Ar trebui să iau seleniu? Seleniul (Se) este un antioxidant protector care poate prelungi viața.

Seleniul a fost descoperit de chimistul Berzelius încă din 1817, dar și astăzi oamenii de știință primesc din ce în ce mai multe date despre rolul acestui oligoelement în reacțiile biochimice din corpul uman. Din a doua jumătate a secolului al XX-lea, un număr mare de studii experimentale au fost dedicate studiului funcțiilor biochimice ale seleniului. Oamenii de știință au reușit să stabilească că unele tipuri de sol sunt foarte sărace în acest microelement; în consecință, produsele agricole și animale cultivate acolo vor conține puțin seleniu. Prin urmare, oamenii care trăiesc în părți îndepărtate chiar și ale aceleiași țări sunt furnizate cu forme de seleniu disponibile biologic în diferite grade. O deficiență a acestui element chimic poate provoca disfuncții grave ale organelor corpului uman.

Necesar zilnic

Doza zilnică de seleniu pentru un adult este de aproximativ 50-60 mcg. Nevoia de acest microelement crește la femeile însărcinate și care alăptează (până la 70-75 mcg pe zi).

Când faceți sport, corpul uman ar trebui să primească o cantitate mult mai mare de seleniu. În perioadele de antrenament intens, doza poate fi crescută la 200 mcg pe zi. Depășirea acestei cantități poate duce la dezvoltarea reacțiilor adverse, deci independente aportul necontrolat de medicamente care conțin seleniu reprezintă o amenințare pentru sănătatea umană. Odată cu nevoia tot mai mare a organismului de acest element chimic, alegerea și dozarea complexelor minerale-vitamine cu forme biologic active de seleniu ar trebui efectuate numai ținând cont de recomandările medicului.

Funcții în organism

În corpul uman, seleniul se găsește în cele mai mari concentrații în ficat, inimă, pancreas, plămâni, rinichi, precum și în piele, păr și unghii. Influența acestui microelement asupra proceselor fiziologice este destul de diversă. Seleniul ajută la întărirea sistemului imunitar și stimulează formarea de molecule de proteine cu proprietăți protectoare. Multe enzime importante conțin atomi ai acestui element.

Merită o atenție specială proprietăți antioxidante Selena. Oamenii de știință au descoperit că multe boli se bazează pe tulburări ale proceselor biochimice cauzate de acțiunea particulelor dăunătoare - radicalii liberi. Se presupune că aceste efecte nedorite sunt și cauza îmbătrânirii organismului. Seleniul protejează celulele corpului uman de efectele nocive ale unor astfel de particule, adică prezintă proprietăți antioxidante. Datorită acestui microelement, viața activă a celulelor este extinsă semnificativ și substanțele periculoase pentru organism sunt neutralizate. Din acest motiv seleniul poate fi considerat un oligoelement care asigură longevitatea. Efectul antioxidant stă la baza capacității seleniului de a preveni dezvoltarea tumorilor maligne.

S-a stabilit că cu o aprovizionare normală a acestui microelement către corpul uman Probabilitatea de a dezvolta boli ale sistemului cardiovascular este redusă drastic. O cantitate insuficientă de seleniu în alimentele consumate provoacă o deteriorare a alimentării cu oxigen a celulelor inimii și duce la riscul de moarte subită din cauza tulburărilor de ritm cardiac.

Seleniu necesare pentru biosinteza moleculelor proteice și purtători de informații ereditare – acizi nucleici. Funcționarea stabilă a sistemului nervos depinde, de asemenea, în mare măsură de furnizarea unei persoane de forme de seleniu disponibile biologic. Acest oligoelement menține acuitatea vizuală și concentrarea la nivelul corespunzător.

Asigurând cursul normal de maturare a celulelor germinale masculine, seleniul contribuie la îndeplinirea funcției sexuale la bărbați. De asemenea, a fost dovedit efectul antiinflamator al seleniului.

Funcționarea tiroidei și a pancreasului depinde în mare măsură de menținerea concentrațiilor normale de seleniu în organism.

Deficitul de seleniu

Trăind în zone ale căror soluri sunt sărace în seleniu și consumând în principal alimente produse local, oamenii se expun inevitabil riscului de a dezvolta o deficiență a acestui element chimic în organism.

Principalele semne ale deficienței de seleniu includ: o senzație constantă de oboseală chiar și în absența oricărui stres, dispoziție depresivă, slăbiciune și durere în diferite grupe musculare, căderea părului, anomalii în structura unghiilor, slăbirea apărării organismului, dezvoltarea bolilor pancreatice și disfuncție sexuală la bărbați, creștere și dezvoltare mai lentă la copii și adolescenți, îmbătrânire prematură, susceptibilitate la dezvoltarea tumorilor maligne.

Deficiența de seleniu în timpul sarcinii este plină de debutul nașterii premature, dezvoltarea unor forme severe de toxicoză și apariția diferitelor anomalii la bebeluși.

Cu toate acestea, dacă aflați că locuiți într-o regiune cu o concentrație scăzută de seleniu în sol, acesta nu este încă un motiv de panică. Cu nivelul modern de dezvoltare a comerțului, aproape orice magazin oferă produse alimentare din aproape toate colțurile planetei noastre. Prin urmare, chiar și locuind în zone cu conținut scăzut de seleniu în mediul natural, oamenii au posibilitatea de a consuma o mare varietate de produse alimentare de la alte latitudini geografice, unde conținutul acestui microelement în sol (și, în consecință, în culturi și animale. produse) este mult mai mare.

Cazurile de deficit de seleniu întâlnite astăzi sunt adesea cauzate nu atât de consumul de alimente produse pe același teritoriu, cât de o dietă săracă și monotonă. Oamenii în vârstă ar trebui să fie de două ori atenți în acest sens: oamenii de știință au demonstrat că odată cu vârsta, conținutul acestui element chimic din corpul nostru scade constant.

Supradozaj

Aportul excesiv de seleniu din alimente poate cauza, de asemenea, o mulțime de probleme unei persoane. Concentrarea excesivă a acestui oligoelement în organism duce la atacuri de greață și vărsături, disfuncție hepatică, unghii casante, roșeață și descuamare a pielii. Această afecțiune patologică, al cărei debut este cauzat de un exces de seleniu în alimente sau de utilizarea necontrolată a medicamentelor, se numește selenoză.

Surse de seleniu

Cu o dietă hrănitoare, variată, dieta umană include o cantitate suficientă de seleniu. Alimentele cele mai bogate în acest microelement sunt: hrișcă și fulgi de ovăz, porumb, ciuperci, usturoi, carne și organe, drojdie de bere și de brutărie, creveți, calmar, stridii, alge marine . Cu toate acestea, trebuie clarificat faptul că aceleași produse de origine vegetală sau animală obținute în diferite regiuni ale țării pot diferi destul de semnificativ (de câteva ori) în conținutul de seleniu din cauza concentrațiilor diferite ale acestui element chimic în sol.

Acasă, puteți obține o sursă de seleniu ușor digerabil într-un mod foarte simplu - pentru a face acest lucru, doar germinați boabele de grâu într-o farfurie cu apă. Acest supliment alimentar obținut în mod natural, pe lângă microelementul care ne interesează, conține un întreg set de alte substanțe care sunt foarte utile organismului.

Interacțiunea seleniului cu alte substanțe

Seleniul face parte din aminoacidul selenocisteină, datorită căruia o serie de proteine importante pentru corpul uman își pot îndeplini în mod normal funcțiile biologice. În ciuda participării seleniului la o serie de reacții biochimice importante, unii dintre compușii săi sunt destul de toxici (de exemplu, seleniura de hidrogen și acidul selenic). Pentru a îmbogăți solul, au fost dezvoltate îngrășăminte speciale care conțin seleniu, datorită cărora produsele vegetale sunt saturate cu acest microelement. De exemplu, în Finlanda, unde anterior a existat o concentrație naturală scăzută de seleniu în sol și au existat cazuri frecvente de dezvoltare a condițiilor de deficiență, astfel de măsuri au contribuit la creșterea conținutului acestui element chimic din sângele oamenilor până la un nivel normal. . În creșterea animalelor se folosesc în prezent și aditivi speciali pentru furaje, în care nutrienții conțin forme biodisponibile de seleniu.

Acidul ascorbic și vitamina E promovează o mai bună absorbție a seleniului de către celulele corpului uman.

Odată ajuns în organism, seleniul protejează țesuturile de efectele toxice ale sărurilor de metale grele - mercur, plumb, cadmiu.

Diete și alimentație sănătoasă 05.10.2017

Dragi cititori, voi și cu mine știm că mineralele sunt foarte importante pentru funcționarea normală a corpului uman. Multe procese din organele și sistemele corpului nostru depind de prezența lor echilibrată în dietă. Un dezechilibru în direcția excesului sau deficienței oricărui element duce la eșecuri metabolice și la o serie de boli.

Am aflat deja despre importanța pentru sănătatea noastră și despre produsele alimentare pe care le conțin. Astăzi, dragi cititori, vom vorbi despre un oligoelement atât de specific și interesant precum seleniul. Să aflăm ce alimente conțin seleniu, cum ne afectează sănătatea și semnele lipsei și excesului de seleniu în organism.

Puțină istorie

Acest element și-a primit numele de la numele grecesc pentru Lună - Selene (notat ca Se). Mineralul gri închis a fost descoperit în secolul al XIX-lea de către omul de știință suedez Jens Berzelius. Seleniul a fost considerat o substanță otrăvitoare și toxică pentru o lungă perioadă de timp, până când opinia despre el în comunitatea științifică s-a schimbat în anii 60 ai secolului XX. Când am studiat cardiomiopatia (boala Keshan), a devenit clar cât de important este acest element pentru sănătatea umană. Apoi au fost descoperite și alte proprietăți importante ale seleniului. În 1980, OMS a inclus mineralul în lista componentelor nutriționale esențiale.

Particularitatea seleniului este că cantitatea sa optimă în organism este importantă. Acesta este un mineral cu un necesar zilnic scăzut - 50-70 mcg. Adulții au întotdeauna aproximativ 15 mg de seleniu în corpul lor. Microelementul este distribuit în organele de reproducere, rinichi, ficat, piele, păr. Trebuie să vă completați rezerva de seleniu în cantități foarte mici, dar în mod regulat. Un exces al acestuia nu este mai puțin periculos decât o lipsă. Și este mai bine să intre în organism nu sub formă de preparate farmaceutice, ci cu alimente.

De ce are nevoie organismul de seleniu?

Cea mai generală cunoștință cu seleniul ne vorbește despre cele două proprietăți importante ale sale: este un antioxidant și un agent anticancerigen. În corpul uman, seleniul participă la multe reacții chimice. Datorită acestui microelement, se formează proteine - selenoproteine, care fac parte din enzimele cu activitate antioxidantă.

Cu toate acestea, seleniul este benefic și în multe alte moduri:

activează vitamina E, care are și proprietăți antioxidante și o funcție de refacere;
un puternic stimulator al sistemului imunitar, seleniul promovează producerea de interferon, protejează împotriva virușilor, bacteriilor și a efectelor nocive ale radiațiilor ultraviolete;
participă la sinteza hormonilor tiroidieni, care este necesar pentru metabolismul normal;
participă la sinteza hormonilor pancreatici, care, împreună cu funcționarea normală a glandei tiroide, oferă organismului un tonus bun;
Seleniul este util pentru tractul gastrointestinal, datorită acestuia, celulele membranei mucoase sunt hrănite și restaurate, producția de enzime este normalizată, starea microflorei se îmbunătățește și mediul acid al stomacului este normalizat;
promovează funcționarea normală a inimii și a vaselor de sânge, reduce semnificativ riscul de boli coronariene, infarct miocardic, accident vascular cerebral, accelerează vindecarea și restabilirea inimii după infarct miocardic și este utilizat pentru prevenirea hipertensiunii arteriale;
previne dezvoltarea mutațiilor și acțiunea toxinelor, are efect anti-radiații;
normalizează procesele metabolice;
inhibă răspândirea ciupercilor de mucegai, distruge toxinele pe care le produc, ceea ce protejează ficatul;
hepatoprotector bun – permite refacerea celulelor hepatice. Folosit pentru ciroză și hepatită;
favorizează eliminarea metalelor grele din organism;
Seleniul este folosit în tratamentul bolilor de rinichi, pentru a îmbunătăți metabolismul mineral, pentru a zdrobi pietrele în nisip și a-l spăla. Folosit pentru urolitiază, pielonefrită;
afectează creșterea celulelor pancreatice, promovează producția de insulină și îmbunătățește absorbția glucozei în țesuturi. Poate fi folosit pentru diabet zaharat de tip II și pancreatită;
bun pentru oase și articulații, îmbunătățește mobilitatea articulațiilor. Folosit în tratamentul osteocondrozei, artritei, artrozei, osteodistrofiei. Când un os este fracturat, seleniul favorizează formarea țesutului osos;
Seleniul este bun pentru sănătatea bărbaților, prelungește activitatea reproductivă;
În timpul sarcinii, seleniul este important pentru dezvoltarea deplină și gestația normală a fătului. Mamele care alăptează sunt sfătuite să crească aportul zilnic de seleniu pentru o calitate bună a laptelui;
Seleniul este bun pentru sistemul nervos; împreună cu vitamina E, îmbunătățește activitatea creierului și întărește memoria. Folosit ca mijloc de prevenire a sclerozei multiple;
face mai usoara tolerarea unor boli - astmul (in combinatie cu vitaminele C si E), psoriazis, dermatoza, neurodermatita.

Consumul de seleniu în cantități strict necesare îl face un agent anticancerigen, dar excesul său poate avea efectul opus - creșterea tumorii. Doza prag maximă pentru adulți sub formă de medicament este de 400 mcg. Examinarea unui medic și recomandările sunt importante.

Necesarul zilnic de seleniu pentru adulți este de aproximativ 50-70 mcg. Pentru copii de la unu la 6 ani - 20 mcg, până la 10 ani - 30 mcg. Un copil sănătos nu trebuie să ia seleniu sub formă de preparate farmaceutice suplimentare. Un medic poate recomanda administrarea acestui microelement în caz de diateză, hemoglobină scăzută sau exacerbarea diferitelor boli.

Pentru ca seleniul să fie complet absorbit de organism, sunt necesare vitaminele E și C.

Semne ale deficitului de seleniu în organism

După cum am văzut, organismul nu are nevoie de mult seleniu pentru a funcționa corect. Dar cu o deficiență a acestui microelement, pot apărea defecțiuni și tulburări în organism. Semnele deficienței de seleniu sunt:

slăbiciune, oboseală, slabă concentrare;
imunitate slăbită (afecțiuni frecvente una după alta);
vindecarea lentă a rănilor și zgârieturilor, boli frecvente de piele;
vedere neclara;
dureri musculare;
neregularități menstruale la femei, manifestări de impotență la bărbați;
dezvoltarea bolilor de inimă, rinichi și pancreas.

Lipsa de seleniu în organism poate duce la anemie la sugari, iar la bărbați poate duce la infertilitate. Cu o deficiență a acestui microelement, vitamina E încetează să fie absorbită în mod normal.Lipsa de seleniu la femeile însărcinate este periculoasă din cauza avorturilor spontane sau a defectelor coloanei vertebrale la bebeluși.

Cauzele deficitului de seleniu

Lipsa seleniului din organism este influențată de mai mulți factori. Carbohidrații sunt o cauză comună a deficienței acestui microelement. Alimentele dulci și cu amidon în cantități mari împiedică absorbția seleniului în organism. Prin urmare, excesul de greutate stabil indică adesea o deficiență de seleniu.
Alimentele procesate - semifabricate, conserve, concentrate - sunt de multe ori inferioare în conținut de seleniu față de alimentele proaspete.

Absorbția seleniului este împiedicată prin luarea unui număr de medicamente: paracetamol, laxative și antimalarice. Deficiența de seleniu se observă cu disbioză intestinală, abuz de alcool, boli hepatice și aciditate scăzută a sucului gastric. Situația poate fi agravată de lipsa de proteine și grăsimi din alimente.

Există, de asemenea, motive mai generale pentru o deficiență a unui astfel de mineral. Dacă în sol există puțin seleniu, nu va fi suficient seleniu în alimente. Seleniul este spălat din sol de inundații și precipitații prelungite. Dușmanii săi sunt, de asemenea, radiațiile și metalele grele care poluează mediul. Seleniul nu se acumulează în plante dacă sunt tratate intensiv cu îngrășăminte cu azot.

Excesul de seleniu poate fi periculos pentru organism. În preparatele farmaceutice, seleniul este toxic în supradozaj. Să ne amintim - doza maximă zilnică pentru adulți este de 400 mcg.

unghii casante, căderea părului, piele descuaată, sensibilitate dentară;
oboseală cronică, pierderea poftei de mâncare, tulburări nervoase;
artrită;
anemie;
coagulare slabă a sângelui;
tulburări ale glandei tiroide;
greață, vărsături, respirație cu usturoi.

O supradoză este adesea cauzată de seleniul anorganic, adică conținut în medicamente. Acest microelement este rapid integrat în metabolism, dar nu trebuie să luați medicamente cu el mai mult de șase luni. Seleniul organic din produse nu este la fel de toxic și este mai acceptabil pentru tractul gastrointestinal.

Există puține regiuni din Rusia în care solurile sunt suprasaturate cu seleniu, așa că un exces de acest mineral în produse nu este obișnuit. Mai mult, populația rusă are o deficiență ușoară (acceptabilă) de seleniu - aproximativ 70% din norma stabilită.

Produse care conțin seleniu

Să vedem ce alimente conțin cantități mari de seleniu. Există mult în fructele de mare, dar atunci când sunt gătite, concentrația acestuia scade semnificativ. Ele pot fi înlocuite cu usturoi, nuci braziliene și carne (în special măruntaie - curcan, porc, vită, porc și rinichi de vițel). Seleniul se găsește în cerealele nerafinate, ouă, orez și o serie de alte alimente.

Tabelul 1. Seleniul din alimentele de origine animală

Rinichi de vită

240 mcg.

ficat de curcan

71 mcg.

Ficat de porc

53 mcg.

Creveți

45 mcg.

Ficat de vita

40 mcg.

Macrou

40 mcg.

Ou de gaina

31,7 mcg.

30 mcg.

Untură de porc

21 mcg.

13 mcg.

2 mcg.

Seleniul poate fi obținut din nuci și semințe, care sunt bogate în alte minerale. Nuca Braziliei este campioană la conținutul de seleniu. Câteva nuci sunt suficiente pentru a vă satisface necesarul zilnic.

Tabelul 2. Seleniul în nuci și semințe

nucă braziliană

1530 mcg.

Seminte de floarea soarelui

49 mcg.

Fistic

19 mcg.

7,2 mcg.

Nuc

4,9 mcg.

2,5 mcg.

Nucă de pin

0,7 mcg.

Seleniul poate fi obținut din cereale, cereale și leguminoase. Aici se găsește cel mai mult acest oligoelement.

Seleniul este considerat unul dintre cele mai importante microelemente din corpul uman, deoarece asigură cursul multor procese biochimice și este indispensabil vieții normale.

Excesul său provoacă otrăvire, iar deficiența acestuia duce la îmbătrânirea rapidă și la scăderea forțelor de protecție.Seleniul are o importanță deosebită pentru corpul femeii.

De ce este necesar seleniul în corpul unei femei, citiți mai departe în articol.

Seleniul este extrem de necesar pentru femei. Fiind un antioxidant, este literalmente capabil să prelungească tinerețea, având un efect benefic asupra stării pielii, părului, unghiilor și a bunăstării generale.

Beneficiile seleniului pentru corpul feminin sunt greu de supraestimat. Cele mai importante funcții ale seleniului în organism sunt:

activarea sintezei proteinelor;
întărirea imunității;
stimularea formării globulelor roșii;
contracarând dezvoltarea proceselor tumorale.

În plus, acest mineral:

important pentru funcționarea normală a inimii și a vaselor de sânge;
declanșează procesele metabolice;
ajută la păstrarea funcțiilor de reproducere;
susține un sistem nervos sănătos.

Femeile care au luat medicamente cu seleniu pentru a compensa deficiența acestuia în organism au observat modificări plăcute în aspect:

pielea a dobândit elasticitate;
creșterea părului a crescut și aspectul acestuia s-a îmbunătățit;
unghiile și-au pierdut fragilitatea, au devenit puternice și strălucitoare.

Seleniul joacă un rol special în corpul feminin în timpul sarcinii și alăptării.

Această parte a vieții unei femei se caracterizează printr-un metabolism mai intens și o nevoie crescută de vitamine și minerale.

Fondul emoțional are nevoie de o stabilizare suplimentară, iar sistemul imunitar are nevoie de sprijin special.

Când nivelurile de seleniu sunt normale, organismul face față bine următoarelor sarcini:

femeia scapă de iritabilitate și percepe calm ce se întâmplă în jurul ei;
fatul se dezvolta normal, fara patologii;
Nu există practic niciun risc de avort spontan.

Este oferită o listă de produse pentru completarea deficitului de iod.

Normă

Cantitatea zilnică normală de seleniu pentru fetele tinere 14-18 ani este de 45-50 mcg, pentru femeile adulte - 50-60 mcg. Femeile însărcinate și care alăptează au o nevoie mai mare de aceste microelemente - de la 80 la 150 mcg pe zi.

De ce este periculoasă deficitul de seleniu?

Lipsa de seleniu în corpul unei femei apare din diverse motive.

Acesta ar putea fi:

munca in conditii periculoase;
luarea anumitor medicamente;
patologii ale sistemului digestiv;
in varsta.

Deficitul de seleniu:

face corpul susceptibil la infecții infecțioase și, ca urmare, dezvoltarea inflamației;
favorizează dezvoltarea anemiei;
provoacă diverse patologii renale;
devine una dintre cauzele aterosclerozei, disfuncției pulmonare și perturbării sistemului cardiovascular.

Simptomele deficienței de seleniu în corpul unei femei sunt adesea detectate în timpul diagnosticului de tulburări în funcționarea sistemului endocrin, în special a glandei tiroide, precum și în cazurile de tulburări în sfera sexuală.

Indicatii de utilizare

Când nu există suficient seleniu în organism, este necesar să se reumple rezervele. Acest lucru se poate face prin alimente bogate în conținutul său, sau prin luarea unor complexe vitamino-minerale speciale.

Există o serie de patologii care necesită un aport suplimentar de un mineral important:

boli pulmonare, în special astm bronșic;
ateroscleroza vaselor de sânge și modificări ale articulațiilor de natură reumatoidă;
patologii ale corpului cauzate de prezența unei infecții virale;
tulburări în funcționarea ficatului și a pancreasului;
ischemie;
„dezechilibru” al sistemului imunitar.

Aportul de seleniu este, de asemenea, indicat pentru:

prevenirea neoplasmelor maligne, precum și în timpul chimioterapiei;
persoanele care trăiesc în zone cu ecologie nefavorabilă, unde nivelurile de radiații sunt ridicate și aerul conține cantități mari de gaze de eșapament.

Sursele mineralului și caracteristicile absorbției sale

Opțiunea ideală pentru reumplerea seleniului în organism este alimentația, care este dominată de alimente bogate în acest mineral valoros:

cereale;
legume si fructe;
pește, creveți și alte fructe de mare;
ouă de găină;
măruntaie.

Valoarea zilnică a seleniului este conținută în:

Dacă observați simptome de intoxicație cu seleniu, în special miros de usturoi din mucoasa bucală și piele, ar trebui să consultați un medic generalist.

Pentru otrăvirea cu seleniu sunt indicate terapia de chelare și măsurile care vizează eliminarea simptomelor. Este mai bine dacă toate acestea se fac sub supravegherea unui medic specialist.

Preparate cu seleniu pentru femei

Corpul uman conține seleniu sub formă de selenocisteină. Este o formă organică a mineralului. În preparate și complexe, seleniul poate fi prezent atât sub formă organică, cât și sub formă anorganică.

În producția de suplimente bioactive, se folosește adesea tehnologia de amestecare a seleniului anorganic cu drojdie.

Utilizarea unor astfel de medicamente este plină de dezvoltarea candidozei sau a disbacteriozei și trebuie efectuată conform prescripției unui medic și sub supravegherea acestuia.

Atunci când alegeți complexe de vitamine și minerale, ar trebui să acordați prioritate produselor de la producători cunoscuți.

În ceea ce privește titlurile care pot fi recomandate femeilor, există o gamă largă:

Alfabet. Linia de multivitamine cu acest nume are un complex special pentru gravide.
Seleniu-Activ. Medicamentul este fabricat în Rusia și conține seleniu în forma cea mai preferată pentru o absorbție completă. Alături de un mineral util, conține vitamina C. Este un remediu excelent pentru prevenirea deficienței de seleniu, inclusiv în timpul sarcinii.
Complivit. Complexul Complivit Selenium conține un număr suplimentar de vitamine. Linia este prezentată în mai multe opțiuni, inclusiv pentru femeile însărcinate și femeile peste 45 de ani.
Perfect. Droguri fabricate britanici. Compoziția sa combină seleniul cu acid ascorbic și vitamina E. Aceste componente sporesc efectul reciproc. Împreună cu alte componente ale medicamentului, acestea oferă un sprijin puternic de vitamine și minerale pentru corpul feminin. Indicațiile pentru utilizarea Perfectil sunt o deficiență profundă de microelemente și vitamine pentru probleme cu pielea, unghiile și părul.

Acestea și alte preparate care conțin seleniu pot fi achiziționate în farmacii. Înainte de a merge acolo, ar trebui să vă consultați medicul.

Este important de știut că:

Complexele vitamine-minerale conțin o doză zilnică de seleniu în tablete. Se recomandă să luați astfel de medicamente nu mai mult de 1-2 săptămâni, deoarece scopul lor este de a compensa deficiența de microelement într-un timp scurt. Sunt prescrise pentru deficiența acută de seleniu.
Preparatele concepute pentru jumătate din necesarul zilnic de minerale pot fi luate timp de până la două luni.
Produsele care conțin între 30% și 50% din valoarea zilnică a seleniului sunt prescrise în scop preventiv.

Când luați vitamine și suplimente care conțin seleniu, este important să rețineți că atunci când sunt combinate cu alimente bogate în acest mineral, acestea pot provoca o supradoză.

Pentru a rezuma, se poate observa că seleniul este vital pentru funcționarea normală a organismului, în special a femeilor. Conținutul acestuia trebuie monitorizat și menținut la nivelul corespunzător. Dar acest lucru trebuie făcut sub supravegherea unui medic, deoarece un exces de seleniu poate duce la probleme de sănătate în aceeași măsură ca și carența acestuia.

Video pe tema

Abonați-vă la canalul nostru Telegram @zdorovievnorme

Seleniul este unul dintre cele mai misterioase microorganisme din corpul uman; la mijlocul secolului al XX-lea era considerat amenințător de viață, iar în urmă cu câteva decenii a fost declarat un remediu miracol pentru cancer. Dar, de fapt, seleniul este unul dintre cele mai importante 19 microelemente pentru sănătatea umană, dar utilizarea lui pentru tratament nu este eficientă, deoarece este aproape imposibil să se selecteze doza exactă în fiecare caz specific.

Rolul seleniului în corpul uman

Seleniul este un mineral al cărui conținut în natură este foarte limitat; până la începutul secolului al XIX-lea, oamenii nici măcar nu bănuiau existența lui și că făcea parte din corpul uman și îndeplinea anumite funcții în el.

Corpul uman conține aproximativ 15 mg de seleniu, distribuit uniform între organele de reproducere, rinichi, ficat, piele și păr. Consumul zilnic de seleniu este minim, dar completarea rezervelor are loc lent, deoarece numai seleniul conținut în produsele alimentare, unde există și puțin din el, este absorbit.

Ce funcții îndeplinește seleniul în organism?

Protecția corpului Aceasta este funcția principală a seleniului. O cantitate suficientă de seleniu ajută organismul să facă față diferitelor boli mai ușor și mai rapid și crește rezistența la infecții. Seleniul stimulează formarea interferonului și a altor componente ale apărării imune.
Face parte din proteine - pe lângă leucocite, seleniul face parte din celulele roșii din sânge, din unele enzime și hormoni sexuali.
Întărirea funcției vitaminelor E și C - atunci când interacționează cu seleniul, efectul vitaminelor E și C este îmbunătățit, datorită cărora sistemul imunitar este întărit, pereții vaselor de sânge devin mai elastici, iar țesuturile și celulele sunt reînnoite mai rapid.
Efect antioxidant – seleniul este un puternic antioxidant natural. Seleniul previne formarea radicalilor liberi care distrug celulele si tesuturile corpului uman. Datorită funcției protectoare a seleniului, vitaminei E și a altor antioxidanți, celulele îmbătrânesc mai lent, iar riscul de a dezvolta cancer, boli cardiovasculare, articulare și sistemice este redus.
Distrugerea agenților patogeni – seleniul are proprietatea unică de a bloca acțiunea aflatoxinei, o substanță toxică secretată de mucegai. Din păcate, riscul de a se infecta cu ciuperci de mucegai nu este doar în rândul iubitorilor de produse mucegăite, ci și în rândul celor care mănâncă doar produse de copt proaspăt coapte. Cu conținut normal de seleniu în organism, aflatoxina nu are niciun efect asupra corpului uman, dar cu deficiența de seleniu, substanța toxică a ciupercilor de mucegai poate provoca patologii hepatice severe.
Efect antiinflamator– seleniul are un puternic efect antiinflamator, o concentrație suficientă de seleniu este deosebit de importantă pentru boli precum artrita, astmul bronșic și bolile de piele.
Întărirea membranelor celulare și prevenirea deformării acestora – seleniul, cobaltul și magneziul controlează stabilizarea membranelor celulare și sunt responsabile pentru menținerea structurii ADN-ului și transferul corect al informațiilor ereditare de la celulă la celulă. Deficitul de seleniu este acum considerat unul dintre factorii predispozanți în dezvoltarea tumorilor maligne.
Normalizarea glandei tiroide, sistemul cardiovascular și alte organe interne - seleniul, precum iodul, este necesar pentru sinteza hormonilor tiroidieni și este, de asemenea, implicat în sinteza coenzimei Q 10, care afectează funcționarea mușchiului inimii și a altor organe.
Efect asupra funcției de reproducere a bărbaților - seleniul face parte din testosteron - hormonul sexual masculin. Lipsa de seleniu poate cauza probleme în sfera sexuală și, de asemenea, crește riscul de a dezvolta prostatita și alte boli inflamatorii ale organelor genito-urinale.

Lipsa de seleniu în corpul uman

În fiecare zi, corpul uman necesită de la 20 la 100 mcg din această substanță și dacă aportul alimentar nu depășește 5 mcg, se poate dezvolta deficit de seleniu. Această condiție este deosebit de periculoasă pentru sugarii care nu au rezerve acumulate de seleniu, iar consumul de substanță poate fi crescut. Potrivit cercetărilor, sindromul morții subite a sugarului, în special la sugarii de sex masculin, poate fi, de asemenea, asociat cu deficiența severă de seleniu. Deși această versiune nu a găsit încă confirmare științifică, cercetările în curs demonstrează că copiii care au murit brusc în copilărie au fost diagnosticați cu o scădere a concentrației de seleniu din organism.

La adulți, deficitul de seleniu este cel mai adesea cauzat de o dietă proastă. Abundența carbohidraților ușor digerabili îngreunează absorbția acestei substanțe, motiv pentru care se dezvoltă deficitul de seleniu.

Pe lângă un număr mare de chifle, prăjituri și băuturi carbogazoase din dietă, deficiența de seleniu poate fi cauzată de boli inflamatorii intestinale, după o dietă strictă sau restricții alimentare, precum și utilizarea pe termen lung a anumitor medicamente, de exemplu, paracetamol. , sulfonamide, fenacetin și alte medicamente.

Semne ale deficitului de seleniu

Scăderea performanței – oboseala constantă, apatia, scăderea apetitului și somnul slab sunt primele semne ale deficienței de seleniu.
Răceli frecvente, alergii și boli virale - din cauza unei scăderi severe a imunității, o persoană literalmente „nu poate ieși” din diferite boli - de la infecții virale respiratorii acute și herpes până la atacuri constante de astm bronșic și infecții intestinale severe.
Vindecarea pe termen lung a rănilor pielii, zgârieturilor sau a oricăror boli ale pielii - orice deteriorare a pielii necesită un tratament pe termen lung, iar pe piele apar adesea erupții cutanate, crăpături și hematoame.
Scăderea acuității vizuale – deficitul de seleniu pe termen lung poate provoca miopie progresivă sau agravarea vederii crepusculare.
Disfuncție de reproducere - lipsa de seleniu la bărbați poate provoca impotență, infertilitate sau prostatita, iar la femei - nereguli menstruale sau dificultăți în a concepe și a naște un copil.

Consecințele deficitului de seleniu

Deficitul de seleniu pe termen lung crește riscul de tumori maligne, boli ale sistemului cardiovascular și ale glandei tiroide de mai multe ori. Lipsa seleniului provoacă, de asemenea, dezvoltarea unor boli precum anemie, leucemie, tuberculoză pulmonară, astm bronșic și boli sistemice. Conținutul suficient de seleniu reduce probabilitatea de a dezvolta boli profesionale, otrăvire cu substanțe toxice și alți compuși nocivi.

Excesul de seleniu

Nu doar o deficiență, ci și un exces de seleniu pot dăuna sănătății umane. O doză de 5 mg de seleniu este considerată toxică; pur și simplu este imposibil să obțineți o asemenea cantitate de substanță din alimente. Prin urmare, un exces de seleniu apare doar la persoanele care locuiesc în zonele în care există prea multă din această substanță în sol și la cei care încearcă să-și „îmbunătățească” sănătatea luând suplimente care conțin seleniu în cantități mari.

Când există un exces de seleniu în organism, comportamentul și aspectul pacientului se modifică. Pielea incepe sa se decojeasca, parul cade, unghiile se sparg, starea de spirit se schimba brusc, apare agresivitatea sau isteria necontrolata, creste sensibilitatea smaltului dintilor si apar greata si varsaturi. Un semn caracteristic al excesului de seleniu este mirosul de usturoi din gură și schimbările bruște de dispoziție. Otrăvirea pe termen lung cu seleniu provoacă leziuni toxice ficatului, rinichilor și articulațiilor.

Conținutul de seleniu în alimente

Dacă excesul de seleniu este rar, atunci aproximativ 60-70% din toți locuitorii țării noastre suferă de o deficiență a acestei substanțe.

Puteți evita deficitul de seleniu prin reducerea cantității de carbohidrați ușor digerabili din dieta dumneavoastră și prin creșterea cantității de alimente bogate în seleniu.

Cel mai mult seleniu se găsește în:

Produse din carne - există mult seleniu în ficatul animalelor și al păsărilor de curte, rinichii și carnea proaspătă, iar cu cât dieta animalului este mai naturală, cu atât mai mult seleniu este conținut în carne;
Fructe de mare – stridiile, creveții, calmarii, peștele de mare și algele sunt bogate în seleniu. Din pacate, tratamentul termic distruge majoritatea substantelor benefice, asa ca se recomanda consumul de fructe de mare fierte sau aburite;
Făină și tărâțe de grâu – produsele din făină integrală și tărâțe de grâu conțin mult seleniu;
Legume – seleniul se găsește în roșii, leguminoase, ciuperci, conopidă, usturoi, dovleac, păstârnac.

O sursă sigură și bogată de seleniu este drojdia de bere, care se recomandă să fie luată la fiecare 3-6 luni.

Anul 1983 a fost marcat de un congres de oameni de știință celebri din întreaga lume în China. La conferință s-a discutat despre un microelement precum seleniul, ale cărui beneficii și daune pentru organism rămân probleme discutabile.

Există opinia că seleniul elimină toxinele din organism, prelungește speranța de viață, îmbunătățește activitatea creierului și sistemul nervos. Un alt punct de vedere este complet opus - acest oligoelement este într-o oarecare măsură considerat o otravă care perturbă funcționarea organelor interne și duce la dezechilibre hormonale. Trebuie să ne dăm seama ce este seleniul, cum este util și periculos pentru viața umană?

Proprietăți utile ale seleniului

Seleniul (Se) este un oligoelement găsit în binecunoscutul tabel periodic.

În natură, sursa sa principală este hrana; se găsește și în concentrații scăzute în apă.

Consumul regulat de seleniu are un efect benefic asupra organismului:

Prevenirea apariției patologiilor cardiovasculare, întărirea pereților vasculari.
Accelerarea proceselor metabolice.
Întărirea sistemului nervos central.
Activarea tocoferolului în organism și îmbunătățirea funcției de reproducere.
Întărirea sistemului imunitar datorită efectului imunostimulant al seleniului. Protejează organismul de viruși, infecții, bacterii patogene, hepatită, herpes etc.
Îmbunătățirea funcției tiroidei. Acest lucru promovează absorbția rapidă a iodului de către organism.
Prevenirea dezvoltării disfuncției erectile și a infertilității. Seleniul promovează producerea de testosteron (principalul hormon masculin) și a lichidului seminal. Un bărbat trebuie să mențină în mod constant nivelurile normale de seleniu, deoarece acesta este excretat cu sperma.
Eliminarea sporilor de mucegai care sunt adesea prezenți în organism.
Protecție împotriva influenței metalelor grele precum plumbul, mercurul etc.
Întărirea membranei și refacerea organismului la nivel celular.
Accelerarea procesului de absorbție a vitaminelor liposolubile în sânge.
Prevenirea cirozei hepatice, a intoxicației cu alcool, a disfuncției hepatice. Normalizarea metabolismului mineral în cazul pietrelor la rinichi sau vezicii urinare.
Păstrează pielea tânără și prelungește durata de viață.

După cum puteți vedea, rolul microelementelor pentru oameni este foarte mare. Acest compus chimic îmbunătățește sănătatea copiilor, femeilor și bărbaților.

Deficitul de seleniu în organism

Organismul nu are nevoie de mult seleniu.

Dimensiunea totală a elementului poate fi conținută într-o linguriță.

Cu toate acestea, unii oameni sunt expuși riscului de a dezvolta boli asociate cu niveluri scăzute de micronutrienți.

Acestea includ:

persoanele care suferă de patologii ale tractului digestiv;
persoane în vârstă (peste 90 de ani);
pacienții care iau anumite medicamente;
oamenii care trăiesc într-o regiune cu lipsă de seleniu în sol.

Deficiența de microelement are un efect destul de dăunător asupra sănătății:

Are loc căderea părului și unghiile devin casante.
Există probleme cu pielea (uscăciune, descuamare, erupție cutanată).
Dezvoltarea proceselor inflamatorii în articulații.
Modificări distrofice ale mușchilor cardiaci.
Încălcarea sintezei hormonilor tiroidieni, apariția gușii endemice din cauza deficienței de iod.
Scăderea activității fizice, stare generală de rău.
Apariția reacțiilor alergice.
Perturbarea proceselor naturale de regenerare celulară.
Detoxifierea întregului organism.
Apariția neoplasmelor.

Deficitul de seleniu are un efect dăunător asupra funcției de reproducere a ambelor sexe.

O femeie cu o deficiență de microelement se poate plânge de:

tulburări menstruale;
amenoree;
dezechilibre hormonale;
menopauza precoce.

Cea mai gravă consecință a deficienței de seleniu pentru femei este avortul spontan și infertilitatea.

La bărbați, dorința sexuală scade, apar probleme cu potența și se poate dezvolta infertilitate.

Daune ale seleniului asupra organismului

Suprasaturarea cu microelemente este periculoasă pentru sănătatea umană.

Excesul de seleniu provoacă intoxicații severe, afectând sistemul digestiv și respirator etc.

Principalele semne de otrăvire a corpului cu o substanță sunt:

atacuri de greață și vărsături;
fragilitate crescută a părului și a unghiilor;
pneumonie bronșică (proces inflamator acut al pereților bronhiolelor);
disfuncție hepatică;
eritem (roșeață anormală a pielii);
stare psiho-emoțională instabilă (schimbări bruște de dispoziție, iritabilitate);
miros obișnuit de usturoi al pielii și al respirației.

De regulă, un exces de seleniu nu apare niciodată din cauza consumului excesiv de alimente care conțin acest element. Prin urmare, nu vă puteți teme să mâncați legume, fructe și carne, care conțin microelemente.

Principalul pericol este din medicamentele și suplimentele nutritive care includ seleniu. Prin urmare, înainte de a lua medicamente care conțin seleniu, ar trebui să consultați un specialist.

Produse care conțin seleniu

Produsele conțin cea mai mare parte a seleniului.

Trebuie amintit că acest compus este împărțit în mai multe tipuri.

Seleniul organic artificial este o substanță care este inclusă în medicamente. Se obține prin combinarea seleniului și proteinelor artificiale.

Seleniul organic natural este un element găsit în planta astragalus. Din el se extrage o substanta care este consumata de gravide, mame care alapteaza, copii sub 3 ani si adolescenti.

Drojdie - obținută prin adăugarea drojdiei la o soluție de selenit de sodiu. Medicamentele care conțin o astfel de substanță sunt luate în cure scurte din cauza riscului de disbioză fungică.

Minerale (anorganice) – selenit de sodiu pur. Medicamentele care conțin această substanță se iau numai după consultarea medicului. În caz contrar, se poate dezvolta hidroselendiionion.

Toți oamenii trebuie să știe ce alimente conțin seleniu. Următoarele alimente de origine vegetală și animală cu un conținut ridicat de seleniu ar trebui incluse în dietă.

Produse vegetale care conțin seleniu:

cereale – porumb, hrișcă și fulgi de ovăz;
legume - usturoi și roșii;
ciuperci – ciuperci champignon și ciuperci porcini;
ulei de masline;
nuci braziliene, fistic și nucă de cocos;
tărâțe de grâu.

Produse animale bogate în seleniu:

fructe de mare;
ouă de găină;
anumite tipuri de pește;
rinichii si ficatul unor animale.

Alimentele bogate în seleniu trebuie să fie absorbite corect de organism. Pentru a face acest lucru, trebuie să excludeți din dieta dumneavoastră dulciurile (ciocolată, prăjituri, bomboane, apă dulce) și toate tipurile de produse de patiserie. Pentru ca microelementul să fie mai bine absorbit, trebuie consumată în paralel cu aceasta vitamina E. Tocoferolul favorizează pătrunderea eficientă a seleniului în celule.

Este de remarcat faptul că conținutul de microelement din plante depinde de saturația solului cu acesta.

Seleniul nu poate fi sintetizat liber în corpul nostru, deoarece rezervele sale trebuie reînnoite în mod constant.

Ar trebui să știți ce standarde există pentru consumul de microelemente.

Norma zilnică depinde de mai mulți factori - sex, vârstă și patologii.

Copii 0-6 luni – 15.
Vârsta 7 luni-1 an – 20.
Vârsta 1-3 ani - 20.
Vârsta 4-8 ani - 30.
Varsta 9-13 -40.
Femei peste 14 ani – 55.
Bărbați cu vârsta de 14 ani și peste - 55.
Femei care alăptează – 70.
Femeile în stadiul de sarcină - 60.

Tabelul conține valori medii, așa că mamele însărcinate și care alăptează ar trebui să ia mai mulți nutrienți, inclusiv seleniu.

Cel mai bun mod de a obține cantitatea necesară de seleniu este o dietă echilibrată, excluzând alimentele prăjite și grase, dulciurile nesănătoase și produsele de patiserie.

Pentru a menține funcționarea normală a organelor interne, trebuie să renunțați la toate obiceiurile proaste - fumat, alcool. De asemenea, merită odihnă activă, adică să nu stai întins pe canapea în fața televizorului, ci mai des să mergi la plimbare, să înoți sau să faci sport. Acest lucru nu numai că vă va îmbunătăți starea de spirit, dar vă va menține și mușchii în formă bună.

Seleniul, ale cărui beneficii nu pot fi numărate, este o substanță naturală necesară pentru funcționarea normală a organelor interne umane, în special a sistemului reproducător. În același timp, ceea ce poate fi periculos este excesul său în organism, ceea ce duce la intoxicație. Prin urmare, este important să luați medicamentele corect, consultandu-vă medicul în prealabil. Consumând o cantitate normală din componentă, vă puteți îmbunătăți calitatea vieții și vă puteți prelungi anii.

Ar putea fi util să citiți: