Paano maayos na alisan ng balat ang kiwi sa bahay. Paano alisan ng balat ang isang kiwi at kailangan bang gawin ito?

Kiwi ay itinuturing na maraming nalalaman at malusog na prutas. Madalas itong ginagamit sa mga salad, marinade, at bilang isang dekorasyon ng prutas para sa mga cocktail o dessert ng ice cream. Ginagawa ito ng mga enzyme na isang versatile meat tenderizer.

Ang mga hindi pangkaraniwang prutas ay maliit, na parang mga plush, naglalaman sila ng maraming potasa (mga 120 mg sa karaniwan) at magaspang na hibla, pati na rin ang mga bitamina PP, C, E. Ngunit napakakaunting mga calorie.

Ang lasa dito ay pinagsasama ang strawberry, saging, melon at pinya. Ang kiwi ay kinakain ng sariwa, ginawang halaya, inihahain kasama ng karne, at idinagdag sa mga salad. Ang ilang prutas pagkatapos ng masaganang tanghalian ay makakatulong sa iyong makalimutan ang bigat sa tiyan, heartburn at belching.

Paano pumili?

Ang pangunahing namamahagi ng kiwi sa merkado ay New Zealand at Italy. Dito pinakamataas ang pagkonsumo ng mga prutas na ito. Ang mga Italyano, halimbawa, ay kumakain ng mga 4 kg bawat taon, at sa New Zealand - 3.5 kg.

Humigit-kumulang 30 na uri ang na-breed na. Ang pinakakaraniwan ay Hayward. Ang species na ito ay itinuturing na late-ripening at humigit-kumulang kasing laki ng isang itlog ng manok. Ang hinog na Hayward ay matamis na may kaunting asim. Ang isa pang uri ay si Monty. Mid-season na siya.

Ang balat nito ay mapusyaw na kayumanggi, ang mga hibla ay may katamtamang haba. Ang mga Monty ay maaaring katamtaman o malaki ang laki at hugis-peras. Ang pinakamaagang pagkahinog ay si Bruno. Ang pamumulaklak nito ay tumatagal ng 10 araw, at ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng Disyembre. Ang balat ni Bruno ay pula-kayumanggi, ang mga hibla ay maikli at makintab, ang laman ay berde at matamis. Nandiyan din sina Matua, Tumori, Jenny, Abot at iba pa.

Ang prutas ay dapat na bahagyang malambot, na may kakayahang pinindot kapag pinindot. Ang labis na katigasan o, sa kabaligtaran, ang lambot ay magsasaad ng immaturity o depravity, ayon sa pagkakabanggit. Pumili ng prutas na may magaan, banayad na aroma - ito ay isang tagapagpahiwatig ng mataas na kalidad. Mayroon itong sariling espesyal na aroma. Amoy melon, gooseberry o strawberry at the same time. Ang sariwang prutas ay hindi dapat amoy tulad ng maasim na alak.

Upang piliin ang tamang mabuti at hinog na mga prutas, kailangan mong maingat na suriin ang mga ito. Bigyang-pansin ang mga buhok - dapat silang matigas, madilim, ngunit sa parehong oras ay madaling mag-alis. Tanggalin ang mga dark spot sa balat - tanda ng sakit sa prutas. Isaalang-alang ang lugar kung saan matatagpuan ang tangkay - ang kahalumigmigan doon ay hindi dapat masyadong mataas.

Kahit pinindot, walang likidong dapat lumabas. Kung hindi, ang prutas ay malamang na nasira sa panahon ng transportasyon o pag-iimbak at maaaring nasira nang mahabang panahon. Ang mga "kalbo" na species ay pinalaki din - ang iba't ibang ito ay itinuturing na mga piling tao at maaaring matagpuan sa pagbebenta nang napakabihirang.

Paano mapangalagaan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian?

Kinakailangan na iimbak ang prutas sa mababang temperatura (maaari kang direkta sa refrigerator).

Ang buhay ng istante ay maaaring higit sa isang buwan. Ang matibay na prutas ay tatagal nang mas matagal. Kung hindi pa sila hinog, maaari mo lamang itong iimbak sa mesa sa kusina - sa ganitong paraan dahan-dahan silang mahinog at magiging malambot.

Mas mainam na mag-imbak ng mga prutas sa mga lalagyan na may mga butas sa hangin. Maaari kang gumamit ng isang plastic na lalagyan o butas lamang ang bag.

Kung walang hangin, ang prutas ay mabilis na mabubulok at matatakpan ng inaamag na patong. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ito ay ganap na sumisipsip ng mga amoy. Ilayo ang mga prutas sa matatapang na amoy at pagkain. Kahit na mag-imbak ka ng prutas sa loob ng mahabang panahon, ang dami ng mga sustansya ay hindi bababa. Ito ay "garantisado" ng balat at mga espesyal na acid.

Ano ang mga benepisyo ng kiwi?

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan! Pinipigilan ang maagang kulay-abo na buhok, nasusunog ang taba sa katawan, tumutulong na panatilihin kang nasa hugis. Bilang karagdagan, ito ay isang tapat na katulong para sa mga mas gustong kumain ng buong puso. Sapat na ang isang bagay, sa halip na iba't ibang mga tabletas, para gumaan ang iyong tiyan at wala nang natitira pang bakas ng heartburn. Ang mga matatanda ay dapat kumain ng kiwi upang mabawasan ang presyon ng dugo at antas ng kolesterol sa katawan.

Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng bitamina C, na perpektong nagpapalakas sa immune system at pinapanatili ang buong katawan sa magandang hugis. Naglalaman din ito ng maraming bakal, na lubhang nakakatulong para sa mga sakit sa dugo. Ang Kiwi ay hindi rin makakasama sa mga atleta - nakakatulong ito sa katawan na mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng pisikal na aktibidad.

Upang mapanatili ang kagandahan, ang mga maskara ay ginawa mula sa pulp. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang bahagi dito, makakakuha ka ng mga produkto para sa lahat ng uri ng balat. Halimbawa, upang paginhawahin at pagaanin ang balat ng ilang mga tono, maaari mong i-mash ang pulp at magdagdag ng isang kutsarita ng mga buto ng poppy.

Gumagana sa loob ng 10 minuto at angkop para sa lahat ng uri ng balat. Para sa may edad na balat, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot sa maskara.

Ang anumang mga kumbinasyon at mga bahagi ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa balat, dahil ang kiwi mismo ay gumagana nang mahusay at saturates ang balat na may mga bitamina.

Hindi pinapayuhan ng mga doktor ang pagbibigay ng gayong mga prutas sa mga batang wala pang limang taong gulang. Ang pananaliksik ng mga siyentipiko ay nagpakita na ang mga maliliit na bata ay maaaring magkaroon ng mga sakit tulad ng dermatosis ng pharynx at larynx, at pamamaga ng dila. Maaari rin itong maging sanhi ng allergy.

Kailangan bang magbalat ng kiwi?

Ang ilan ay hindi kailanman naisip na kumain ng kiwi na may balat. Tanging ang mga hindi marunong magbalat ng kiwi, o ang mga tamad na magbalat nito, ay kumain kasama ng balat, pinag-aaralang hindi pinapansin ang kayumangging mabalahibong balat. Mayroon ding mga espesyal na kagamitan sa pagkain - isang maliit na kutsara na may matalim na talim sa kabilang dulo.

Ngunit gayon pa man, maaari mo bang kainin ang balat? Pwede!

Ang alisan ng balat ay ganap na nakakain at, bukod dito, naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, lalo na kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Quivigno, isang iba't ibang lahi sa Espanya. Si Kivinho ay makinis, walang buhok, at ang mga bunga mismo ay kasing laki ng cherry.

Ang balat ay naglalaman ng mas maraming antioxidant kaysa sa malambot na bahagi. Mayroon itong antiseptic properties at pinipigilan ang pagkalat ng mga nakakapinsalang bakterya sa tiyan. Bago kainin, hugasan ng maigi ang prutas. Hindi lahat ay makakain ng kiwi na may balat. Ang mga taong may sensitibong mucous membrane ay dapat pa ring linisin ito bago gamitin. Kahit na ang pulp mismo, dahil sa maasim na lasa nito, ay maaaring makairita sa mauhog lamad, ngunit ang dila ay maaari ring masaktan mula sa balat.

Paano maayos na alisan ng balat ang kiwi sa tatlong paraan:

Gumamit ng serrated knife o paring knife. Hawakan ang prutas sa iyong kamay nang matatag at may kumpiyansa. Ilagay ang talim ng kutsilyo patungo sa itaas. Bahagyang pindutin ang balat at putulin ito gamit ang isang kutsilyo. Gamit ang makinis na paggalaw, alisin ang alisan ng balat tulad ng iyong pagbabalat ng patatas. Huwag itusok ang kutsilyo nang masyadong malalim, kung hindi, mapuputulan mo ang napakaraming masasarap na laman. Hindi ka dapat gumamit ng isang tuwid na kutsilyo, ang isang kutsilyo na may ngipin ay mas mahusay para sa paglilinis;
Gamit ang isang kutsara. Maglagay ng kutsara sa ilalim ng balat ng prutas. Karaniwan ang isang kutsara ay mainam para sa pagbabalat ng prutas. Ang pagpindot sa kiwi ng kaunti, iikot ito sa iyong kamay. Kapag ang kutsara ay gumawa ng isang buong bilog, ang kiwi ay mahuhulog lamang sa iyong mga kamay;
Ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw nito. Pakuluan ang sapat na tubig upang ganap na masakop ang prutas. Itapon ito sa kumukulong tubig at panatilihin ito doon sa loob ng 25-30 segundo. Alisin at banlawan ng malamig na tubig. Matapos lumamig ang prutas, alisin lamang ang balat; madali itong mapupuksa. Huwag itapon ang sobrang hinog na prutas sa tubig, mapupunta ka lang sa putik. Bagaman maaari itong magamit sa isang ulam bilang jam.

Mag-ingat, sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan, piliin ang mga tamang prutas at tamasahin ang kahanga-hangang lasa at kasaganaan ng mga bitamina!

Ang Kiwi ay walang alinlangan na isang malusog na kakaibang prutas na maaaring makabawi sa kakulangan ng mga bitamina at mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. Bilang karagdagan, ito ay napakasarap at may nakakatawang hitsura. Gayunpaman, ang mabalahibong balat niyang ito ay napakahirap linisin. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung paano mabilis na alisan ng balat ang kiwi mula dito. Pagkatapos ng lahat, ang balat na ito ay nakakasagabal kapag gusto mong tamasahin ang prutas.

Paano mabilis na alisan ng balat ang isang kiwi?

Paano magbalat ng kiwi?

Ang pinakakaraniwan at karaniwang paraan ng pagbabalat ng kiwi ay ang pagputol ng balat gamit ang isang kutsilyo. Kahit gaano kaboring ang tunog nito. Ngunit ito ay medyo simple kung alam mo ang ilang mga lihim kapag naglilinis:

Upang magsimula, ang kiwi ay dapat na lubusan na hugasan ng sabon at tubig na tumatakbo. Kasama ang kanyang "puwit";
pagkatapos ay maghanap ng isang kutsilyo na may isang may ngipin na talim - gagawing mas madali ang pagputol ng balat;
kunin ang kiwi sa iyong kaliwang kamay, ang kutsilyo sa iyong kanan;
bahagyang iangat ang balat gamit ang isang kutsilyo at simulan upang alisin ito sa parehong paraan tulad ng kapag pagbabalat ng patatas. Ngunit hindi mo dapat masyadong pisilin ang prutas gamit ang kutsilyo o mga daliri! Ito ay mas malambot kaysa sa patatas at hindi nangangailangan ng karagdagang presyon.

Kailangan mong maging maingat kapag naglilinis gamit ang isang kutsilyo. Ang hindi kawastuhan ay mag-aalis ng pulp mula sa balat. Ngunit ito ang pinakamadaling paraan ng pagbabalat ng kiwi. Dahil ang mga hindi pangkaraniwang pamamaraan ay hindi maaaring magamit kaagad. Kailangan mo munang magsanay.

Mga orihinal na pamamaraan para sa paglilinis ng kiwi

Sa sandaling ang kapus-palad na prutas na ito ay hindi kinukutya ng mga nagnanais na makarating sa laman nito. Dito lumitaw ang mga hindi pangkaraniwang paraan ng pagbabalat ng kiwi, na ang mga video ay makikita sa buong Internet. Dalawa lang ang pinaka-epektibo o maginhawa. Ngunit sapat na ang mga ito upang tamasahin ang isang masarap na prutas na walang dagdag na buhok dito. Ang mga pamamaraan ay ang mga sumusunod:

ang unang hindi pangkaraniwang paraan ay ang simpleng pag-scoop ng lahat ng pulp mula sa pinutol na prutas gamit ang isang kutsara;
upang gawin ito, kailangan mong hatiin ito sa dalawang bahagi sa kabuuan, at pagkatapos ay ilagay ang isang kutsarita sa gilid (o isang dessert na kutsara, kung ang kiwi ay malaki);
pagkatapos ay i-clockwise, gupitin ang lahat ng pulp;
kung may nananatili sa mga dingding, maaari mo itong kunin palagi gamit ang isang kutsara.

O putulin ang parehong "butts" ng kiwi at ipasok ang isang kutsara sa isang gilid, pinupunit ang pulp mula sa balat sa parehong paraan.

Kiwi- ito ay isang prutas na nag-ugat nang kamangha-mangha sa aming mesa, kaya't hindi namin maaaring mangahas na tawagin itong kakaiba. Sa aming lugar, ang prutas na ito ay ginagamit upang maghanda ng mga salad, dessert, dressing, paghahanda sa taglamig at maging sa mga marinade, dahil ang mga enzyme ng kiwi ay perpektong pinapalambot ang karne. At upang gawin ito kailangan mong mabilis na alisan ng balat ang kiwi.

Ang pagbabalat ng kiwi ay hindi ang pinaka kapana-panabik na bagay. Maaari mong alisan ng balat ang kiwi sa iba't ibang paraan. Kadalasan, ito ay binalatan gamit ang isang kutsilyo para sa mga gulay at prutas, halimbawa, tulad ng mga patatas, maingat na inaalis ang alisan ng balat gamit ang isang kutsilyo. O kaya'y gupitin lamang ang prutas sa dalawang hati at i-scoop ang pulp gamit ang isang kutsarita.

Mayroon ding paraan upang makakuha ng berdeng bola ng binalatan na kiwi nang mabilis at madali. Kakailanganin mo ang isang paring knife, isang kutsarita at isang cutting board.
Ilagay ang kiwi sa isang cutting board, putulin ang mga dulo ng kiwi sa magkabilang panig. Kumuha ng isang kutsarita sa iyong mga kamay at maingat na ipasok ito sa ilalim ng balat ng prutas, ilakad ang kutsara kasama ang tabas ng kiwi, na naghihiwalay sa balat mula sa pulp. Gawin ang parehong mga manipulasyon sa kabilang panig. Bilang resulta, ang bilog na berdeng bola ay lalabas lamang sa balat na may magaan na presyon.

"Dobrohub" nag-aalok sa iyo ng halos napakabilis na paraan upang linisin ang kiwi, at ang pinakamagandang bahagi ay ligtas ito! Hindi mo na kailangang gumamit ng mga kutsilyo, na nangangahulugan na ang iyong mga daliri ay mananatiling buo!

Ang simpleng paraan na ito ay nagpapahintulot sa iyo na magbalat ng prutas nang walang dagdag na pagsisikap o kagamitan. Tamang-tama ito para sa pagbabalat ng kiwi, mangga at maging ng mga avocado. Ang kailangan mo lang ay isang ordinaryong baso at kaunting kasanayan - handa na ang fruit salad.

Ngayon ay hindi na ito curiosity. Sinubukan namin at pinahahalagahan ang kakaiba. Walang mga problema sa pulp, ngunit ang alisan ng balat ng berry ay nakakagulat sa marami. Ano ang gagawin dito? Nakakahiya na itapon ito, lalo na sa mga praktikal na tao. Pagkatapos ng lahat, ang lemon o orange ay kumikilos.

Ang tanong kung posible bang kumain ng kiwi na may balat ay nagbibigay pa rin ng kontrobersya.

Kapag nagpapasya kung kakainin o hindi ang buong berry, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang balat ng kiwi ay isang mapagkukunan ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ayon sa pangunahing mga parameter, ito ay mas malusog kaysa sa pulp.

Ang pangunahing bentahe ng alisan ng balat:

Ito ay puspos ng folic acid (bitamina B9) - mayroong pangatlo na mas maraming sangkap dito kaysa sa pulp. Kung wala ang bitamina na ito, ang normal na pag-unlad ng pangsanggol ay may problema, kaya ito ay kinakailangan para sa mga buntis na kababaihan sa diyeta. Para sa iba, ito ay isang nutrient na tumutulong sa pagbuo ng dugo, nagpapabuti sa pagganap at pangkalahatang mood.
Ang alisan ng balat ay naglalaman ng iba't ibang mga bitamina, mineral, higit sa lahat E at C. Ito ay mga antioxidant: sila ay neutralisahin ang mga libreng radical, nagpapabagal sa pagtanda. Plus potassium, calcium, magnesium at iron. Ang alisan ng balat ay naglalaman ng tatlong quarter ng kabuuang halaga. Sa mga tuntunin ng porsyento ng ascorbic acid, ang balat ng prutas ay nauuna sa orange, at sa potasa - .
Ito ay isang natural na antiseptiko. Ang mga sangkap mula sa prutas, lalo na ang balat, ay sumisira sa bakterya at nagpapabilis sa paggaling ng mga hiwa o sugat. Ganito ginamit ng mga sinaunang Tsino ang balat.
Ang balat ay may mataas na fiber content (70-75% ng kabuuang halaga sa prutas). Ang nutrient na ito ay nagpapababa ng kolesterol, na pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular. Mahalaga para sa mga nagdidiyeta: ang kasaganaan ng hibla ay nililinis ang gastrointestinal tract at tumutulong sa panunaw. Ito ay may banayad na laxative effect.
Napag-alaman ng agham na ang balat ay nakakatulong na pagalingin ang dysbacteriosis at sinisira ang staphylococcal bacillus.

Ang mga sangkap sa alisan ng balat ay kapaki-pakinabang hindi lamang bilang isang sangkap na panggamot o nutrisyon, kundi pati na rin sa aesthetically. Isa itong mabisang facial scrub. Dahan-dahang punasan ang mukha gamit ang sariwang peeled na kakaibang balat, hayaang matuyo at banlawan ng tubig.

Paano kumain ng kiwi na may balat

Ang hindi nabalatan na prutas ay maaaring kainin sa iba't ibang paraan. Ngunit ang mga hinog na ispesimen ay napakalambot, kaya kailangan ang pangangalaga sa anumang paraan ng paglilinis:

Parang pipino o mansanas. Iyon ay, kumagat ng mga piraso mula sa prutas. Maaari mo itong hatiin sa kalahati sa pamamagitan ng pagkagat sa kalahati. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na ang katas ng mga berry ay hindi nakukuha sa iyong mga damit.
Gamit ang isang kutsara. Ang isang eleganteng kutsara na may manipis na dulo o isang espesyal na kutsara ng kutsilyo ay gagawin. Ang mga prutas ay pinutol sa kalahati o lubusan na pinutol mula sa itaas. Ito ay tila isang baso na puno ng laman. Inilabas nila ito gamit ang isang kutsara at kinakain. Ang pinaka-maginhawang paraan: ang juice ay hindi tumagas at hindi pumunta kung saan hindi ito kinakailangan. Ang pamamaraan ay inaprubahan ng etiquette at aesthetes.
Pira-piraso. Kung walang sapat na kutsara, ang prutas ay pinutol sa mga bilog na may alisan ng balat at inilagay sa isang ulam. May kasama silang mga skewer o personal na tinidor upang ilipat ang piraso sa isang plato.

Ang mga butil ay hindi inalis mula sa pulp ng prutas - sila ay malambot, halos lahat ng mga elemento ng bakas ay puro dito.
Ang mga bunga ng Spanish kivinho variety ay kinakain lamang nang hindi nababalatan. Ang mga ito ay malambot, makinis, walang kaunting lint, at kasing laki ng isang malaking gooseberry.
Kapag nag-imbita ng mga bisita sa kiwi, tandaan na hindi lahat ay gustong kumain ng berry na may balat. Samakatuwid, mas mahusay na alisan ng balat ang ilan sa mga prutas.

Paano pa kumain ng kiwi

Ito ay malusog at masarap kumain ng sariwang prutas. Ngunit ano ang lutuin na may kiwi kung gusto mo ng iba't-ibang? Nagagawa ng prutas na i-update ang karaniwang diyeta.
Ang mga kiwi dish ay mula sa karne hanggang sa mga dessert. Narito ang maaari mong ihanda:

Gagawin ng sariwang kiwi ang iyong karaniwang cocktail, fruit salad o iba pang dessert sa isang kakaibang treat.
Ang pag-aari ng mga acid nito upang masira ang protina ay ginagamit kapag nag-atsara ng karne. Ang proseso ay pinabilis, kahit na ito ay matigas. Dagdag pa, ang kiwi ay nagbibigay ng kakaibang aroma at lasa na may bahagyang asim sa karne.
Gayunpaman, ang rate ng pagkasira ng protina ay nakakapinsala sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Samakatuwid, ang kiwi pulp ay idinagdag sa mga yoghurt, dessert o iba pang mga produkto na may gatas kaagad bago ang pagkonsumo. Kung hindi, ang gatas ay magiging mapait, at imposibleng kumain ng gayong ulam.
Ang kiwi jam ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng kakaibang pulp at asukal. Maaari mong gilingin ang alisan ng balat at magdagdag ng mga durog na mani. Ang masa ay dinadala sa isang pigsa at pinalamig. At kaya tatlong beses.
Ang kiwi ay may magandang compatibility sa saging o. Ang isang tanyag na ulam ay ang kiwi-banana smoothie. Mga sangkap: isang saging, kiwi (mga piraso), isang baso ng gatas, isang kutsarita ng pulot - isang kutsarita o isang kutsara. Talunin gamit ang isang blender.
Ngunit ang mga smoothies ay inihanda din mula sa mga kakaibang prutas na may mga ordinaryong prutas. Para sa tatlong kiwi kakailanganin mo ng 150 ML ng tubig, isa at kalahating matamis na mansanas, isa at kalahating kutsara ng lemon o lime juice, isang bungkos ng mga damo (mint, basil o iba pa). Ang mga mansanas at exotics ay binalatan at nilagyan ng pitted, at ang mga piraso ay inilalagay sa isang blender. Magdagdag ng tubig, juice, durog na damo, ihalo.

Ang mga gustong pumayat ay dapat kumain ng hindi nabalatang kiwi na prutas (kalahati o buo) pagkatapos kumain.
Ang mga piraso ng kakaibang prutas, na pinahiran ng pulot at binuburan ng kanela, ay tinatrato ang patuloy na pag-ubo. Ito ay lalong kapaki-pakinabang na kainin ito sa off-season.

Ang balat ng kiwi ay ginagamit na giniling bilang isang culinary ingredient. Ang asim nito ay matagumpay na umakma sa matatamis na pagkain. Ang pagkain ng mga ito ay mas madali at mas kasiya-siya.

Paano maayos na iproseso ang kiwi bago kainin

Ang mga nagpasya na kumain ng kakaibang prutas na hindi nababalatan ay nahaharap sa mga tanong: kung paano protektahan at palambutin ang balat ng kiwi, kung ano ang gagawin sa himulmol sa prutas. Ang mga problemang ito ay maaaring malutas.

Bakit kailangan ang pagproseso?

Kabilang sa mga modernong teknolohiyang agronomic ang paggamit ng mga superdose ng pestisidyo at herbicide. Sa kabutihang palad, ang mga prutas ng kiwi ay halos hindi sumisipsip sa kanila. Gayunpaman, ang prutas ay hindi partikular na matibay, kaya madalas itong ini-export gamit ang naprosesong balat.

Maipapayo na bumili ng mga organic na exotics. Ang mga ito ay ibinebenta ng mga eco-shop, supermarket, at mga pamilihan. Ang ganitong mga prutas ay kinikilala ng Bio o "eco" na label. Ngunit ito ay mga nakahiwalay na kaso.

Kapag bumibili ng mga regular na kiwi, kailangan mong pumili lamang ng mga hindi nasirang specimen: ang buong alisan ng balat ay pumipigil sa pagtagos ng mga nakakapinsalang sangkap sa pulp ng prutas.

Disimpektahin ang alisan ng balat

Upang mapupuksa ang balat ng kiwi ng mga hindi kinakailangang sangkap, ito ay hugasan ng tama. Pinapayuhan ng mga eksperto na gawin ito nang dalawang beses: una sa ilalim ng mainit na tubig na tumatakbo, pagkatapos ay kuskusin ng brush.
Maaari mong itago ang prutas sa tubig sa loob ng apat hanggang limang oras. Ang mga epekto ng paggamot sa mga herbicide at iba pang katulad na mga sangkap ay neutralisado.

Pag-alis ng mga buhok ng kiwi

Maaari mong alisin ang mga buhok mula sa prutas sa sumusunod na paraan:

putulin ang lugar sa paligid ng dating tangkay ng kakaibang prutas (hindi sa pulp);
ilagay ang prutas sa ilalim ng malakas na agos ng tubig;
i-on ito upang ang fluff ay lumabas mula sa buong ibabaw;
sa parehong oras kuskusin ang kakaibang balat na may siksik na bahagi ng espongha (nang walang panatismo);
Banlawan ang natitirang fluffiness ng tubig.

Maaari mong alisin ang mga buhok gamit ang likod ng isang kutsilyo.
Minsan sapat na upang lubusan na punasan ang mga hugasan na prutas gamit ang isang tuwalya o brush ng prutas, at pagkatapos ay kumain.

Paglambot ng balat

Ang balat ng kiwi ay siksik, ngumunguya at pagkain nito ay may problema. Ang villi ay maaaring magdulot ng pangangati o pinsala sa oral mucosa. Upang mapahina ito, ang mga piraso ay ibinuhos ng mineral na tubig. Mag-iwan ng dalawa hanggang tatlong oras.

5 paraan ng pagbabalat ng kiwi

Hindi makapal ang balat ng prutas, ngunit hindi madaling linisin dahil sa lambot at madulas na ibabaw ng kakaibang prutas. Samakatuwid, mas mahusay na bumili ng bahagyang matigas na mga specimen.

Mayroong ilang mga paraan upang linisin ang mga kakaiba:

Tagabalalat. Ito ay ginagamit katulad ng pagbabalat ng mansanas, patatas, at iba pang mga ugat na gulay. Ang manipis na talim ay nag-aalis ng balat na may kaunting pagkawala ng pulp. Ang exotic ay mahigpit na hawak sa kamay, idiniin ito sa talim ng kutsilyo. Pagkatapos ang balat na binalatan ay magiging transparent. Malinis mula sa itaas hanggang sa ibaba gamit ang "ribbons".
Pagpaputi. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prutas sa loob ng 15-20 segundo. Alisin at palamig nang bahagya. Ang alisan ng balat ay tinanggal na may isang minimum na pulp o ganap na malinis. Kasabay nito, ang prutas ay nadidisimpekta. Ngunit ang porsyento ng mga sustansya ay bumababa.

Gamit ang baso. Ang exotic ay pinutol sa kalahating crosswise. Ilagay ang hiwa na ibabaw sa salamin upang ito ay sumandal sa gilid. Pindutin upang ang pulp ay nasa loob at ang balat ay nasa labas. Pagkatapos ang pamamaraan ay paulit-ulit sa ikalawang bahagi ng kakaiba. Ang pamamaraan ay ginagamit kung ang kiwi pulp ay kinakailangan bilang isang sangkap sa mga salad, jellies o iba pang mga pinggan. Ibig sabihin, hindi direkta sa mesa. Kung wala kang baso, gagawin ang manipis na pader na salamin. Kung gaano kabilis mabalatan ang prutas gamit ang pamamaraang ito ay depende sa kasanayan at karanasan.

Paano maglinis gamit ang isang kutsara. Ang mga dulo ng kiwi ay pinutol sa magkabilang panig. Kunin ang prutas gamit ang isang kamay, at isang kutsarita sa kabilang kamay. Ang kutsara ay maingat na inilagay sa ilalim ng alisan ng balat. Pagkatapos ay nananatili siya sa lugar, at gumagalaw ang fetus. Kailangan mong tiyakin na ang kutsara ay hindi lumubog sa pulp, ngunit nananatiling malapit sa alisan ng balat. Kapag ang isang buong pagliko ay ginawa, ang kutsara ay bunutin, ang prutas ay inilalagay sa ibabaw, at ang balat ay pinutol mula sa itaas hanggang sa ibaba. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, ang ibabaw ng kiwi ay magiging makinis at aesthetically kasiya-siya. Walang kahihiyan sa paglalagay ng gayong prutas sa mesa.

Maaari kang gumamit ng isang ice cream scoop. Isang paraan para sa paghahanda ng mga dekorasyon para sa mga inihurnong produkto o cocktail. Ang exotic ay pinutol sa kalahati at ang isang bola ay nakuha mula sa pulp. Hindi masyadong matipid, ngunit orihinal.

Kapag binabalatan gamit ang isang kutsara, ang katas ay dadaloy mula sa prutas, kaya ang pamamaraan ay ginagawa sa isang mangkok o iba pang malalim na lalagyan.
Ang iba't ibang mga pamamaraan ay nagbibigay-daan sa iyo upang mahanap ang pinakamahusay na pagpipilian upang ang problema kung paano alisan ng balat ang kiwi ay hindi maging isang balakid sa pagkonsumo ng kakaibang prutas.

Sino ang hindi dapat kumain ng kiwi na may balat?

Para sa kiwi, lalo na sa alisan ng balat, ang mga kontraindikasyon ay katulad ng karamihan sa mga tropikal na exotics. Iyon ay, indibidwal na hindi pagpaparaan (allergy) o pagtaas ng kaasiman ng tiyan. Dagdag pa ang mga nagpapaalab na proseso sa bibig.
Kung ang mga bata ay makakain ng balat ng kiwi ay tinutukoy ng pediatrician na nagmamasid sa bata.

Konklusyon

Exotic ay isang hindi mapag-aalinlanganang elemento ng isang malusog na diyeta. Tatangkilikin mo ang laman nito.
Ang kiwi na may balat ay nagdudulot ng mga benepisyo at pinsala depende sa mga partikular na pangyayari. Ang kakaibang balat ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit mahirap iproseso.
Kung kakainin ang prutas na may alisan ng balat o itatapon ito ay nasa lahat na magdedesisyon para sa kanilang sarili. Mabuti para sa lahat na subukan ito kahit isang beses upang makaranas ng mga bagong panlasa.

Ang mga benepisyo ng iba't ibang paraan ng pagbabalat ng mga gulay at prutas ay kitang-kita: ang tamang paraan ay nakakatulong na makatipid ng oras at mapanatili ang mas maraming prutas, dahil ang ilan sa mga prutas at gulay ay minsan nananatili sa balat, na sa kalaunan ay itinatapon natin sa basurahan. Ang kiwi ay isang prutas na nakakuha ng pag-ibig na may kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina para sa katawan ng tao.

Ang kiwi ay galing sa China. At ang isang katulad na pangalan na may sikat na ibon ng kiwi ay lumitaw salamat sa breeder na si A. Ellison, na natagpuan ang isang hindi kapani-paniwalang panlabas na pagkakapareho sa pagitan nila.

Ang kiwi ay may pinakamasarap na lasa; ang kanilang pulp ay naglalaman ng malaking komposisyon ng fiber, amino acids, glucose, at fructose. Ang mga ito ay mayaman sa bitamina C, E, PP, A, B1, B2, I3, B6. Ito ay may nakakainggit na ratio ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, tulad ng iron, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, folic acid. At ang pinakamainam na proporsyon ng mga bitamina C, E at A ay gumagawa ng kiwi na isang prutas na nagbibigay ng mga katangian ng antioxidant. Kaya naman napakahalaga ng bawat hiwa ng kiwi.

Perpekto ang kiwi pulp para sa mga salad at para sa paggawa ng matatamis na dessert, cocktail, at cake. Upang maiwasan ang pinsala sa prutas sa panahon ng paghahanda, ang espesyal na kahalagahan ay dapat ibigay sa paglilinis, lalo na sa mga kaso kung saan ang kiwi ay kailangang maganda na gupitin para sa isang mesa ng banquet. Ang isang ordinaryong kutsilyo ay hindi palaging isang magandang katangian para sa pagbabalat ng prutas ng kiwi; nangangailangan ito ng oras at ang mahalagang pulp ay madalas na nananatili sa balat. Samakatuwid, ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang napatunayang pamamaraan para sa pagbabalat ng prutas ng kiwi.

Ang balat ng kiwi, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring gamitin bilang isang maskara sa mukha. Ipahid ang alisan ng balat sa iyong balat at maghintay hanggang sa ganap itong matuyo. Banlawan ng tubig. Ang maskara na ito ay tumutulong na linisin ang mukha ng mga patay na selula.

Paano pumili ng tamang kiwi

Ang karagdagang pagproseso nito ay depende sa kung paano ka bumili ng kiwi. Depende din ito sa layunin kung saan mo ito kailangan. Halimbawa, kung gusto mo lang ang matamis, banayad na lasa ng kiwi, dapat kang bumili ng mga hinog na varieties na nag-iiwan ng bahagyang indentation kapag pinindot. Ngunit pagdating sa paghahanda ng mga salad o pagpipiraso para sa mesa, ang pinakamagagandang prutas ay ang matitigas, hindi pa hinog. Ipinahiram nila ang kanilang sarili nang perpekto sa pagproseso, lalo na ang pagmamanipula kapag inaalis ang kayumanggi na malambot na balat.

Kung binili mo ang mga prutas na ganap na berde, ilagay lamang ang mga ito sa iyong mesa sa loob ng 4-5 araw at sila ay mahinog sa kanilang sarili.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa pagkakaroon ng mga pestisidyo, dahil ang prutas ay madalas na kinakain sariwa. Kung nakahanap ka ng pinagkakatiwalaang lugar at tiwala kang tinatrato ng may-ari ang mamimili nang may mabuting loob, huwag mag-atubiling bilhin ang produkto. Ngunit kung walang ganoong mga lugar, pagkatapos ay siguraduhin na ang prutas ay may sertipiko ng kalidad.

Para sa maliliit na bitak o iba pang uri ng pinsala, huwag pabayaan ang pansin, lalo na kung ang kiwi ay may diaper rash o ang balat ay nagkaroon ng bahagyang malambot na hitsura. Ang pinakamagandang opsyon ay isang mabilog, matingkad na kayumangging kiwi na matatag sa pagpindot.

Paano maayos na iproseso ang kiwi bago kainin

Makatuwirang gumamit ng kiwi pagkatapos itong lubusang linisin mula sa mga nakakapinsalang mikrobyo at bakterya na maaaring nasa balat nito. Inirerekomenda ng maraming eksperto ang paghuhugas ng kiwi nang dalawang beses. Ang una ay simpleng sa tubig na tumatakbo, ang pangalawa ay nasa maligamgam na tubig gamit ang isang brush, kumbaga, upang gawin ang pamamaraan ng pagbabalat ng kiwi.

Ang isang buo na balat ay hindi pinapayagan ang mga nakakapinsalang sangkap na dumaan, ngunit ang isang malinis na balat ay ginagarantiyahan ang kasunod na ligtas na paggamit ng kiwi para sa pagkain.

5 paraan ng pagbabalat ng kiwi

Unang paraan dahil sa layunin nito, ang pinakasikat, dahil isang pamutol ng gulay ang gagamitin. Ang aparato ay may manipis na talim na maaaring alisin ang balat nang tumpak hangga't maaari nang hindi nawawala ang kapaki-pakinabang na pulp.

Kumuha ng pamutol ng gulay at pre-washed kiwi. Nagsisimula kaming mag-cut mula sa itaas hanggang sa ibaba, hawak ang kiwi nang mahigpit sa aming kamay.
Upang makakuha ng isang translucent na balat, pindutin ang kiwi, pindutin ito nang mahigpit sa talim ng kutsilyo.

Lumibot sa bilog, gumawa ng mga patayong linya mula sa itaas hanggang sa ibaba ng kiwi sa paligid ng bilog. Nililinis ang prutas.

Mahalaga na ang kiwi ay hindi masyadong hinog, kung saan ang mga hiwa ay magiging pantay at makinis. Kung hindi, ang kiwi ay maaaring ganap na masira at ito ay magiging lugaw lamang, dahil kapag pinindot ang pulp ay magkakaroon ng hugis ng isang cake.

Pangalawang paraan. Upang gawing makinis at bilog ang hugis ng kiwi hangga't maaari, kailangan mong gumamit ng regular na kutsarita.

Kumuha ng kiwi, kutsara at kutsilyo. Banlawan ng mabuti ang prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Gupitin ang mga dulo ng kiwi sa magkabilang panig. Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng malaking pagpapalabas ng juice, kaya maghanda ng lalagyan o cutting board nang maaga kung saan isasagawa ang proseso.
Maglagay ng kiwi sa iyong kaliwang kamay (kung ikaw ay kanang kamay), at kumuha ng kutsara gamit ang iyong kanan. Dahan-dahang i-slide ang kutsara sa ilalim ng balat ng kiwi.

Isulong ang kiwi mismo, hindi isang kutsara, ito ay gagawing mas madali ang trabaho at ang layunin ng gawain. Gawin ito upang ang kutsara ay malapit sa balat ng kiwi hangga't maaari.
Pagkatapos gumawa ng isang kumpletong bilog, gumawa ng isang patayong hiwa gamit ang isang kutsilyo sa kahabaan ng balat upang maingat na alisin ito.

Ang prutas ay handa na. Ang pamamaraang ito ay nag-iiwan ng isang malinaw na crust at isang maganda, makinis na prutas na sa ibang pagkakataon ay maaaring hiwain o ihain bilang salad kasama ng iba pang mga sangkap.

Dito rin, hindi mo magagawa nang walang improvised na paraan. Sa kasong ito, gumamit ng isang regular na baso na may manipis na mga dingding na salamin. Karaniwang baso ang ginagamit.

Kumuha ng kutsilyo, kiwi, baso. Gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang kiwi sa kalahati.

Magsimula sa halves nang paisa-isa. Kumuha ng kalahati upang ang isang dulo, ang mas malambot, ay namamalagi sa gilid ng baso at pindutin ito upang ang balat ay manatili sa labas at ang pulp ay nasa baso. Gawin ang parehong sa iyong iba pang kalahati. Bago gawin ang diskarteng ito, siguraduhin na ang prutas ay hindi sobrang hinog, upang hindi ka magkaroon ng malabong pulp.

Ang paraan ng pagbabalat na ito ay perpekto para sa mga fruit salad, paggawa ng mabilis na halaya, o pagdaragdag bilang isang sangkap sa mga cake at pastry.

Sa tingin ko lahat ay pamilyar sa paraan ng pagpapaputi ng mga gulay at prutas. Ang pamamaraan ng blanching ay nagsasangkot ng pagpapainit ng prutas o gulay na may tubig na kumukulo. Salamat dito, ang ilang mga gulay at prutas ay maaaring ma-disinfect o lutuin. Gagamitin din namin ito, ngunit para lamang madaling alisin ang balat.

Maghanda ng lalagyan para sa tubig at hugasan ang kiwi

Pakuluan ang tubig at itapon ang prutas dito sa loob ng 10-20 segundo. Ang pangunahing bagay ay hindi ito masyadong malambot, kung hindi man ay walang gagana. Ang pulp ay maaaring ganap na maghiwa-hiwalay sa maliliit na piraso.
Alisin ang kiwi at hayaan itong lumamig nang bahagya. Sa isang magaan na kilusan ay binabalatan namin ang alisan ng balat, na nananatiling may kaunting halaga ng pulp, at madalas na wala ito.

Kung ikaw ay tamad na gumawa ng anumang mga manipulasyon sa kiwi, pagkatapos ay hugasan lamang ito ng mabuti at kainin ito nang buo, kabilang ang alisan ng balat. Tandaan lamang na ang lahat ay dapat nasa moderation. Kaya hindi ka na makakain ng isa o dalawang prutas. May isa pang caveat. Ginagamot ng maraming mangangalakal ang kiwi gamit ang mga pestisidyo upang panatilihing sariwa ito hangga't maaari, kaya mag-isip nang dalawang beses bago kainin ang balat. Sa anumang kaso, hayaan ang prutas na humiga sa tubig sa loob ng ilang oras, at pagkatapos ay banlawan ito ng mabuti, marahil hindi kahit na sa isang matigas na brush.

Ang pandekorasyon na dekorasyon ay nangangailangan din ng pagbabalat. Ngunit sa kasong ito, maaari kang gumamit ng isang paraan na epektibo lamang sa mga kaso ng paghahanda ng mga cocktail o dekorasyon ng cake. Kakailanganin mo ng ice cream scoop. Karaniwan itong may bilog na hugis na may maliit na diameter. Depende sa kung anong hugis ang kailangan mo, gumamit ng kutsilyo upang gupitin ang kiwi sa kalahati, o gumawa ng maliit na hiwa upang makagawa ng isang buong bilog na bola.

Malaki ang papel ng mga eczyme sa paghahanda ng kiwi. Salamat sa kanila, ang kiwi ay ginagamit upang gumawa ng ice cream na may orihinal na lasa at hindi nakakagambalang aroma. Magiging mabuti kung ang karne ay inatsara sa maasim na hiwa.

Oras ng pagluluto, kung aling paraan ang pinakamabilis

Sa paghahanap ng mabilis na paraan ng pagbabalat ng kiwi, marami na marahil ang nakasubok na ng eksperimento gamit ang timer. Ngunit anuman ang pamamaraan, ang lahat ay nakasalalay sa kung gaano kahusay ang pag-unlad ng iyong kamay. Ito ay magiging mas mahirap para sa isang "mag-aaral," halimbawa, upang mabilis na makayanan ang proseso ng pagbabalat gamit ang isang kutsara kaysa sa isang regular na pamutol ng gulay. Ang paghahambing ng mga pamamaraang ito ay makikita sa video sa YouTube.

Ngunit dapat nating bigyan ng kredito ang nagmula sa pamamaraan na may isang baso, dahil ang katas at lahat ng pulp ay nananatili sa baso, habang ang prutas ay may tamang hugis para sa paghiwa. Ang pamamaraang ito ay dapat ding sanayin para sa bilis. Ang pangunahing bagay ay ang pakiramdam mo ay komportable; ang tamang pagpipilian ay nakasalalay dito.

Sino ang hindi dapat kumain ng kiwi

Kasama ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang kiwi ay mayroon pa ring mga kontraindiksyon. Hindi inirerekomenda na kainin ito kung mayroon kang ulser sa tiyan o gastritis. At din ang mga kontraindikasyon ay hindi dapat pabayaan ng mga taong nagdurusa sa diyabetis. Ang mga allergy ay isa ring dahilan upang hindi kumain ng kiwi.

Paano gumawa ng kiwi fruit ice cream

Nasabi na kung gaano kapaki-pakinabang ang kiwi para sa katawan ng tao. Ang lahat ng mga uri ng cocktail at inumin na naglalaman ng prutas na ito ay nagiging popular. Ang kiwi ice cream ay magiging lalong malasa at malusog sa panahon ng mainit na tag-araw.

Kakailanganin mong:

Kiwi - 5 mga PC .;
Juice - 150 ML;
Honey - 1 tbsp. o asukal.
Para sa mga kagamitan sa kusina, kakailanganin mo ng ice cream sticks, disposable cups o espesyal na baso ng ice cream.

Proseso ng trabaho:

Balatan ang kiwi. Ilagay ang apat sa isang blender, iiwan ang natitira para sa dekorasyon. Magdagdag ng 150 ML sa kiwi. juice at talunin ng 1 tbsp. kutsara ng pulot. Ilagay ang manipis na hiniwang kiwi sa mga tasa sa magkabilang panig. Pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman ng blender sa baso. Maingat na ipasok ang stick sa gitna.

Ilagay ang natapos na ice cream sa freezer sa loob ng kalahating araw. Kapag dumating na ang oras upang kunin ang ice cream, hawakan ang mga tasa sa iyong kamay nang ilang sandali upang ang init ay maging sanhi ng paghihiwalay ng mga dingding ng tasa mula sa mga nilalaman. Handa na ang ice cream.

Mainit na kiwi at salad ng manok

Ang mainit na salad ay puno ng enerhiya at bitamina. Maaari mong kainin ito araw-araw.

Mga kinakailangang sangkap:

Kiwi - 2 mga PC .;
Isang halo ng mga dahon ng litsugas - isang bungkos;
Cherry tomato - 10 mga PC;
Mga itlog ng pugo - 6 na mga PC .;
Matigas na keso, mas mabuti Parmesan - 40 g;
fillet ng manok - 2 mga PC .;
puting tinapay - tatlong piraso;
Mga pampalasa;
Lemon juice - tbsp. l.;
Langis ng oliba - 2 tbsp.

Gupitin ang fillet sa maliliit na cubes. Iprito sa langis ng oliba na may mga pampalasa hanggang sa ganap na maluto. Ito ay kinakailangan upang lumikha ng isang gintong crust. Upang hindi masunog ang karne, maaari mo itong isawsaw nang bahagya sa harina.

Kumuha ng maluwag na mangkok ng salad, gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ang mga ito.

Magdagdag ng mga kalahating kamatis at fillet sa salad.

Hiwain ang kiwi, balatan ang mga ito. Idagdag sa salad.

Gupitin ang pinakuluang itlog sa kalahati at idagdag din sa salad.

Grate ang keso sa gilid ng kudkuran upang makakuha ng mga hiwa.

Gupitin ang tinapay sa mga cube at gumawa ng mga breadcrumb mula sa kanila, pagwiwisik ng langis ng oliba. Ang isang oven o isang regular na kawali ay angkop para sa pamamaraang ito.

Naghahanda kami ng dressing. Magdagdag ng lemon juice at mga kinakailangang pampalasa sa mantika; ang ground black pepper at dry crushed oregano ay isang mahusay na pagpipilian.

Timplahan ang salad, ihalo at magdagdag ng asin. Ang salad ay handa na, tamasahin ang iyong pagkain.

Pie na may kiwi at almond

Ang pie na ito ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Ang mga benepisyo nito ay lalo na madarama sa taglamig, kapag tayo ay kulang sa bitamina saturation.

Kakailanganin mong:

harina - 100 gr.;
Almendras - 100 gr.;
Mantikilya - 100 gr.;
Liqueur - 30 ML;
Itlog - 1 pc.;
Asukal - 50 gr.

Para sa pagpuno:

Kiwi - 5 mga PC .;
Cream na keso - 185 gr.;
Sarap ng isang limon;
Asukal - 50 gr.;
Gatas - 2 tbsp;
Vanilla sugar - 0.5 sachet.

Ihanda ang mga almendras. Upang alisan ng balat, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay alisan ng balat at bahagyang iprito sa isang kawali. Upang gawin itong pinong mumo sa kuwarta, gilingin ito sa isang blender.

Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa kuwarta. Masahin at iwanan sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Makalipas ang 30 minuto, lagyan ng mantikilya ang kawali at igulong ang kuwarta. Tusukin ng tinidor at takpan ng parchment paper. Ilagay ang beans sa itaas. Maghurno sa 180 degrees para sa 10-15 minuto.

Para sa pagpuno, paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa kiwi. Talunin hanggang mahimulmol. Ibuhos ang kuwarta, at ilagay ang kiwi sa ibabaw, pagkatapos putulin ito sa mga patag na hiwa. Ang pie ay handa na.

Paano gumawa ng kiwi smoothie

Nangangako ang mga Nutritionist sa amin ng isang tunay na daloy ng enerhiya sa pamamagitan ng pag-inom ng kiwi smoothie kahit isang beses sa isang araw.

Para sa smoothie kakailanganin mo:

Kiwi - 2 mga PC .;
Mga mansanas (matamis) - 1 pc.;
Basil - isang maliit na bungkos;
Lime juice - 1 tbsp;
Tubig - 100 ML;

Balatan ang mga kiwi at mansanas. Alisin ang core mula sa mga mansanas. Haluin ang parehong prutas sa isang blender. Idagdag ang natitirang sangkap at ihalo. Ang isang nakakapreskong at masiglang smoothie ay handa na.

Kiwi chips

Aminin sa iyong sarili na ang mga chips ng patatas, hindi katulad ng kanilang panlasa, ay hindi nagbibigay ng anumang benepisyo sa katawan, at sa ilang mga kaso, vice versa. Samakatuwid, basahin kung paano ka makakagawa ng mga kiwi chips at mabigla sa kung gaano kadali at masarap ito.

Kaya, kakailanganin mo:

Kiwi - 2 mga PC .;
Asukal - 250 gr.;
Tubig - 250 ML;
Lemon - 0.5 mga PC.

Maghanda ng syrup mula sa tubig, asukal at lemon. Ilagay ang asukal sa tubig at pakuluan. Pagkatapos ay itabi ang kawali na may syrup at magdagdag ng lemon juice. Sa kasong ito, ang aroma ng iba pang mga halamang gamot ay perpektong sumasalamin sa holistic na lasa ng syrup, kaya kung mayroon kang mga halamang gamot tulad ng lavender, mint o rosas sa iyong bahay, pagkatapos ay samantalahin ang pagkakataong ito.

Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa mga prutas. Mabuti kung ang prutas ay pinutol nang manipis hangga't maaari (mga 1 mm). Kung mayroon kang pagkakataon na gumamit ng isang slice grater, pagkatapos ay magiging madaling gamitin dito.

Ilagay ang nagresultang mga hiwa ng kiwi sa syrup at iwanan na may takip sa loob ng dalawang oras.

Upang maiwasan ang prutas na magkaroon ng labis na kahalumigmigan, sa kasong ito, ang syrup, dapat mong ilagay ito sa isang tuwalya ng papel. Itakda ang oven upang magpainit sa 70 degrees.

Maghanda ng baking sheet sa pamamagitan ng pagtakip dito ng parchment paper. Ilagay ang mga hiwa ng kiwi dito at ilagay sa oven sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ng isang oras, baligtarin ang prutas at iwanan ng isa pang 1 oras.

Pagkatapos ng dalawang oras, suriin kung ang mga chips ay nasira nang maayos; kung hindi, pagkatapos ay hawakan ng isa pang 10-15 minuto. Ngayon ay makakain ka na. Maaari kang mag-imbak ng mga kiwi chip sa loob ng ilang araw sa isang tuyo na lugar.

Ayon sa mga siyentipiko sa Europa, ang balat ng kiwi ay naglalaman ng mga enzyme na tumutulong sa dysbiosis, at nakakatulong din itong sirain ang staphylococcal bacillus. Ang binalatan na balat ay maaaring matagumpay na ihalo sa iba pang mga prutas gamit ang isang blender. Halimbawa, ang maasim na lasa ng alisan ng balat ay perpektong makadagdag sa matamis na lasa ng peach.

Ang prutas ng kiwi ay nagtataguyod ng mabilis na pagbaba ng timbang. Sa panahon ng kiwi diet, ang katawan ay puspos ng enerhiya at mga kapaki-pakinabang na sangkap, nang hindi nagiging sanhi ng stress sa katawan. Kumain ng hindi bababa sa isang prutas sa isang araw at ang iyong katawan ay puno ng enerhiya, ito ay lalong kapaki-pakinabang sa taglamig.

Maaaring kapaki-pakinabang na basahin: