Rețete de cocktailuri sportive. Totul despre shake-uri proteice, care sunt mai bune, rețete

Pentru a pompa eficient mușchii, trebuie să faci mișcare, să mănânci alimente îmbogățite cu proteine ​​și să bei un shake de proteine ​​pentru mușchi.

Cocktail

Nici un singur atlet care este serios implicat în activitate fizică nu se poate descurca fără să bea un shake proteic. Numele băuturii în sine provine de la cuvântul „proteină”.

În Anglia este listată ca veveriță. Un shake de proteine ​​pentru creșterea mușchilor este considerat un produs natural.

Se face prin prelucrarea laptelui, care este ulterior procesat într-o masă pudră.

Proteina este considerată un supliment biologic în alimentația sportivă. Cel mai bun nutrient pentru creșterea musculară este proteinele. Sportivii profesioniști recomandă să mănânce mese împărțite de șase ori pe zi, consumând suficiente proteine.

Shake-urile proteice pentru creșterea mușchilor conțin aproximativ 30 de grame de proteine.

Compoziția sa este următoarea:

  • produse lactate (300-400 ml),
  • Pudră proteică (30-35 g).

Produsele sunt bine amestecate într-un agitator.

Acasă

De asemenea, puteți face acasă un shake de proteine ​​pentru mușchi. Pentru a obține rezultate bune, trebuie să știți cum să faceți corect un shake proteic pentru mușchi.

Această băutură este un bun ajutor în construirea mușchilor și arderea grăsimilor subcutanate. Este un asistent și nu produsul principal pentru sportivi.

Cu alte cuvinte, este imposibil să obții forma dorită doar datorită unei băuturi proteice; în primul rând, trebuie să faci sport în mod regulat și să urmezi o dietă proteică.

Norma zilnică pentru cocktail-uri este de trei porții. Modul în care funcționează băutura pentru sport este producerea de hormoni de creștere și insulină, care promovează creșterea musculară și arderea grăsimilor.

Bea băutura imediat după antrenament. Cu toate acestea, pentru a pierde kilogramele în plus, îl puteți bea în loc de micul dejun sau cină. Pentru a construi eficient masa musculară, sunt necesari hormoni speciali, care sunt luați dintr-o băutură proteică-carbohidrată.

Compus

Un shake proteic de casă pentru creșterea mușchilor nu este în niciun caz inferior unuia cumpărat din magazin în ceea ce privește proprietățile sale benefice. Principalul lucru este să-l pregătiți corect.

Principalele componente ale băuturii ar trebui să fie:

  • veverițe,
  • Carbohidrați,
  • Puțină fibre.

Dacă scopul principal al berii unui cocktail este de a pierde în greutate, atunci este mai bine să evitați carbohidrații.

Substanțele care compun băutura miracolă se găsesc în alimente obișnuite.

Proteine:

  • ouă de pui,
  • Orice nuci,
  • Laptele vacii,
  • Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
  • iaurt natural,
  • Pudră de proteine.

Carbohidrați:

  • Fructe dulci,
  • Înghețată,
  • fructe de padure,
  • sucuri,
  • Mâncare pentru copii (piure).

Celuloză:

  • Cereale,
  • Făină, cereale (fuli de ovăz, orz, soia, hrișcă)
  • Ovaz,
  • Tărâţe,
  • Legume.

  • Utilizați produse lactate cu un procent mediu de conținut de grăsime, deoarece un procent foarte scăzut afectează proprietățile gustative ale viitorului cocktail, iar un procent mare afectează nocivitatea.
  • Puteți adăuga lecitină. Poate ajuta organismul să absoarbă nutrienții mai ușor.
  • Băuturile de dimineață pot fi îndulcite cu glucoză și miere, dar seara este mai bine să evitați aditivii.
  • Temperatura optimă a băuturii este de 37 de grade. Un produs rece nu este capabil să accelereze suficient de repede procesul metabolic.
  • Este necesar să se monitorizeze conținutul de calorii al cocktail-ului și doza zilnică de consum.

Cea mai simplă rețetă de shake de proteine ​​pentru mușchi este făcută din ouă. Pentru a pregăti cocktailuri cu ouă, puteți folosi atât ouă crude, cât și ouă fierte. Pentru a face o băutură sportivă sănătoasă, folosiți un blender. Un dispozitiv de tip staționar este cel mai potrivit.

Rețete

Pentru a face un shake de proteine ​​din ou pentru creșterea mușchilor acasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • chefir (1 pahar),
  • Ou (1 buc),
  • Îndulcitori și aditivi (miere, nuci, fructe etc.).

Oul se ia intreg impreuna cu galbenusul. Toate componentele se amestecă împreună și se stropesc cu nuci (opțional).

Există câteva rețete de bază de shake de proteine ​​pentru creșterea musculară.

Cocktail cu banane

Perfect pentru iubitorii de antrenamente intense. Banana este o comoară de energie.

Necesar:

  • banană (1 buc.),
  • lapte (0,5 l),
  • miere (3 linguri),
  • Nuci (30-50 gr.),
  • Branza de vaci (200 gr.).

Totul se amesteca in blender si se bea in doua prize.

Cocktail de caș

Este o băutură foarte hrănitoare și simplă.

Necesar:

  • lapte (250 gr.),
  • Brânză de vaci (300 gr.),
  • Fructe de pădure (100 gr.).

De asemenea, puteți folosi puțină cacao ca aditiv. Ingredientele se amestecă într-un blender timp de aproximativ două minute. Băutura trebuie să aibă o masă omogenă.

Milkshake

Sufletele lăptoase se vor bucura în special de această băutură sănătoasă și hrănitoare.

Necesar:

  • Gălbenușul unui ou,
  • Suc de portocale proaspăt stors (150 gr.),
  • Suc de la o jumătate de lămâie
  • Produs din lapte fermentat (200 gr.),
  • ulei de măsline (2 linguri),
  • Aditivi (fructe, fructe de pădure etc.).

Toate componentele, cu excepția sucului de lămâie, sunt amestecate împreună. Sucul de lămâie se adaugă la sfârșitul gătitului. Această băutură este potrivită pentru o gustare între antrenamente.

Cocktail cu inghetata

Un shake proteic dulce și sănătos cu înghețată poate obține rezultate eficiente.

Necesar:

  • înghețată (0,5 căni),
  • lapte praf (3 lingurite),
  • lapte (300 ml),
  • Ou (1 buc.)

Băutura se prepară în blender și se consumă cu o oră înainte de activitatea fizică.

Băuturile proteice de casă au o serie de beneficii:

  • Conține nutrienți și substanțe benefice
  • Servește ca un mic dejun excelent
  • Au proprietatea de a reduce apetitul,
  • Conține componente care pot restabili puterea după exerciții active,
  • Include suplimente naturale care sunt ușor absorbite de organism.
  • Conțin hormoni necesari pentru construirea mușchilor și componente pentru arderea grăsimilor subcutanate.

Astfel, un shake proteic este destinat nu numai sportului, ci și sănătății organismului. La urma urmei, datorită unei cantități suficiente de proteine ​​care intră în organism, metabolismul se îmbunătățește. În plus, organismul este saturat cu hemoglobină, oxigen și alte elemente vitale.

În cea mai mare parte, consumul de shake-uri proteice este necesar pentru persoanele care sunt implicate activ în sport. Acestea includ culturisti, halterofili și powerlifters. Această nevoie se datorează faptului că mușchii sunt distruși la stres, așa că trebuie să fie reîncărcați în mod constant. Proteina conține multe proteine, care alcătuiesc fibrele musculare. Utilizarea acestuia vă permite să vă îngrășați, să ardeți grăsimile și să activați întreaga funcționare a organelor interne.

Cele mai bune rețete de shake cu proteine ​​​​de fitness

Înainte de a începe să amestecați ingredientele, trebuie să calculați cantitatea de proteine ​​în funcție de greutatea corporală. În medie la 1 kg. greutatea este de 1,5-2,5 grame. proteină. Dacă vizitați sala pentru a vă pune corpul în formă și nu participați la competiții, adăugați 1,5 grame. pudra. Forțele de securitate și participanții la competiție ar trebui să mărească cantitatea la 2,5 g/1 kg. Cocktailul preparat nu se bea într-o singură ședință, ci se întinde pe tot parcursul zilei.

Cocktail pe bază de kefir

  • chefir sau lapte coagulat cu 1% grăsime - 350 ml.
  • tărâțe de secară - 30 gr.
  • terci de semințe de in - 50 gr.
  • scorțișoară măcinată - 15 gr.
  • banane - 1 buc.
  • apă distilată - 150 ml.

Înmuiați terci de semințe de in și tărâțe de secară în apă fierbinte, așteptați până când amestecul se umflă complet. Bateți banana cu chefir și scorțișoară într-un blender, apoi adăugați terci și proteine.

Cocktail cu miere si nuci

  • nuci, caju sau migdale - 55 gr.
  • banane - 3 buc.
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi (este posibilă soia) - 630 ml.
  • brânză de vaci cu conținut de grăsime 0,1-1,8% - 220 gr.
  • miere lichidă - 80 gr.

Treceți nucile printr-o mașină de tocat carne sau măcinați într-un alt mod convenabil, măcinați-le cu brânză de vaci și miere. Pune bananele și laptele într-un blender și transformă ingredientele în terci. Se amestecă ingredientele rămase, se adaugă cantitatea necesară de proteine ​​și se aduce amestecul până la omogenizare.

Cocktail de piersici

  • apă filtrată - 300 ml.
  • vanilie - 10 gr.
  • fulgi de ovaz macinat mediu - 50 gr.
  • conserva de piersici (fără zahăr) - 150 gr.

Turnați apă fierbinte curată peste fulgi de ovăz și așteptați până când se umflă complet. Măcinați piersicile într-un blender, adăugați terciul, vanilia și proteinele, amestecați din nou bine. Dacă doriți, puteți înlocui fulgii de ovăz cu fulgi/tărâțe de in.

Cocktail pe bază de kvas

  • kvas - 170 ml.
  • chefir - 135 ml.
  • pepene verde sau pepene galben - 2 felii
  • ouă de prepeliță - 3 buc.
  • seminte de in - 13 gr.
  • fulgi de ovaz - 50 gr.
  • apă filtrată - 75 ml.

Preparați fulgi de ovăz în apă fierbinte. După ce amestecul s-a infuzat, turnați kvas și chefir, apoi adăugați proteina. Curățați pepenele verde/pepenele, îndepărtați semințele și puneți-l într-un blender. Bateți ouăle de prepeliță cu un mixer sau furculiță, adăugați fulgi de ovăz, proteine, semințe de in. Se amestecă toate ingredientele, transformându-le într-o masă omogenă. Adăugați un praf de scorțișoară măcinată dacă doriți.

Cocktail de ciocolată

  • ciocolata neagra (60-70%) - 15 gr.
  • cremă de ciocolată pudră - 10 gr.
  • fructe de pădure de sezon - 100 gr.
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (până la 1,8%) - 110 gr.
  • lapte - 50 ml.

Topiți ciocolata neagră într-o baie de apă sau la cuptorul cu microunde. Se amestecă pudra de ciocolată cu laptele fierbinte și se așteaptă până se dizolvă granulele. Puneți fructele de pădure de sezon și brânza de vaci într-un blender și măcinați bine. Adăugați proteine, cremă și ciocolată naturală. Se încălzește înainte de utilizare.

Cocktail de citrice

  • portocaliu - 2 buc.
  • grapefruit - 1 buc.
  • iaurt natural (conținut de grăsime 0,1-1%) - 300 gr.
  • vanilie - 12 gr.

Scoateți cojile de portocale și grapefruit și treceți citricele printr-o mașină de tocat carne. Puneți terciul într-un blender, adăugați vanilie, proteine ​​și iaurt, bate bine.

Cocktail cu drojdie

  • drojdie vie (drojdie de bere este posibilă) - 25 gr.
  • ouă de prepeliță (crude) - 5 buc.
  • gheață - opțional
  • căpșuni proaspete - 150 gr.
  • lapte de soia - 330 ml.

Bateți ouăle și căpșunile într-un blender, adăugați puțină gheață, turnați laptele de soia și drojdia. Bateți 1 minut, apoi lăsați să stea un sfert de oră.

Cocktail cu înghețată

  • inghetata cremoasa - 100 gr.
  • cacao pudră - 30 gr.
  • fulgi de cocos - 50 gr.
  • apă filtrată - 100 ml.
  • iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi - 100 gr.
  • coacăze roșii sau negre - 70 gr.

Amestecați fulgii de cocos și pudra de cacao, umpleți amestecul cu apă și lăsați timp de un sfert de oră. Bateți coacăzele cu înghețată, proteinele și iaurtul într-un blender, adăugați terci înmuiat. Aduceți amestecul până la omogenizare.

Cocktail de cafea

  • îndulcitor natural „Stevia” - 15 gr.
  • cafea neagră preparată - 100 ml.
  • scorțișoară măcinată - 5 gr.
  • ou de pui (crud) - 1 buc.

Se toarnă cafeaua într-o cană, se adaugă scorțișoară și Stevia, se amestecă bine și se răcește. Bateți oul cu un mixer, adăugați proteine ​​la el și combinați cu primul amestec. Utilizați dimineața înainte de antrenament.

Cocktail de curmal

  • ou de pui - 2 buc.
  • brânză de vaci de casă (conținut de grăsime 5-12%) - 50 gr.
  • zer - 100 ml.
  • miere - 20 gr.
  • curmal - 2 buc.
  • suc natural de cirese - 155 ml.
  • fructe de pădure de sezon - 120 gr.

Bateți ouăle de pui cu un mixer, adăugați-le miere, zer și proteine, amestecați cu o furculiță. Se macină brânza de vaci, se taie curmalul în bucăți mici, se pune totul într-un blender. Se toarnă suc de cireșe, amestecul de ouă, se adaugă fructe de pădure, se toacă bine.

Cocktail de nucă de cocos

  • nucă de cocos - 0,5 buc.
  • lapte de cocos - 45 ml.
  • nuc - 10 buc.
  • brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi - 325 gr.
  • lapte (de preferință soia) - 125 ml.

Scoateți coaja și coaja interioară de nucă de cocos și o dați pe răzătoare fină. Măcinați sâmburele de nucă într-un mod convenabil, amestecați-le cu fulgi de cocos, lapte de cocos, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și proteine. Se pune intr-un blender, se amesteca, adaugand treptat laptele de soia.

Cocktail pe bază de suc de rodie

  • cireșe fără sâmburi - 60 gr.
  • căpșuni proaspete - 50 gr.
  • portocaliu - 1 buc.
  • mure sau coacăze roșii - 100 gr.
  • agrișe - 50 gr.
  • suc de rodie - 200 ml.
  • banane - 1 buc.

Tăiați banana în bucăți mici, amestecați-o cu restul fructelor de pădure și puneți-o într-un blender. Se toarnă sucul de rodie și se adaugă proteine, se bate bine, se ia la rece.

Cocktail de mere

  • măr verde - 1 buc. mărime medie
  • măr roșu - 2 buc. mărime medie
  • chefir cu conținut de grăsime de până la 1% - 135 ml.
  • scorțișoară măcinată - 5 gr.
  • îndulcitor natural - 10 gr.
  • lapte de soia - 50 ml.
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 140 gr.

Curățați merele din semințe, tăiați-le în felii mici și măcinați într-un blender. Se toarnă lapte de soia, chefir, se adaugă brânză de vaci, scorțișoară și proteine. Se amestecă, se răcește.

Cocktail de kiwi

  • ouă de prepeliță - 6 buc.
  • sirop de fructe - 25 ml.
  • lapte cu conținut de grăsime nu mai mare de 1% - 115 ml.
  • gălbenuș de pui - 1 buc.
  • kiwi - 3 buc.
  • banane - 1 buc.

Scoateți coaja de kiwi, tăiați banana în bucăți mici și transformați fructele în terci folosind un blender. Bateți ouăle de prepeliță și gălbenușul de pui cu un mixer și puneți-le într-un blender. Adăugați proteina, turnați siropul și laptele, amestecați.

Cocktail de ghimbir

  • ghimbir murat sau proaspăt - 25 gr.
  • chefir 1% grăsime - 85 ml.
  • scorțișoară măcinată - 10 gr.
  • ardei roșu măcinat - 2 gr.
  • suc de portocale proaspat stors - 100 ml.

Măcinați ghimbirul, combinați-l cu scorțișoară, piper și proteine. Se toarnă chefir și sucul de portocale, se amestecă bine cu un blender.

Cocktail cu fructe uscate

  • prune uscate - 2 buc.
  • caise uscate - 5 buc.
  • prune uscate - 3 buc.
  • ouă de pui crude - 2 buc.
  • lapte praf - 30 gr.
  • apă curată - 55 ml.
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 175 gr.
  • miere - 35 gr.
  • smantana 10-15% grasime - 50 gr.

Se diluează laptele praf cu apă, se așteaptă 10 minute. Tăiați prunele uscate, caisele uscate, prunele uscate în felii subțiri, măcinați fructele uscate cu brânză de vaci. Bateți ouăle cu o furculiță, adăugați la ele miere, proteine ​​și smântână. Pune toate ingredientele într-un blender și transformă amestecul în terci.

Cocktail de migdale

  • lapte de migdale - 45 ml.
  • migdale - 55 gr.
  • starter de lapte fermentat - 60 ml.
  • ouă de prepeliță crude - 4 buc.
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 80 gr.
  • banane necoapte - 1 buc.
  • kiwi - 1 buc.
  • fibre - 25 gr.

Măcinați migdalele într-o râșniță de cafea și puneți-le într-un blender. Turnați starterul de lapte fermentat și uleiul de migdale. Adăugați ouă de prepeliță, banane, proteine, fibre și brânză de vaci. Transformați amestecul într-o compoziție omogenă și serviți rece.

A face un shake de proteine ​​este ușor dacă știi ce ingrediente să folosești. După cum puteți vedea din rețete, compoziția include un raport ideal de vitamine cu predominanță de proteine.

Video: cum se prepară proteine ​​și gainer acasă

Nu este doar o băutură hrănitoare, ci și un deliciu pentru organism. De asemenea, acest tip de cocktail este foarte popular printre amatori, mai ales printre culturisti, deoarece promovează masa musculară rapidă, creșterea osoasă și recuperarea corpului după antrenament.

Componentele principale ale unui shake proteic sunt brânza de vaci, laptele, ouăle. Un adaos excelent ar fi fructele de pădure sau fructele bogate în diverse vitamine. Cu toate acestea, băutura trebuie consumată numai în timpul zilei, deoarece un cocktail băut noaptea nu va aduce niciun efect benefic. Cea mai bună opțiune este să bei un cocktail dimineața sau înainte.

Cum să faci un cocktail acasă

Principalul avantaj al prepararii unui shake de proteine ​​este abilitatea de a alege ingrediente naturale. Deși se poate face și o băutură folosind pudră proteică. Fiecare determină pentru el însuși utilitatea uneia sau alteia opțiuni.

Un alt avantaj foarte important este economisirea de bani, deoarece cumpărarea de shake-uri proteice de marcă nu este deloc o plăcere ieftină. Un blender este un instrument excelent pentru prepararea cocktail-urilor. Dacă nu aveți unul, puteți folosi un mixer sau răzătoare.

Retete de shake de proteine

Pentru cei care decid să pregătească acasă un shake proteic, mai jos este o selecție cu câteva rețete. În același timp, nu uitați că puteți veni singur cu o rețetă de cocktail. Dacă băutura se dovedește a fi bogată în calorii, ar trebui să fie încălzită înainte de a o bea.

Rețeta nr. 1

Diluați 2-3 lingurițe de lapte praf în 0,5 litri de lapte; dacă acest ingredient lipsește, pudra proteică poate fi un înlocuitor excelent. Adăugați 100 g de brânză de vaci la amestecul rezultat și amestecați totul bine. Masa finită trebuie să fie omogenă ca conținut. În etapa finală, puteți adăuga fructe de pădure sau sirop.

Rețeta nr. 2

Bateți un ou crud și adăugați puțină miere la el, aproximativ 1 lingură. Se toarnă 200 ml de chefir în amestecul rezultat și se adaugă nuca rasă. Puteți îndulci cocktailul adăugând o cantitate mică de înghețată sau sirop.

Rețeta nr. 3

Luați 0,5 litri de lapte copt, adăugați 250 g de brânză de vaci și un praf de tărâțe de ovăz. Amestecul trebuie bătut bine cu ajutorul unui mixer până la omogenizare. Uleiul din semințe de in în cantitate de o linguriță va servi drept componentă finală.

Proteina este o proteină care te ajută să slăbești și să crești masa musculară. Se vinde uscat in orice magazin specializat in nutritie sportiva. Cu toate acestea, mulți sportivi, atât începători, cât și profesioniști, preferă să-și pregătească propriile shake-uri de proteine.

Există câteva dintre cele mai populare băuturi similare pe care le puteți prepara singur. În acest articol, veți învăța cum să faceți un shake de proteine ​​acasă.

Beneficiul shake-ului proteic de casă

Un shake de proteine ​​făcut acasă are o serie de avantaje față de omologul său cumpărat din magazin:

  • Nu conține impurități chimice. Prin urmare, este un produs 100% natural.
  • Gustul acestuia poate fi schimbat la discreția dumneavoastră. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați sau să excludeți un anumit produs din compoziție. Cu toate acestea, eficacitatea sa nu va fi afectată.
  • Are un pret rezonabil in comparatie cu produsul din magazin.
  • Bun pentru organism. Dacă consumați corect un shake de proteine, care este făcut acasă, puteți câștiga masă musculară și, de asemenea, puteți obține un efect de slăbire.

Top 10 rețete de shake cu proteine ​​de casă

Există multe rețete despre cum să faci un shake de proteine ​​fără a pleca de acasă. Experții în domeniul nutriției sportive au identificat cele mai bune 10 rețete, care vor fi date mai jos.

Pentru a pregăti această băutură, veți avea nevoie de:

  • piersici mici – 4 buc.;
  • amestec bogat în proteine ​​de vanilie - 1 lingură;
  • lapte cu fracțiune de masă zero de grăsime - 1 pahar;
  • fulgi de ovăz instant - 1 cană.

Este foarte ușor să prepari această băutură acasă. Trebuie să curățați piersicile și să le tăiați în felii. Dacă nu găsiți fructe proaspete, le puteți înlocui cu fructe conservate în cantitate de jumătate de borcan. Încălziți laptele fără să-l aduceți la fierbere. Amestecați toate produsele într-un blender pentru a obține un amestec omogen. Pentru a câștiga masă musculară, acest shake trebuie consumat înainte și după antrenament. Dacă scopul este pierderea în greutate, atunci li se recomandă și să înlocuiască masa de seară. Conținutul caloric al băuturii este de 306 kcal.

Pentru a face un cocktail conform acestei rețete, luați:

  • banane – 1 buc.;
  • lapte cu fracțiune de masă zero de grăsime – 200 ml;
  • ulei de cocos - 1 lingura.

Un shake de proteine ​​conform acestei rețete trebuie preparat după cum urmează. Încinge laptele, dar nu fierbe. După aceasta, amestecați toate produsele într-un blender pentru a obține o băutură groasă. Conținutul caloric al acestui cocktail este de 461 kcal. Prin urmare, nu este recomandat să îl folosiți pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, favorizează creșterea musculară, astfel încât poate fi consumat înainte și după antrenament.

Pentru a pregăti această băutură conform acestei rețete acasă, trebuie să utilizați următoarele produse:

  • migdale mărunțite – 0,5 căni;
  • proteine ​​din zer cu aromă de ciocolată - 1 porție;
  • ciocolată – 0,5 batoane;
  • lapte fără grăsime – 200 ml.

Se recomandă prepararea unui astfel de shake proteic în acest fel. Se rade ciocolata pe razatoarea grosiera si se incinge putin laptele. Apoi, bateți toate produsele într-un blender până când masa devine omogenă. Conținutul caloric al produsului finit este de 457 kcal. Prin urmare, ar trebui să fie folosit înainte și după antrenament pentru creșterea musculară. Nu este recomandat să folosiți cocktailul pentru pierderea în greutate, deoarece... promovează creșterea în greutate.

4. Cocktail de vanilie.

Puteți face acest shake proteic acasă folosind următoarele produse:

  • proteină cazeină cu aromă de vanilie – 1 porție;
  • proteine ​​din zer cu aromă de vanilie - 1 porție;
  • iaurt natural fără conservanți și coloranți -150 ml;
  • lapte fără grăsimi – 100 ml.

Este foarte ușor să prepari o astfel de băutură acasă folosind această rețetă. Pentru a face acest lucru, trebuie să încălziți laptele fără să-l aduceți la fierbere și apoi să-l amestecați cu alte ingrediente. După aceasta, toate produsele trebuie introduse într-un blender și porniți dispozitivul timp de câteva minute până când masa devine omogenă. Băutura poate fi folosită pentru creșterea mușchilor și pierderea în greutate. În al doilea caz, este necesar să înlocuiți cina cu ea și, de asemenea, să o beți după antrenament. Dacă aveți nevoie de el pentru a câștiga masă musculară, atunci trebuie să consumați cocktailul înainte și după antrenament.

Pentru a pregăti această băutură acasă, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • pudră de cacao instant – 3 linguri;
  • proteine ​​din zer cu aromă de ciocolată - 1 porție;
  • lapte fără grăsimi - 2 căni;
  • brânză de vaci cu fracțiune de masă zero de grăsime - 1/2 cană.

Iată cum să pregătiți acest shake proteic cu propriile mâini: Încinge laptele, dar nu fierbe. După aceea, turnați-l într-un blender și adăugați ingredientele rămase acolo. Porniți dispozitivul pentru câteva secunde până când întreaga masă devine omogenă. Acest cocktail are un conținut scăzut de calorii. Conține doar 275 kcal, prin urmare, băutura nu contribuie la creșterea în greutate. Prin urmare, îl puteți bea pentru pierderea în greutate. Poate fi folosit și pentru creșterea mușchilor. Pentru a obține creșterea musculară, trebuie să o beți înainte și după antrenament.

6. Shake de proteine.

Puteți pregăti un astfel de cocktail conform acestei rețete folosind următoarele produse:

  • albușuri de pui – 10 buc.;
  • apa – 3/4 din proteine;
  • sare, piper - după gust.

Încălzește puțin apa. Dupa aceea se amesteca cu albusurile, se adauga sare si piper si se pune amestecul pe gaz. Se fierbe la foc mic, amestecand continuu pana cand albusurile incep sa se coaguleze. După aceasta, filtrați băutura. Acest cocktail nu promovează creșterea în greutate, așa că îl puteți folosi pentru pierderea în greutate. O poți bea și pentru creșterea mușchilor. Dacă vrei să câștigi masă musculară, ar trebui să bei băutura înainte și după antrenament.

În acest caz, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • înghețată – 1/2 cană;
  • lapte cu fracțiune de masă zero de grăsime - 2 căni;
  • lapte praf – 1/2 cană;
  • proteine ​​de pui - 1 buc.

Așa puteți face acest cocktail acasă. Se încălzește laptele și se toarnă într-un blender. Adăugați ingredientele rămase și bateți-le bine. Datorită conținutului ridicat de calorii, această băutură contribuie la creșterea în greutate, deci nu este potrivită pentru pierderea în greutate. Dar îl poți bea pentru creșterea mușchilor. Pentru a câștiga masa musculară, este recomandat să îl folosiți înainte și după antrenament.

Pentru a pregăti această băutură, luați:

  • drojdie de bere – 2 lingurițe;
  • suc de orice citrice - 200 ml;
  • pudră de proteine ​​– 2-3 linguri;
  • ouă de găină – 2 buc.

Pune toate produsele într-un blender și bate-le bine. Această băutură este o opțiune excelentă atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru creșterea mușchilor.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • suc de portocale – 2 pahare;
  • lapte praf - 2 linguri;
  • ouă de pui – 2 buc.;
  • miere - 1 lingura;
  • gelatină - 1 lingură;
  • banane – 1 buc.

Procesați toate produsele într-un blender până când se formează o masă omogenă. Băutura rezultată trebuie consumată pentru a câștiga masă musculară și a pierde în greutate.

Pentru a o pregăti, luați:

  • brânză de vaci - 100 de grame;
  • smântână - 150 de grame;
  • miere - 2 lingurițe;
  • ciocolată tocată - 3 lingurițe.

Combinați toate produsele și puneți-le într-un blender. Porniți-l câteva minute pentru a amesteca bine amestecul. Băutura trebuie consumată înainte și după antrenament pentru a câștiga masa musculară. Nu ar trebui să-l bei pentru a pierde în greutate datorită conținutului său ridicat de calorii.

Băuturile proteice de casă sunt o alternativă excelentă la alternativele cumpărate din magazin. Cu ajutorul lor, puteți obține rapid silueta dorită.

Fructe de toamnă - într-un pahar! Are mai mult gust de desert, așa că nu este surprinzător faptul că atletul MyProtein Chris Lavado are această rețetă ca una dintre preferatele sale. „Această rețetă este departe de aromele clasice de ciocolată, vanilie sau căpșuni. În plus, combinația de iaurt bogat în proteine ​​și spanac bogat în minerale, plus carbohidrați rapidi sub formă de fructe și cereale, este un stimulent uimitor înainte de antrenament. pentru dimineața”.

Ingrediente:

  • 1 cana lapte (2%)
  • 2 linguri de proteine ​​cu aroma de caramel sarat sau vanilie
  • jumătate de piersică
  • 1 cană amestec de spanac/salata de primăvară
  • 3/4 cană cereale cu aromă de scorțișoară
  • 5 g creatina
  • 3/4 cană gheață pisată

Preparare:

Bateți totul împreună într-un blender. Bucurați-vă!

Per porție: 561 kcal, 12 g grăsimi, 56 g carbohidrați, 62 g proteine.

Smoothie cu banane și nuci pentru creșterea în greutate

Te grăbești și trebuie să arunci ceva în focar foarte repede? Acest shake de dimineață este exact ceea ce a prescris doctorul. „Acesta este un shake de proteine ​​minunat, cu un raport bun de proteine ​​și grăsimi”, spune modelul de fitness Kirk Miller.

Asocierea untului de arahide cu carbohidrații rapizi ai bananelor este un shake excelent după antrenament. Bea în 20-30 de minute după antrenament.

Ingrediente:

  • 1 -1/2 lingură de proteină de vanilie
  • 1 banană mare
  • 1 lingura. l. unt de arahide
  • 300 ml apă

Preparare:

Pune totul într-un blender și mixează timp de 15-20 de secunde. Adaugă gheață și poftă bună!

Per porție: 350 kcal, 11 g grăsimi, 34 g carbohidrați, 34 g proteine.

Shake proteic de banane cu biscuiți și aromă de smântână

Un alt favorit al lui Miller este un smoothie care oferă energie maximă și o doză bună de fructe. Fulgii de ovaz ofera textura smoothie-ului, iar spanacul, iaurtul si proteinele ofera un aport bun de microelemente. Acest smoothie este perfect pentru un mic dejun hrănitor și poate înlocui orice altă masă atunci când nu aveți timp să gătiți. Doar amestecați și beți!

Ingrediente:

  • 1/2 cană lapte (2%)
  • 2 linguri de prăjitură și smântână sau pudră proteică cu aromă de caramel sărat
  • ceasca de banane tocate
  • pachet mic de iaurt grecesc
  • 1 cană spanac
  • 1/2 cană de fulgi de ovăz instant (sau obișnuit).
  • 5 g creatina
  • 3/4 cană gheață pisată

Preparare:

Amestecă toate ingredientele și bucură-te!

Cocktail funky de fructe

Adaugă puțină aromă shake-ului tău proteic cu apă de cocos. Acest favorit al sportivului Lewis Harrison nu numai că are un gust mai bun decât un shake pe bază de apă, dar este și mai bogat în potasiu (un electrolit care ajută la menținerea organismului hidratat și joacă un rol cheie în hidratare). Apa de cocos conține 470 mg de potasiu la 230 ml, ceea ce este mai mult decât banana medie. Deci este finalul perfect pentru un antrenament hardcore.

Ingrediente:

  • 2 linguri de proteine ​​de capsuni
  • 1 mână de fructe de pădure congelate
  • 230 ml apă de cocos (ceaiul de fructe cu gheață este un înlocuitor bun)

Preparare:

Se amestecă și se bea!

Shake proteic de căpșuni

Ambasadorul mărcii Myprotein în Țările de Jos Lieke Hemelaeer bea un shake de proteine ​​imediat după antrenament sau ca gustare. Pentru a îmbunătăți aroma izolatului cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați, ea adaugă un ingredient secret: fructe de pădure adevărate. „Căpșunile adevărate și laptele de migdale oferă aromă dulce și energie”, spune ea. „Acesta este shake-ul perfect de vară”.

Ingrediente:

  • 1 lingură de proteină de căpșuni
  • 10 căpșuni
  • mână de gheață
  • 230 ml lapte de migdale

Preparare:

Se amestecă totul într-un blender, se bea și se bucură.

Shake proteic cu unt de arahide și jeleu

Când vine vorba de asocieri clasice, nimic nu bate untul de arahide și jeleul - sau așa spune sportivul Owen Harrison. Luăm aceste preferate din copilărie și le ducem la următorul nivel, eliminând pâinea și transformându-le într-o opțiune de băut. O combinație de grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși (fuli de ovăz) te va menține fericit și plin pentru ziua următoare. Ce altceva este bun? Fara crusta!

Ingrediente:

  • 1 lingura de proteine ​​vegetale
  • 1 lingura unt de arahide
  • 20 g fulgi de ovaz instant
  • 230 ml apă, lapte sau lapte de migdale

Preparare:

Amestecă totul într-un blender, bea și bucură-te!

Smoothie verde dietetic

„Când am un antrenament de dimineață devreme și sunt presat de timp, smoothie-ul meu verde pentru dietă este perfect”, spune campioana profesionistă de bikini IFBB Nina Ross. Combinația de antioxidanți puternici și minerale împreună cu izolatul proteic este grozavă, iar Nina spune că are gust de desert.

„Îmi place gustul”, remarcă ea. „Îmi amintește de un Frappuccino verde, dar mult mai sănătos!”

Ingrediente:

  • 1 lingură izolat proteic de vanilie
  • 1 lingura praf de orz
  • praf de iarbă de grâu, 1 linguriță.
  • pudră de semințe de in, 1 linguriță.
  • 1/2 linguriță. îndulcitor de vanilie

Preparare:

Se amestecă toate ingredientele cu apă și gheață. Bucurați-vă!

Shake de proteine ​​pentru iubitorii de ciocolată

Pentru a vă ajuta să rezistați tentației de a cădea cu fața întâi într-un tort de ciocolată, vă vom oferi rețeta acestui smoothie cu ciocolată, banane și unt de arahide. „Îmi place acest shake pentru că are raportul perfect de macronutrienți pentru o gustare bună după antrenament și este, de asemenea, pentru cei cu dinte de dulce”, spune Ross. Repara-ti muschii dupa antrenament si bea acest smoothie. Și nu vă fie teamă să schimbați ingredientele, cum ar fi schimbarea untului de arahide cu lapte de migdale.

Ingrediente:

  • 1 lingură de proteină de ciocolată
  • 1/2 banană
  • 1 lingura. l. unt de arahide
  • 1 lingura îndulcitor cu aromă de ciocolată

Preparare:

Se amestecă toate cele de mai sus cu apă și gheață. Bucurați-vă!

Shake de proteine ​​pentru micul dejun

Imaginează-ți dimineața, Starbucks, mirosul unui Frappuccino... și fă în schimb o băutură proteică cu cofeină. Aceasta este rețeta preferată a culturistului și regele esteticii Simeon Panda. Combinația de carbohidrați complecși și rapidi, precum și cofeină, îl fac cel mai bun pre-antrenament din lume.

Ingrediente:

  • 1 lingură de proteină de vanilie
  • 1 banana congelata
  • 20 g fulgi de ovaz instant
  • 1 lingura cafea instant
  • 230 ml lapte, apa sau lapte de migdale

Preparare:

Pune totul într-un blender. Poftă bună!

Shake proteic de pepene verde

Această băutură simplă și răcoritoare este favorita nutriționistului și antrenorului Abby Pell. „Este combinația perfectă de proteine ​​curate și zaharuri simple, naturale”, spune ea. „Excelent pentru potolirea setei după exercițiile de vară la aer curat.”

Ingrediente:

  • 1 lingură de izolat proteic
  • 1/4 pepene mic
  • 1/2 cană gheață

Preparare:

1. Puneți proteina, pepenele verde feliat și gheața într-un blender. Adăugați apă și începeți să amestecați.

2. Separați amestecul de semințele de pepene verde care vor rămâne în partea de jos. Turnați într-un pahar și bucurați-vă!

Shake proteic cu banane și ciocolată

„De obicei beau acest shake de proteine ​​cu 30-60 de minute înainte de antrenament”, admite sportiva Clarissa Littlejohn. „Proteinele sunt bune pentru recuperare, fulgii de ovăz furnizează energie treptat pentru ca zahărul să intre treptat în sânge, iar banana este un carbohidrat rapid care restabilește glicogenul și ajută organismul să se recupereze mai repede. Adăugați puțin unt de nuci pentru o textură mai delicată și, în același timp timp, o doză de grăsimi sănătoase!

Ingrediente:

  • 1 lingură de proteină de ciocolată
  • 1 cana lapte de migdale neindulcit
  • 1 cană de gheață
  • 5 migdale
  • 1/2 banană
  • 1 lingura. l. unt de migdale sau de arahide
  • 1/2 cană fulgi de ovăz uscat

Preparare:

Pune toate ingredientele într-un blender, amestecă și servește.

placere ciocolata-migdale

Vrei ceva dulce noaptea? Nu eşti singur. În loc să mănânci ceva care va anula o zi întreagă de alimentație sănătoasă, amestecă acest shake dulce de proteine. Pudra de cacao iti va satisface pofta de dulce, iar proteina va ajuta la cresterea si refacerea musculara. Vrei să o duci la următorul nivel? „Ia topping-ul pentru dietă și ornează-l cu scorțișoară pentru a-l face să arate ca un milkshake de cafenea!” – sfătuiește Littlejohn.

Ingrediente:

  • 1 lingura de proteina (sau cazeina)
  • 1 cană lapte de migdale
  • 1 cană de gheață
  • 1 cană spanac
  • 1 lingura pudră de cacao
  • 1 pachet de stevia

Preparare:

Amestecă toate ingredientele într-un blender. Poftă bună!

Lucruri mai interesante

 

Ar putea fi util să citiți: