fogyasszon hajdinát vagy zabpelyhet, vízben megfőzve, só hozzáadása nélkül.

Az élet Moszkvában nem áll meg éjszaka. És míg néhányan a bárokban szórakoznak, barátokkal találkoznak vagy otthon élvezik kedvenc tévésorozatuk új epizódját, másoknak még csak most kezdődik a műszak. A falu éjszakai dolgozókkal beszélgetett, és megtanulta, hogyan kell leküzdeni az alvást, mindent elintézni és jól érezni magát.

Szöveg: Anna Klabukova

Evgenia Rozhkova

33 éves, pék

Végzettségem szerint tészta-, pék- és cukrászipari technológus vagyok. 16 éve dolgozom ezen a területen, de csak egy éve tértem át éjszakai munkarendre. Három éjszakai munka után három szabadnapom van, és minden műszak este héttől reggel hétig tart. Éjszaka azon dolgozom, hogy reggel a friss pékáruk a boltok polcaira kerüljenek. Napközben sem áll meg a munka: a pékek az előkészületekkel vannak elfoglalva - például mákot főznek, kovászt tesznek a kenyérhez. De a fő munka éjszaka történik, és annyi van belőle, hogy nincs idő az alvásra gondolni. Az apró darabos termékekért - zsemle, csiga, kifli - felelek: tésztát gyúrok, tölteléket készítek, sütöm, díszítem.

Hogy ne szenvedjen álmatlanságot a szabad napjaitokon, Az utolsó éjszakai műszak után igyekszem napközben egyáltalán nem aludni

Ez a munkabeosztás már megszokássá vált, csak a legelején kezdtem elveszíteni a fejem. De most hétvégén sokáig bámulhatom a plafont, mielőtt elalszom. Hogy ne szenvedjek álmatlanságtól a szabad napjaimon, az utolsó éjszakai műszak után igyekszem napközben egyáltalán nem aludni. Általában két-három óra elég a pihenésre. Ebben a módban több előnyt találok, mint hátrányt. Van egy gyerekem, akit az éjszakai műszakból hazatérve óvodába viszek, aztán nyugodtan mehetek a dolgomra.

Az életem mindig a munka köré épül fel, így ha a barátaimnak születésnapjuk van, vagy más oka van az összejövetelre, akkor megkérem őket, hogy a szabadnapomon szervezzenek ünnepeket. Munkába menet néha arra gondolok, hogy mindenki visszatér a családjához, és otthon tölthet el egy pihentető hangulatos estét, nekem pedig dolgoznom kell. De ezt a másik oldalról is meg lehet nézni. Korábban sok időt töltöttem úton, de most, amikor este mindenki dugóban lökdösődik a központból, könnyen be tudok menni a munkába.

Ksenia Popova

28 éves, híroldal szerkesztő

Első oktatásom nyelvészet volt, most fejezem be a mesterképzést művészettörténetből, és éjszakai szerkesztőként dolgozom egy híroldalon. Eszembe sem jutott volna konkrétan ilyen beosztást keresni, de fotószerkesztőként szerettem volna egy adott médiában dolgozni, és ott csak egy éjszakai állás volt üres. A műszakom este nyolctól reggel nyolcig tart. Egy héten három munkanap és négy szabadnap van. Hat hónapja élek ebben a módban. Híreket illusztrálok, fotóriportokat készítek, fotógalériákat gyűjtök az eseményekről, érdekes fotóprojekteket keresek, melyeket a honlapon közzé lehet tenni. Általában véve teljes mértékben én vagyok a felelős a vizuális komponensért.

Nehéz volt alkalmazkodni az éjszakai munkarendhez, fogalmam sem volt, hogyan fogok kibírni. Eleinte próbáltam valamiféle kihívásként felfogni, de egy hónap után belevágtam, és most már jól érzem magam. A hétvégéim gyakran hétköznapra esnek, és ez azt jelenti, hogy azt csinálhatok, amit akarok, és nyugodtan oldhatom meg személyes aktuális problémáimat. Igaz, nem terveztem semmit reggelre, mivel közelebb ébredek az ebédhez. De éjszakai bagoly vagyok, és ez normális számomra.

Minden műszak előtt van egy rituálém: Veszek egy finom kávét, egy zsemlét, és arra gondolok, hogy mennem kell gyorsan koncentrálni

Az alvás nagyon fontos számomra, ezért éjszakai műszakok után legalább hét órát alszom. Amikor véget ér a második éjszakai műszak, az egész következő napot a pihenésnek szentelem, és minden lehetséges módon ápolom magam - nem akarok a káromra cselekedni. Igaz, még ha feltöltődve jössz is dolgozni, hajnali öt körül a test még mindig megteszi a hatását, és érzem, hogy kezd csökkenni a koncentrációm. Az edzés, a kávézás vagy a kollégákkal való csevegés segít felvidítani. Nagyon érdekes emberek vesznek körül, gyakran beszélgetünk filozófiáról vagy irodalomról. Nehéz elképzelni, hogy ilyesmit napközben is meg lehet beszélni, amikor rengetegen vannak a szerkesztőségben, és mindenki siet. Még éjszaka is kevesebb a zavaró tényező, és sokkal nyugodtabb a munka. Ebben a napszakban a barátok vagy rokonok nem csak azért hívnak fel, hogy megtudják, hogy van. Minden műszak előtt van egy rituálém: veszek egy finom kávét, egy zsemlét, és arra gondolok, hogy gyorsan kell jönnöm koncentrálni, mivel az este általában nagyon mozgalmas időszak.

Kollégáim egy része „körhinta” üzemmódban él, vagyis hétközben lehet délelőtti, délutáni és éjszakai műszak. Véleményem szerint ez a lehetőség sokkal rosszabb, mert a test már nem érti, mikor kell aludni és mikor kell ébren maradni. Eddig az éjszakai munkám szerencsére semmilyen hatással nem volt az egészségemre. Időnként csak elfáradsz, felszállsz a metróra, és nem érted, mi történik körülötted. De ha ezt egyszerűen megváltozott tudatként kezeled, amelyben másnak érezheted magad, akkor ebben is megtalálhatod a saját izgalmat.

Alekszandr Korhov

32 éves, csapos

2003 óta dolgozom pultosként. Természetesen ez öntudatlan választás volt. Az egész azzal kezdődött, hogy azért jöttem egy bárba, hogy pénzt keressek, de végül elhúzódott, és a szakma mellett döntöttem. A fő munka csütörtökről vasárnapra éjszaka zajlik. Számomra ez a mód soha nem okozott gondot. 19 évesen beálltam a léc mögé, akkor ez volt a bátorság, megkaptam az első épeszű pénzt, amit saját munkámmal kerestem, nem is gondoltam az alvásra. Az éjszakai programom nem akadályozott meg abban, hogy lássam a barátaimat. Csak jöttek arra a helyre, ahol dolgoztam, és nagyon jól éreztük magunkat. Ami a magánéletemet illeti, csak azt mondom, hogy másodszor vagyok házas.

A bárban végzett munkát kombináltam az egyetemi tanulással. Végzettségem szerint jogász vagyok, de most vendéglátással foglalkozom: van saját mobil bárom, amelyre, mint minden közönséges bárra, este és éjszaka is van kereslet. Megszoktam, hogy ebben a módban élek, és még hétvégén is legkorábban hajnali kettőnél fekszem le, és délnél nem reggelizem. Ha lehetőségem van rá, 10-12 órát tudok aludni egyhuzamban. Ez általában egy mozgalmas hétvége után történik.

Amikor úgy döntöttem, hogy magamnak dolgozom, nagyon nehéz volt korán reggel felkelnem. Egy ideig őszintén próbáltam így élni, de aztán elvetettem ezt az ötletet, és délután minden technikai és szervezési kérdéssel foglalkoztam.

Ha hosszú munkamaratonokat tartok minimális alvással, akkor a kávéhoz folyamodom. Személyes rekordom- napi nyolc csésze eszpresszó

Ha hosszú munkamaratonokat tartok minimális alvással, akkor a kávéhoz folyamodom. Személyes rekordom napi nyolc csésze eszpresszó. És természetesen a feladat elvégzésének belső vágya nem engedi, hogy idő előtt ellazuljon. Bár egy normál létesítményben a csapos szundikálhat valahol a raktárban (feltéve, hogy kevés vendég van a szobában).

Ami a keresetet illeti, az éjszakai pultosok és pincérek hivatalos fizetése megegyezik a nappal dolgozókéval. Azonban több az alkohol és az éjszakai bulizás, ami azt jelenti, hogy az emberek nagyobb valószínűséggel adnak nagylelkű borravalót.

Az aktív, zajos éjszakai munkámat próbálom egyensúlyba hozni a csendes hétköznapokkal. A feleségemmel gyakran megyünk ki a moszkvai régióba sétálni, megcsodálni a természetet vagy az építészetet.

Bevallom: megpróbáltam abbahagyni ezt a fajta munkát. Egyszer úgy döntöttem, hogy talán ideje felnőni, és elkezdtem klímaberendezéseket árulni. Nem tartott sokáig – súlyos kényelmetlenséget éreztem. Aztán úgy döntöttem, hogy megnyitom a saját vállalkozásomat, és visszatérek a csapos szakmához. Most már értem, hogy jó helyen vagyok, és azt csinálom, amit szeretek. Valószínűleg ez semlegesíti a nem szokványos munkabeosztásom negatív aspektusait.

Alekszandr Pereverzev

38 éves, taxisofőr

2014-ben váltottam éjszakai munkára. Két oka volt – éjszaka nincsenek forgalmi dugók, és sokkal több a rendelés. A műszakom este nyolctól reggel nyolcig tart. Napközben négy óra alvás elegendő ahhoz, hogy energikusnak érezzem magam, a fennmaradó időben pedig személyes és háztartási feladatokat végzek.

Természetesen éjszaka a test megteszi a hatását – a legnehezebb idő az alvással való küzdelemhez hajnali háromtól négyig. Ha úgy érzem, hogy elalszom vezetés közben, megállok, megmosakodok, sétálok körülbelül tíz percet, majd folytathatom a munkát. Hétvégén a legtöbb ügyfél bárokba, klubokba vagy onnan utazik, így természetesen sok a részeg. Ha valaki rosszul érzi magát, nem okoz gondot annyiszor megállni, ahányszor szükséges. Megértéssel kezelem az ilyen helyzeteket, mert az alkohollal bárki túlzásba viszi. Ha azon kapom magam, hogy irigylem azokat, akik szórakozni mennek, akkor otthagyom a kocsit és elmegyek nyaralni a barátaimmal. Nem látok okot arra, hogy megtagadjam magamtól az örömöt.

Miután megtudtam, hogy két napja dolgozom alvás nélkül, a közlekedési rendőrök blokkolták az autómat, és aludni küldtek

Nyugodtabban dolgozom éjszaka, bár több az ittas sofőr az utakon. Ha azt látom, hogy az autót teljesen nem megfelelően vezetik, akkor elzárom az utat, elveszem a kulcsokat és otthagyom a telefonszámomat. Soha nem hívok közlekedési rendőröket, nem akarok felesleges problémákat okozni. Előfordult, hogy fegyverrel megfenyegettek, de végül minden helyzet épségben megoldódott.

Jó a kapcsolatom a közlekedési rendőrökkel. Ha nem leszel pimasz, emberként fognak bánni veled. Igaz, egy nap, amikor megtudták, hogy két napig dolgoztam alvás nélkül, blokkolták az autómat, és lefeküdtem. Személyes rekordom alvás nélkül három nap. A realitásérzék és a reakciósebesség normális volt, mert állandóan kávéztam. Az energiaitalok egyébként nem mentenek meg ilyen helyzetekben, még jobban elálmosítanak. Az ilyen munkamaratonok után mindig veszek egy hideg zuhanyt. Ez lehetővé teszi számomra, hogy ellazuljak és gyorsabban elalszok.

Dmitrij

23 éves, hullaházi alkalmazott

Az orvosi egyetem hatodik évében járok, és éjjel egy hullaházban dolgozom. Egy ismerősöm révén kerültem ide: egy hétköznapi utcai ember egyszerűen nem tud elhelyezkedni egy ilyen intézményben, még akkor sem, ha a legalacsonyabb pozíciókról beszélünk. Az éjjeli őrzők 25-30 ezer rubelt keresnek, a központi hullaházban pedig, ahol nagyobb a leterheltség, havi 50 ezer rubel körül jár, míg a nappali alkalmazottak fizetése 70 ezertől kezdődik. A különbséget az is magyarázza, hogy az éjszakai műszakban kevesebb a feladat. Például holttesteket fogadok, adatokat írok be egy naplóba, megmérem a magasságot, a súlyt, és megvizsgálom, hogy vannak-e sérülések, például zúzódások, zúzódások, hiányzó végtagok vagy égési sérülések. A műszakom hétköznapokon 14:30-tól 08:00-ig tart, vasárnap és ünnepnapokon pedig éjjel-nappal dolgozom - nyolctól nyolcig. Átlagosan 5-15 holttestet hoznak a hullaházba 24 óránként. Természetesen nem ez az álmom, és csak azért vállaltam be, mert kellett a pénz.

A hullaházban, ahol dolgozom, nincs szag vagy veszélyes fertőzés, mert nem hoznak holttestet az utcáról, vagy a három hónapnál tovább heverő lakásokból a korhadt. Csak az elhunytak friss vagy kórházi holttestét küldik el hozzánk.

Az első pár hónap az éjszakai munkarendhez való alkalmazkodással telt. Ami a belső érzéseket illeti, nem érzek semmilyen kényelmetlenséget. Igaz, eleinte egy ilyen pszichológiai deformációt vettem észre magamon: élő embereket néztem, és felmértem, hogyan ültetném át őket gurnyából - például magas és kövér embereknél ez több lépcsőben történik, kicsi és vékony emberek is lehetnek egy lépésben átvihető.

Először a következő pszichológiai deformációt vettem észre:élő embereket nézegetett, és felmérte, hogyan tudnám átvinni őket gurneyról a másikra

Hiszem, hogy a halál iránti áhítatos érzést fenn kell tartani, és ezt az érzést igyekszem fenntartani magamban. Nem mondhatom, hogy teljesen közömbös lennék minden iránt, ami körülöttem történik. Természetesen nem ölök meg minden halottat, de együttérezhetek, ha találunk például egy balesetben meghalt fiatalembert, vagy egy nagymamát, aki a tűzhelyen egy bográcsot melegített és véletlenül felgyújtotta a köntösének ujját az égőből.

A leggyakoribb halálok az ittas állapotban saját magasságból történő tarkóra zuhanás, ezt követik a verekedések, közúti balesetek, túladagolás és égési sérülések. A baleseti halálesetek egyébként szintén nem ritkák. Emlékszem, hoztak nekünk egy embert, aki beült a kocsiba, elindította és meghalt egy gázpalack robbanásában. Kollégáim történeteket meséltek azokról, akiket otthon macskák, kutyák vagy patkányok marasztaltak és megettek. Ami az elhunyt hozzátartozóinak reakcióit illeti, sokfélével kell megküzdenem: valaki sír, valakinek azonnal dokumentumokra van szüksége az öröklés hivatalos formálásához.

Ritkán vannak álmatlan éjszakák a hullaházban. A munka évében csak három műszakra emlékszem, amikor megállás nélkül kaptunk holttesteket. Általában három-öt órát sikerül aludnom, egyszer volt olyan éjszaka, amikor senki sem halt meg. A munkám arra késztet, hogy gyakran gondoljak életre és halálra. Tisztában vagyok a végességemmel, ezért nem tervezek nagy terveket a jövőre nézve.

 

Hasznos lehet elolvasni: