Süßes Kindermenü. Was man zum Kindergeburtstag kochen sollte: Ein festliches Menü zusammenstellen

Kinder sind immer ungewöhnliche Individuen. Typischerweise sind dies:

  • Süßigkeiten anderen Lebensmitteln vorziehen;
  • begeistert von dem wunderbaren Essen, das wie aus einem Märchen aussieht;
  • Sie lieben es, Spaß zu haben und neue Dinge zu lernen, mehr als zu essen;
  • wird nicht so tun, als würde ihm etwas gefallen, wenn ihm das nicht gefällt.

Basierend auf diesen Punkten erstellen wir ein Menü für einen Kindergeburtstag.
Natürlich möchten Eltern und andere erwachsene Familienmitglieder das Kind zunächst mit gesunden und nahrhaften Lebensmitteln und erst danach mit Süßigkeiten versorgen. Und das hat auch seine eigenen Bedingungen, denn niemand wird leugnen, dass Lebensmittel sein sollten:

  1. aus Qualitätsprodukten;
  2. möglichst nicht frittiert;
  3. mit einem Minimum an verschiedenen Gewürzen.

Wenn sich Kinder in einer Gruppe versammeln, verhalten sie sich außerdem nicht wie Erwachsene in solchen Situationen: Sie reden friedlich (oder nicht so friedlich), während sie sich gegenseitig die Gerichte servieren, die auf dem Tisch stehen. Aus diesem Grund servieren Sie das Essen, mit dem Sie Ihre kleinen Gäste verwöhnen, am besten in Portionen. Menü für eine Kinderparty mit Fotos

Rezepte für Kinderferienmenüs

Pizza für die Kindheit

Pizza ist perfekt für den Hauptgang! Gibt es wirklich jemanden, der keine Pizza mag? Es ist unwahrscheinlich, dass es solche Leute geben wird! Daher ist Pizza die beste Option für einen Kindergeburtstag. Es kann in alle möglichen Stücke geschnitten und dann nach Belieben an die Kinder verteilt werden. Vegetarische Pizza könnte eine gute Option sein. Sie muss sein:

  • ohne Mayonnaise;
  • mit hochwertigem Käse;
  • mit buntem Gemüse.

Wenn Sie jedoch über Organisationstalent verfügen, wäre es eine tolle Idee, mit Ihren Kindern Pizza zu backen! Höchstwahrscheinlich werden sich kleine Köche schmutzig machen, deshalb solltest du deine Eltern über das Kochen informieren und dich mit kleinen Schürzen eindecken.

Kinderparty-Menü zu Hause

Die Eindrücke nach einem solchen Meisterkurs werden unauslöschlich sein! Also:

Was das Kind selbst gemacht hat, wird es natürlich gerne essen.
Und eine ausgezeichnete Lösung wären kleine Pizzen, die wie Blumen aussehen! Sie sehen beeindruckend aus und haben auch eine Größe, die für Kinderhände geeignet ist. Um herauszufinden, wie man solch einen Genuss kocht, müssen Sie.


A la Pizza

Viele Kinder lieben Pasta. Und Sie können daraus auch portionierte Pizzen zubereiten! Dieses Gericht sieht wegen des Käses und des Gemüses wie eine Pizza aus und nicht wegen der Zubereitung, aber es schmeckt sehr ähnlich! Die Vorbereitung ist wie folgt:

All dies muss ohne Verlangsamung erfolgen, damit der Käse von den heißen Spaghetti schmelzen und das Gericht ungeteilt werden kann.

Bei dieser Pizzavariante sollten Sie fertig zubereitete Produkte verwenden, da das geformte Gericht keiner Wärmebehandlung unterzogen wird:

  • gebratene oder gekochte Pilze;
  • in Tassen geschnittene Würste oder in dünne Streifen geschnittene Brühwurst;
  • eingelegte Gurken (Sie können auch Babygurken verwenden) und jedermanns Lieblingsmais;
  • Tomatenringe (Kirschtomaten sehen gut aus) und Paprika.

Gebackenes Gemüse in einem Topf

Gar nicht schwer zuzubereiten. Sie können Gemüse nach Belieben mit oder ohne Fleisch backen. Aber das Design sollte möglichst ausgefallen sein! Aus dem Teig einen Kreis formen und dünne Würstchen daraus formen – so entsteht ein Oktopus, der als Deckel dienen sollte. Für ein solches Gericht ist es besser, kleine Töpfe zu verwenden – es ist unwahrscheinlich, dass Kinder alles essen. Diese Option zum Servieren von Speisen ist perfekt für das Feiertagsthema „Seepiraten“.

Eine weitere Möglichkeit, gebackenes Gemüse zu dekorieren, ist die Verwendung von Frischkäsesauce. Sie können die Oberseite in Form von Gesichtern aus frischem Gemüse gestalten – hier sollten Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Damit Ihr Kunstwerk so bleibt, wie Sie es sich vorgestellt haben, sollten Sie das fertige Gericht dekorieren.

Garnitur und Würstchen

Auf jeden Fall muss auch die Beilage festlich angerichtet werden. Zum Beispiel:

  • frittierte Kartoffeln;
  • farbige Nudeln;
  • gekochter Mais und grüne Erbsen aus einem Glas;
  • Kartoffelpüree.

Um es interessant zu machen, kochen wir die Würste nicht nur, sondern servieren sie in Form von Oktopussen. Die Herstellung ist sehr einfach, man muss sich nur das Foto ansehen. Natürlich müssen Sie die hochwertigsten und frischesten Würste kaufen!


Kartoffelpüree

Grundsätzlich lieben Kinder Kartoffelpüree. Und wenn es nach allen Regeln mit guter Butter und Naturmilch zubereitet wird, umso mehr. Und natürlich muss es auch schön und kreativ präsentiert werden!


Gemüsezüge

Eine gute Idee könnte sein, Paprika in Zuganhänger zu schneiden. Es ist unwahrscheinlich, dass Kinder die Anhänger selbst essen, aber das macht nichts – nutzen Sie sie nach dem Urlaub zum Kochen oder.

Fliegenpilzeier

Solche „Fliegenpilze“ können entweder am Spieß oder einfach auf einem Teller serviert werden, als eigenständiges Gericht oder als Dekoration für Kartoffelpüree oder ähnliche Züge. Um diese Pilze für Kinder zuzubereiten, wären Wachteleier vorzuziehen – sie haben mehr Vorteile und sehen kindlicher aus.

Törtchen mit Füllung

Es gibt unzählige Füllungen für diese Teigkörbe, sowohl süße als auch herzhafte. Das Wichtigste ist, dass der Teig in den Törtchen sehr lecker und zart ist. Hier ist der Link zu einer unglaublichen Auswahl an Füllungen –!


Kindersandwiches

Hier gibt es viel Raum für Ihre Fantasie! Damit die Sandwiches jedoch schön werden, müssen Sie sie langsam und sorgfältig zubereiten.

Betrachten wir die Arten von Canapés, die Kinder wahrscheinlich mögen. Eine gute Möglichkeit wäre, die Sandwiches separat als Buffet aufzustellen.
Marienkäfer-Sandwich: Laib, Aufstrich, Salat, Kirschtomaten, schwarze Oliven. Auch die Flecken auf der Rückseite stammen von Oliven.

Diese Option wird am besten älteren Kindern angeboten, um sicherzustellen, dass sie das Essen nicht fallen lassen.
Sandwiches in Herzform eignen sich hervorragend zum Geburtstag einer kleinen Prinzessin. Mädchen werden es zu schätzen wissen!

Sandwichboote

Diese Boote sind einfach super!

Option 1: Die Gurken der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauskratzen und die Gurke nach Belieben mit dem vorbereiteten Salat füllen. Schneiden Sie eine ganze Gurke mit einem Gemüseschäler (oder einer Reibe mit der entsprechenden Seite) in dünne Scheiben. Anschließend befestigen wir die Segelscheiben mit Spießen am Bootsboden. Diese Boote sehen großartig aus!

Option 2: Hier benötigen Sie Brot mit dichter Konsistenz. Darauf wird Butter gestrichen, darauf Käse und roter Fisch. Wir befestigen die Käsesegel an Spießen.

Sie können auch einen Käse- und Wurstteller auf den Tisch stellen, auf dem die Produkte in Form eines Tieres oder etwas anderem zum Thema Urlaub ausgelegt werden. Natürlich sollten Eltern, denen ihre Kinder am Herzen liegen, Käse und Wurst für ihr Kind sorgfältig auswählen. Und natürlich ist diese Idee nicht für Kinder geeignet.

Originaler Käseteller

Sie können mehr als einen dieser Weihnachtsbäume aus verschiedenen Käsesorten bauen. Bedenken Sie jedoch, dass Kinder Käse nicht immer mögen. Gehen Sie also nicht zu schnell, wenn Ihr Urlaub etwas für jüngere Kinder ist.

Schichtsalat mit Mäusen

Der Schichtsalat wird auch für Kinder interessant sein und wir werden ihn auch kindisch dekorieren! Sie können jeden Salat, der in Schichten ausgelegt ist, in Form eines Käsekopfes auslegen – beachten Sie jedoch, dass alle Produkte für Kinder geeignet sein müssen. Und Mäuse in verschiedenen Größen werden Ihre Gäste begeistern!


Früchte zum Kindergeburtstag

Das Servieren von Süßigkeiten erfordert besondere Sorgfalt. Schließlich ist es eine bekannte Tatsache, dass Kinder bei Süßigkeiten einen besonderen Stellenwert haben. Niemand wird behaupten, dass Früchte viel gesünder sind als Kuchen, Gebäck und andere Industriesüßigkeiten. Und schön präsentiertes Obst macht Lust, es schneller zu probieren.

Bananen in Form von Piraten. Sie können einen hellen Verband aus großen Papierservietten herstellen oder kleine dünne Stoffstücke. Zeichnen Sie Gesichter, Augenklappen und verschiedene Gesichtshaare mit einem Marker. Dieses Muster ist absolut sicher, da es sich auf der Schale befindet.
Das Thema mit Piraten ist das einfachste, da sich darin fast alles nachspielen lässt.

Folgende Spiele können für Wettbewerbe genutzt werden:

  • Zeichnen Sie ein SOS-Signal auf die mit Grieß bestreute Oberfläche (diese Idee geht in der Regel gut);
  • Bananen pflücken, die an eine „Palme“ gebunden sind (ohne Hände), um auf einer einsamen Insel nicht zu verhungern;
  • Suchen Sie nach Schätzen in einer Schüssel mit Mehl, Grieß (oder etwas anderem, das dafür geeignet ist, nutzen Sie Ihren Verstand).

Selbstgemachtes Eis für den Kindertisch

Die Herstellung Ihres eigenen Eises erfordert ein wenig Arbeit, aber die Ergebnisse sind es wert. Auch für die Dekoration gibt es verschiedene Möglichkeiten.

Ein schmetterlingsförmiger Kuchen wäre für dieses Szenario perfekt. Aus einem Biskuitkuchen sollte der Boden ausgeschnitten, mit der Lieblingscreme bestreut und verschiedene Früchte schön darauf platziert werden. Sehr hell, schön und originell!

Junge Mütter fragen sich oft, was sie zum Geburtstag ihres Kindes kochen sollen. Ein Feiertagsmenü für Kinder zu erstellen ist wirklich nicht einfach. Schließlich soll es sättigend, gesund und gleichzeitig ansprechend sein, denn umso lieber essen kleine Gäste das Gericht, je origineller und ausgefallener es ist.

Welche Gerichte man zum Kindergeburtstag wählt, hängt vom Ort der Feier ab. Wenn das Fest zu Hause gefeiert wird, dann sollten Sie für eine voll gedeckte Tafel mit Salaten, Vorspeisen und warmen Speisen sorgen.

Festliche Salate zum Kindergeburtstag

Festliche Salate zum Kindergeburtstag sollen lecker, leicht und eindrucksvoll präsentiert zugleich sein. Zum Beispiel in Form Ihrer liebsten Märchenfiguren.

Drei kleine Schweinchen-Salat

Zutaten:

  • ½ Hähnchenbrust;
  • 1 gekochtes Hühnerei und 3 Wachteleier;
  • 1 frische Gurke;
  • 1 Apfel;
  • Sauerrahm;
  • 100 g Käse;
  • Salz;
  • Rettich – 1 Stk.;
  • mehrere Preiselbeeren;
  • ½ Bund Dill.

Vorbereitung:

  1. Das Hähnchen weich kochen, abkühlen lassen und in Fasern zerreißen.
  2. Das gekochte Ei grob reiben. Schneiden Sie auch frische Gurken, Käse und Äpfel zusammen mit der Schale in Stücke.
  3. Die Produkte mischen, salzen und mit Sauerrahm würzen.
  4. Den Salat gehäuft auf einen Teller legen.
  5. Mit gehackten Kräutern bestreuen, um Gras zu imitieren.
  6. Machen Sie Ferkel aus gekochten Wachteleiern. Aus den Radieschenstücken Ohren, Schnauzen und Schwänze ausschneiden. Die Augen können schwarze Pfefferkörner imitieren.

Jetzt bleibt nur noch die „Lichtung“ mit den „Ferkeln“ mit Preiselbeeren zu dekorieren.

Salat „Igel“

Zutaten:

  • 150 g Tafelspitz;
  • 1 gekochte Karotte;
  • 2 gekochte Hühnereier;
  • 3 Salzkartoffeln;
  • ½ Bund frischer Spinat;
  • 2/3 EL. ungesüßter Joghurt;
  • 60 g geschmolzener Weichkäse;
  • eine Handvoll rechteckige, längliche Cracker;
  • Salz.

Vorbereitung:

  1. In die erste Schicht geraspelte Kartoffeln in Form eines Igels legen und mit gesalzenem Joghurt bestreichen.
  2. Als nächstes geben Sie Rindfleischwürfel, geschmolzenen Käse, gehackten Spinat mit Joghurt, geriebene Karotten mit Joghurt und geriebenes Hühnereigelb darauf.
  3. Die Oberseite des Salats gut mit salziger Soße bestreichen und mit fein geriebenem Eiweiß bestreuen.

Legen Sie die Igelnadeln aus den Crackern. Schneiden Sie Nase und Augen aus gekochten Karottenstücken.

Schnelle und ungewöhnliche Snacks

Es gibt viele Möglichkeiten für schnelle Snacks, die die Kleinen begeistern.

Besonders junge Gäste mögen verschiedene Brötchen und Pfannkuchen mit Füllung, Törtchen und Kränzchen mit Salaten, Fleischstücke, Geflügel und Fisch im Teig sowie ähnliche Leckereien.

Wurstkraken

Zutaten:

  • 15 Stk. Miniwürste;
  • 1 Ei;
  • Salz;
  • 1 EL. l. Mehl und die gleiche Menge Sauerrahm;
  • Pflanzenfett.

Vorbereitung:

  1. Ei schaumig schlagen, salzen, mit Sauerrahm und Mehl verrühren.
  2. Würstchen putzen. Schneiden Sie die Enden jeweils auf einer Seite kreuzweise ab.
  3. Legen Sie die Würstchen mit der ungeschnittenen Seite in den Teig.
  4. Anschließend die Werkstücke in gut erhitztes Pflanzenöl geben.

Die fertige Vorspeise auf Salatblätter legen. Mit süßem Ketchup servieren.

Snack „Mäuse“

Zutaten:

  • 3 Schmelzkäse;
  • 120 g Sauerrahm;
  • 350 g Krabbenstäbchen;
  • ½ gekochte Karotten;
  • 1 Olive.

Vorbereitung:

  1. Den Schmelzkäse einfrieren und fein reiben. Hacken Sie auch die Krabbenstäbchen.
  2. Die Zutaten vermischen und mit Sauerrahm würzen. Eine Stunde kühl stellen.
  3. Aus der kalten Masse kleine Mäuse formen und auf einen Teller legen.

Schneiden Sie Ohren und Schwänze aus gekochten Karotten und Augen und Nasen aus Oliven aus.

Süßer Tisch für den Feiertag

Der süße Tisch auf einer Kinderparty sollte besonders abwechslungsreich sein. Darauf können Sie beliebige Köstlichkeiten nach Ihrem Geschmack platzieren: Süßigkeiten, Gebäck, Kuchen, Früchte, Beeren, Nüsse und Trockenfrüchte, Schokolade, Eis. Wenn Sie ein wenig Zeit für die Zubereitung von Desserts haben, lohnt es sich, ein paar köstliche Leckereien selbst zuzubereiten.

Obstsalat mit Schokoladensauce

Zutaten:

  • 2 Nektarinen;
  • 1 Banane;
  • 3 Aprikosen;
  • 10 Weintrauben;
  • 1 Handvoll getrocknete Preiselbeeren;
  • 1 EL. l. Mandelblättchen;
  • 90 ml mittelfette Sahne;
  • 90 g dunkle Schokolade;
  • 1 Teelöffel. Vanillezucker.

Vorbereitung:

  1. Sahne mit Vanillezucker erhitzen und die Schokoladenstückchen hineingeben. Rühren Sie die Mischung um und lassen Sie sie bei Hitze köcheln, bis eine glatte Masse entsteht. Die Soße unter Frischhaltefolie abkühlen lassen.
  2. Getrocknete Preiselbeeren 3 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen. Drücken Sie die Beeren aus der Flüssigkeit.
  3. Alle Früchte waschen, ggf. schälen und fein hacken.
  4. Preiselbeeren hinzufügen.

Den Salat in Schüsseln anrichten, mit Schokoladensauce würzen und mit Mandelblättchen garnieren.

Keks- und Marshmallow-Rolle

Zutaten:

  • ein halbes Kilo Shortbread-Kekse;
  • 1 Packung Schokoladenbutter;
  • 90 ml Fruchtsirup;
  • 2 EL. l. Kondensmilch;
  • 3 Stk. Marshmallows;
  • 1 EL. verschiedene Nüsse.

Vorbereitung:

  1. Mahlen Sie die Nüsse und Kekse in einem Mixer.
  2. Kondensmilch, Sirup und weiche Butter zur Trockenmasse hinzufügen.
  3. Die Masse auf Folie verteilen und ausrollen. Bedecken Sie es mit dünnen Marshmallow-Scheiben.
  4. Rollen Sie die Rolle auf und legen Sie sie für ein paar Stunden in den Gefrierschrank.

Die Delikatesse in kleine Stücke schneiden und mit Tee servieren.

Wunderschöne Obstteller

Auf einer Kinderparty sind Früchte ein obligatorischer Bestandteil der Leckereitafel. Um Kinder zu überraschen, sollten Sie sie auf ungewöhnliche Weise anordnen. In diesem Fall können Sie endlos fantasieren und originelle Kompositionen in Form von Blumen, Tieren und Zeichentrickfiguren erstellen.

Obstteller „Delfine“

Zutaten:

  • 2 reife Bananen;
  • 2 kleine Zweige grüne Weintrauben;
  • 7 dunkle Pflaumen;
  • 4 Dinge. Blaubeeren;
  • 3 Kiwis.

Vorbereitung:

  1. Jede Banane halbieren (nicht schälen!). Teilen Sie die „scharfe“ Spitze in zwei Teile. Führen Sie 1 Stück in das entstandene Loch ein. Blaubeeren Benutzen Sie einen Zahnstocher, um die Augen der Delfine zu „zeichnen“.
  2. Legen Sie die Bananenhälften mit der breiten Schnittseite nach unten in die Mitte eines flachen Tellers.
  3. Platzieren Sie Miniaturzweige aus Weintrauben, Pflaumen und Kiwischeiben um die „Delfine“.

Stellen Sie einen Obstteller in die Mitte des Feiertagstisches.

Heiß zum Kindergeburtstag

Wenn Sie ein warmes Gericht für eine Geburtstagsfeier mit kleinen Gästen auswählen, müssen Sie bedenken, dass Kinder nicht gerne an einem Ort sitzen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie vorsichtig den Inhalt von Töpfen aus dem Ofen essen oder Fleischstücke mit einem Messer schneiden.

Daher ist es besser, warme Speisen portioniert und originell zuzubereiten.

"Huhn Lollipops"

Zutaten:

  • 1 Hähnchenfilet;
  • Gewürze und Salz;
  • 2 Hühnereier;
  • je 90 g Käse und Semmelbrösel;
  • 1 EL. Mehl;
  • 2 EL. l. Olivenöl und 1,5 EL. Gemüse

Vorbereitung:

  1. Die Brust in kleine Stücke schneiden. Jeweils mit Olivenöl einfetten und sehr dünn schlagen.
  2. Die entstandenen Teller salzen und mit etwas Gewürzen bestreuen. Mit geriebenem Käse bestreuen und einen Spieß in den Rand stecken.
  3. Rollen Sie das Werkstück mit einem „Bein“-Spieß zu einer Rolle.
  4. Eier verquirlen, salzen und mit 2 EL vermischen. l. geriebener Käse.
  5. Die Hähnchenspieße in Mehl wenden, in die Mischung aus Schritt vier tauchen und mit Semmelbröseln bestreuen.
  6. Die „Lutscher“ in einer großen Menge erhitztem Öl weich braten.

Fleisch mit milden Saucen servieren.

Kartoffel „Pfirsiche“

Zutaten:

  • 10 mittelgroße Kartoffeln;
  • 200 g Hackfleisch;
  • 90 g Käse;
  • 2 Eier;
  • ½ Zwiebel;
  • 4 TL. Mehl;
  • Salz;
  • 1 Teelöffel. Kurkuma;
  • Krümelkrümel.

Vorbereitung:

  1. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie weich sind.
  2. Das Hackfleisch salzen und geriebene Zwiebeln dazugeben. Aus dem Fleisch kleine Bällchen formen und in heißem Öl anbraten, bis es gar ist.
  3. Die abgekühlten Kartoffeln grob reiben und in 2 Teile teilen. Geben Sie zu einem Salz und Kurkuma hinzu und zum anderen nur Salz.
  4. Zu beiden Teilen Eier, Mehl und eine Portion geriebenen Käse hinzufügen.
  5. Aus zweifarbigen Kartoffeln „Pfirsiche“ formen, die mit Fleischbällchen gefüllt sind. Der „Teig“ mit Kurkuma wird zum oberen Teil des Werkstücks.

Die „Pfirsiche“ mit Semmelbröseln bestreuen und bei mittlerer Temperatur eine Viertelstunde im Ofen backen.

Originelle Törtchen und Canapés

Canapés und Törtchen sind die bequemsten Snackoptionen für Kinderfeste. Sie lassen sich bequem in einer kleinen Hand halten, der Gast kann eine Minute vom Spielen pausieren, einen Snack mit einer Portion Leckereien zu sich nehmen und weiterlaufen, um Spaß mit Freunden zu haben.

Lavash-Törtchen

Zutaten:

  • 3 große dünne Fladenbrote;
  • 2 Eier;
  • Salz;
  • irgendein Salat.

Vorbereitung:

  1. Das Fladenbrot in kleine Quadrate schneiden. Jeder sollte eine Seitenlänge von etwa 10 cm haben.
  2. Die Eier leicht schlagen und mit Salz abschmecken.
  3. Tauchen Sie die Fladenbrotstücke in die Eimischung und legen Sie sie in Muffinformen, sodass eine Mulde darin entsteht.
  4. Die Törtchen 5 – 6 Minuten bei hoher Temperatur im Ofen backen.

Füllen Sie die abgekühlten, rosigen „Körbe“ mit einem beliebigen Salat Ihrer Wahl.

Pfannkuchen-Häppchen

Zutaten:

  • 8 dünne leckere Pfannkuchen;
  • eine Handvoll entkernte Oliven;
  • 200 g Quark;
  • 350 g leicht gesalzener Lachs;
  • Grün.

Vorbereitung:

  1. Den ersten Pfannkuchen mit Quark einfetten.
  2. Den zweiten darauf legen und mit Fischstücken belegen.
  3. Falten Sie alle Pfannkuchen auf diese Weise und wechseln Sie die Füllungen ab.
  4. Schneiden Sie den resultierenden „Kuchen“ in quadratische Canapés.

Jeweils eine halbe Olive darauflegen und mit einem Spieß feststecken.

Sandwiches und Pizza für eine Kinderparty

Für eine Kinderparty eignen sich alle Sandwiches und Pizza. Die ersten werden am besten auf einem dünnen Baguette zubereitet, damit sie winzig klein werden. Und vor dem Servieren sollte die Pizza in kleine Stücke geschnitten und mit Spießen belegt werden.

Sandwiches mit Nuggets

Zutaten:

  • 1 PC. Hähnchenfilet;
  • 1 Ei;
  • 1 Baguette;
  • 1 frische Gurke;
  • 4 Dinge. Kirsche;
  • Semmelbrösel;
  • Pflanzenfett;
  • Salz.

Vorbereitung:

  1. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit einem geschlagenen gesalzenen Ei in eine Schüssel geben. Jede Scheibe in Semmelbröseln panieren.
  2. Die Nuggets in reichlich Öl frittieren, bis sie gar sind.
  3. Das Baguette in Stücke schneiden, die Tomaten und die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
  4. Auf jede Brotscheibe eine Gurkenscheibe legen und Nuggets und Kirschtomaten darauflegen.

Befestigen Sie die gesamte Struktur mit Spießen.

Selbstgemachte Pizza

Zutaten:

  • ein Glas Mehl;
  • ein halbes Glas Milch;
  • 1 EL. l. Sahara;
  • ½ TL. Salz;
  • 2 EL. l. Pflanzenöl;
  • 1 Teelöffel. Instanthefe;
  • 1 Tomate;
  • 1 EL. l. Ketchup;
  • je 70 g Wurst und Speck;
  • 1 eingelegte Gurke;

Vorbereitung:

  1. Die Hefe in warmer Milch auflösen und ½ EL hinzufügen. gesiebtes Mehl. Lassen Sie die Mischung eine halbe Stunde lang warm.
  2. Dann Salz, süßen Sand, Butter und den zweiten Teil des Mehls hinzufügen. Den Teig kneten und erneut „ruhen“ lassen, allerdings für eine Stunde.
  3. Die entstandene Masse kneten, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und mit Ketchup einfetten.
  4. Den Boden mit Speck- und Wurststücken belegen. Tomaten- und Gurkenscheiben darauflegen.
  5. Alles mit Käse bedecken.

Die Pizza im Ofen bei mittlerer Temperatur knapp eine halbe Stunde backen.

Getränke für Kinder

Moderne Säfte und Limonaden aus dem Laden sind schädlich für den Körper von Kindern. Deshalb sollten Sie Ihren kleinen Gästen auf Ihrer Party selbstgemachte Limonaden und Fruchtgetränke ohne gesundheitsgefährdende Zutaten anbieten.

hausgemachte Limonade

Zutaten für ein halbes Kilo Beeren:

  • 1 EL. Kristallzucker;
  • 6 g Zimt;
  • ½ Zitrone;
  • 2 Liter gereinigtes Wasser.

Vorbereitung:

  1. Wasser zum Kochen bringen und gewaschene Beeren hinzufügen.
  2. Nach dem erneuten Kochen die Mischung eine Viertelstunde kochen lassen.
  3. Das Getränk vom Herd nehmen, abkühlen lassen, Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzufügen.
  4. Das Fruchtgetränk abseihen.

Gießen Sie das vollständig abgekühlte Getränk in einen schönen Krug.

Design und Dekoration von Kindergerichten: Ideen

Beim Anordnen von Gerichten auf dem Tisch für eine Kinderparty sollten Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen oder sich an Online-Quellen wenden, um Hilfe zu erhalten. Sogar ein gewöhnlicher Salat oder eine gewöhnliche Pizza können farbenfroh und interessant serviert werden.

  1. So werden beispielsweise „Bienen“ und „Marienkäfer“ zu universellen Dekorationen für herzhafte Gerichte. Die ersten werden aus Olivenscheiben und gekochten Wachteleiern hergestellt. Aus dem Eiweiß werden Flügel geschnitten. Marienkäfer lassen sich ganz einfach aus Kirschhälften und Olivenstücken herstellen.
  2. Durch das Zerkleinern verschiedener Gemüsesorten können Sie eine „Waldlichtung“ auf einem Salat, einer Pizza oder einem anderen Vorspeisenteller schaffen. Und dann ergänzen Sie es mit eingelegten Honigpilzen oder „Pilzen“ aus Eiern und Kirschhälften mit einem Tropfen Sauerrahm.
  3. Aus Wurst, Käse und Gemüse können Sie beliebige Märchenfiguren ausschneiden. Hierfür können Sie spezielle Formen verwenden (normalerweise sind diese für Kekse gedacht).

Empfehlungen zur Zusammenstellung eines Kindermenüs nach Alter

Bei der Zusammenstellung eines Menüs für eine Kinderparty müssen Sie das Alter der anwesenden Gäste berücksichtigen. Wenn Sie der Jüngste sind (bis zu 2 Jahre), sollten Sie als Nachtisch Früchte, Beeren und einen Kuchen aus speziellen Keksen mit Quark wählen. Als warmes Gericht eignen sich gebackene Minikoteletts mit Kartoffel- oder anderem Gemüsepüree. Es bleibt nur noch, solche Leckereien schön zu dekorieren.

Gäste im Alter von 3 bis 5 Jahren mögen vielleicht schon Salate, Canapés und Pizza. Es ist jedoch besser, keine Wurst und andere Halbfabrikate sowie Mayonnaise hinzuzufügen. Als Soße eignet sich besser Sauerrahm oder ungesüßter Joghurt. Verwenden Sie anstelle von Würstchen und geräucherter Wurst gekochtes Hähnchenfilet oder Garnelen.

Bei einem Kinderurlaub geht es um Emotionen, lebendige Eindrücke und gute Laune. Ergänzen Sie es mit farbenfrohen und leckeren Gerichten, dann wird sich Ihr Baby noch lange daran erinnern.

Der Geburtstag des Kindes steht vor der Tür. Bunte Luftballons werden aufgeblasen, Geschenke vorbereitet, das Unterhaltungsprogramm dank zahlreicher Themenseiten im Internet sorgfältig zusammengestellt. Es bleibt nur noch, über die Speisekarte für die festliche Tafel nachzudenken, und das ist, wie Sie wissen, eine sehr wichtige Aufgabe, denn die Gerichte sollen allen kleinen Gästen gefallen.

Organisation einer Kinderparty

Manche unvorsichtige Eltern kaufen lieber kohlensäurehaltige Getränke, Kinderwürste und Kuchen mit Schlagsahne. Ist diese Option nichts für Sie? Und das zu Recht! Das bedeutet, dass Sie ein fürsorglicher Elternteil sind und sich um die gesunde Ernährung Ihrer Kinder kümmern.

Vergessen Sie nicht, was auf dem Tisch liegt Sie sollten keine Lebensmittel zu sich nehmen, die viele Lebensmittelzusatzstoffe enthalten sowie Lebensmittel, die Allergene enthalten, die Verdauungsstörungen und Immunstörungen verursachen können.

1 Buffet ist am besten für kleine Kinder (4-6 Jahre) geeignet. Wenn Sie sich entscheiden, ein Festessen à la Buffet zu organisieren, können Sie mehrere gewöhnliche Kindertische zusammenstellen und diese mit einer gemeinsamen festlichen Tischdecke abdecken. Sie können auch ein Bügelbrett verwenden. Vergessen Sie nicht, dass die Höhe der Tischplatte oder des Bretts der Körpergröße der Gäste entsprechen sollte.

2 Das Buffet bietet eine Vielzahl unterschiedlicher Vorteile. Der wichtigste Vorteil besteht darin, dass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, wo Sie Kindermöbel bekommen. Denn nicht jede Familie hat definitiv ein Dutzend Kinderhochstühle und -tische.

3 Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass niemand Kinder zum Essen zwingt, und das wird ihnen zweifellos Freude bereiten. Und ein weiterer Vorteil ist, dass nur wenige Kinder wissen, wie man mit Besteck umgeht, aber in unserem Fall vermeiden wir dieses Problem.

4 Und schließlich wird Sie keiner der Anwesenden mit Ausrufen wie „Ich habe Durst!“ unterbrechen.

Es ist ratsam, lustige Wettbewerbe und verschiedene Überraschungen in Ihr Programm aufzunehmen. Vergessen Sie nicht, Ihre Eltern im Voraus zu informieren, dass der Geburtstag auch für Erwachsene mit einer Torte gefeiert wird.

Denken Sie daran, dass ein fröhliches und fröhliches Kind eine gute Option für jede Mutter ist. Am besten decken Sie den Tisch mit schönem Einweggeschirr, auf dem die Zeichentrickfiguren Ihrer Lieblingskinder abgebildet sind. Dies wird in der Regel von jedem ohne Frage akzeptiert.

Legen Sie großen Wert auf die Gestaltung von Feiertagsgerichten. Selbst die einfachsten Gerichte, wie zum Beispiel Kartoffelpüree, erfreuen Kinder, wenn sie festlich dekoriert werden.

Informieren Sie sich bei Müttern darüber, ob ihre Kinder allergisch auf bestimmte exotische Früchte oder Kakao reagieren.

Vorgewarnt ist gewappnet. Auf diese Weise können Sie Vermeiden Sie verschiedene peinliche Situationen. Außerdem wäre es nicht schlecht, wenn Sie Trockenfrüchte in Ihr Urlaubsmenü aufnehmen würden, denn sie sind Vitamin- und Eisenspeicher.

Es ist ratsam, einige Tage vor dem Feiertag Geschenke für Kinder vorzubereiten. Zu diesem Zweck können Sie Souvenirläden besuchen, in denen Sie die notwendigen Produkte finden. Um Geschenke in großen Mengen zu bestellen, wenden Sie sich an Ihren Lieferanten. Wenn Sie eine kleine Anzahl an Geschenken benötigen, ist es einfacher und schneller, diese auf dem Markt zu kaufen. Eine weitere beliebte Möglichkeit, Geschenke zu kaufen, ist das Online-Shopping.

Was kann man für die Kleinen kochen?

Pudding. Kochen Rezepte

Die Kleinsten können Pudding zubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses einfache Gericht zuzubereiten. Dieses Gericht eignet sich gut für den Geburtstag eines Babys. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und hat einen hervorragenden Geschmack. Es ist auch für jedermann erschwinglich.

Reispudding

Wir brauchen: 350 ml Milch, ein Drittel einer Packung Butter, 3 Hühnereier, ein Glas Zucker, 250 Gramm Reis, eine halbe Packung Vanillezucker, Orangenschale, getrocknete Aprikosen.

Spülen Sie den Reis zunächst gründlich ab, kochen Sie ihn dann bei schwacher Hitze fünfzehn Minuten lang, lassen Sie ihn in einem Sieb abtropfen, fügen Sie Milch hinzu und kochen Sie ihn erneut fünfzehn Minuten lang. Geben Sie das zuvor mit Kristallzucker und Vanille geschlagene Eigelb in den abgekühlten Reis. Orangenschale, zerstoßene Nüsse, getrocknete Aprikosen sowie Butter und geschlagenes Eiweiß hinzufügen.

Grießpudding

Zutaten: 150 g Grieß, 250 g Zucker, Zitronenschale, ein Viertel Stück Butter, 700 ml Vollmilch.

Alle Zutaten außer Grieß in die warme Milch geben. Dann langsam den Grieß hinzufügen und unter Rühren eine Viertelstunde kochen lassen. Nach Belieben können Sie gehackte Mandeln oder Nüsse hinzufügen. Anschließend die entstandene Masse in die vorbereitete Form geben und für eine Viertelstunde in den Ofen stellen.

Haferpudding

Du musst nehmen: 500 ml Vollmilch, 200 g Haferflocken, ein paar Eier, 300 g Zucker, 40 g frische Butter.

Den Brei mit Kristallzucker und Vanille kochen. Dann das Eigelb mit Zucker und Butter verquirlen und alles zum Brei geben. Fügen Sie auch vorgeschlagenes Eiweiß hinzu. Nachdem Sie dies alles getan haben, geben Sie die resultierende Masse in eine Form und bedecken Sie den Boden vorher mit Semmelbröseln. Dann geben wir alles in einen vorgeheizten Ofen und backen es bei mittlerer Temperatur. Um den Pudding ansehnlicher zu machen, können Sie ihn mit Beeren oder Marmelade dekorieren.

Fadennudelnpudding

Zutaten: 600 ml Vollmilch, 150 g Zucker, 200 g Hartweizennudeln, ein viertel Stück Butter, drei Eier, 100 g Walnüsse, Zitrusschale.

Zucker und Schale in die zum Kochen gebrachte Milch geben. Danach tauchen wir gut zerbrochene Nudeln hinein. Die Fadennudeln sollten nicht länger als 15 Minuten gekocht werden. Beim Kochen darf man vor allem nicht vergessen, die Mischung umzurühren. Nach dieser Zeit lässt man die Mischung abkühlen. Und fügen Sie der abgekühlten Masse Eigelb und gehackte Nüsse hinzu und vergessen Sie nicht die Butter.

Nach gründlichem Mischen das Protein hinzufügen. Anschließend die Masse für eine halbe Stunde in den Ofen stellen und fertig ist der Pudding. Kleiner Tipp: Der Pudding sollte spätestens nach einigen Stunden serviert werden, dadurch erhält der Geschmack eine hellere Nuance, die mit Früchten ergänzt werden kann.

Kindergeburtstagsmenü für Kinder von 3 bis 5 Jahren

Pyramide aus Pfannkuchen von der Katze Matroskin

Pfannkuchen für dieses Gericht sollten fluffig sein.

Legen Sie den Pfannkuchen in die Pfanne, bestreuen Sie ihn mit fein gehacktem Hühnerfleisch oder gehacktem magerem Schinken und bedecken Sie ihn mit dem zweiten Pfannkuchen. Mit geriebenem Hartkäse bestreuen, mit einem Drittel bedecken und mit Tomatenscheiben und Kräutern garnieren. Im heißen Ofen 6–7 Minuten oder 1–2 Minuten in der Mikrowelle backen.

Fleischbällchen mit Käse und Pilzen

Die würzige Füllung des Fleischbällchens mit der klassischen Kombination aus Käse und Pilzen lässt kaum jemanden gleichgültig. Durch das Hinzufügen verschiedener Zutaten, die Sie zur Hand haben, können Sie beim Kochen experimentieren und Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Gehacktes Schweine- oder Kalbfleisch – 500 gr.
  • Champignons – 200 gr.
  • Hartkäse – 150 gr.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Granatapfel – 3 EL. Löffel Getreide (zur Dekoration)
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Gewürze und Würzmittel, zum Beispiel Kräuter der Provence – 0,5 Teelöffel
  • Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
  • Ein kleiner Haufen Grün
  • Salatblätter und Kirschtomaten zum Garnieren des Gerichts

Kochen:

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer heißen Pfanne goldbraun braten. Die Champignons (können gefroren oder aus der Dose sein) in kleine Stücke schneiden und zu den Zwiebeln und dem Knoblauch geben.

Sobald die Pilze aufgewärmt sind, müssen sie gesalzen, mit frisch gemahlenem Pfeffer und einer Mischung aus provenzalischen Kräutern gewürzt werden. Die Pilze goldbraun braten. Einen Bund Grünzeug fein hacken, Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Das Hackfleisch gut schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gebratene Champignons, die Hälfte der gehackten Kräuter und geriebenen Käse zum Hackfleisch geben. Mischen Sie die Mischung gründlich und mit nassen Händen eine Kugel formen. Sie können der Kugel ganze Pilze und Mozzarellastücke, gewürfelte Karotten und Paprika, schwarze oder grüne entkernte Oliven, grüne Bohnen, Erbsen oder Mais hinzufügen.

Fetten Sie ein Backblech ein, legen Sie die Fleischbällchen vorsichtig hinein, bestreuen Sie die Oberseite etwas mit Pflanzenöl und 40 Minuten backen bei einer Temperatur von 180 °C backen, bis eine goldene Kruste entsteht. Das Fleischbällchen auf einen Teller mit Salatblättern legen, in 8 Stücke schneiden, Kirschhälften und Granatapfelkerne an den Seiten platzieren.

Der Ball schmeckt sowohl heiß als auch kalt köstlich. Als tägliches Abendessen kann es mit einer Beilage aus Kartoffeln oder Reis und einem Gemüsesalat ergänzt werden.

Hausgemachtes Schokoladenrezept

Heutzutage essen Kinder viel Schokolade und Sie werden sie daher nicht mit Schokolade überraschen. Vielleicht etwas hausgemachte Schokolade.

Um selbstgemachte Schokolade herzustellen, benötigen Sie:

  • Glas Zucker
  • Ein halbes Glas Milch
  • Eine Prise Vanillin
  • Ein Drittel eines Stücks Butter
  • Ein halbes Glas Milchpulver
  • Viertelglas Kakao

Also lasst uns gleich loslegen Herstellung von hausgemachter Schokolade. Nach und nach Vanillin, Kristallzucker und Butter in die kochende Milch geben. Warten Sie, bis die Butter geschmolzen ist, und fügen Sie dann die Babynahrung und das Kakaopulver hinzu. Und vergessen Sie nicht, umzurühren.

Wenn Sie bemerken, dass die Dichte der Mischung zugenommen hat, stellen Sie sie auf einen zuvor mit kaltem Wasser angefeuchteten Teller. Wenn Sie Schokolade herstellen, können Sie verschiedene Zutaten wie Rosinen, Kokosnuss, Walnüsse und Mandeln hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Schneiden Sie die Fliese nach dem Abkühlen in Portionen.

Fruchtgelee-Eier

Das Gericht kann alle kleinen Gäste überraschen. Bei der Zubereitung gibt es eine wichtige Nuance: Sie benötigen eine ganze Eierschale mit einem kleinen Loch. Machen Sie mit einem scharfen Gegenstand ein kleines Loch in das stumpfe Ende des Eies.

Beginnen wir mit der Herstellung von Gelee, das als Füllstoff für unsere Muscheln dient.

Zutaten:

  • Verpackung mit Gelatinepulver
  • 250 Gramm Kristallzucker
  • Obstteller

Die Eierschale mit heißem Gelee füllen, auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann über Nacht in den Kühlschrank stellen. Eier vorsichtig schälen – fertig ist das Festtagsgericht!

Königlicher Märchensalat

Für größere Kinder (ab zehn Jahren) können Sie alle Arten von Fleischsalaten zubereiten und diese auf kleinen Portionstellern anrichten.

Für eine Portion:

  • 100 g Hühnerfleisch
  • 100 g Schinken
  • 80 g gekochte oder eingelegte Champignons
  • 100 Gramm Ananas aus der Dose
  • 60 g eingelegte Gurken
  • Sauerrahmsoße

Hähnchen, Schinken, Ananas und Gurken in kleine Würfel schneiden. Die Pilze der Länge nach in Scheiben schneiden. Alle Zutaten vermischen, mit Sauerrahmsauce würzen. Mit Ananasstücken garnieren.

Menü zum Geburtstag eines Jungen

Salat für Erwachsene

Für eine Portion:

  • 60 g Zwiebeln
  • 100 g gekochtes Hähnchenfilet
  • 60 Gramm Pflaumen
  • ein gekochtes Ei
  • 100 g Hartkäse
  • Sauerrahmsoße

Zwiebel hacken und marinieren. Hähnchenfilet und Pflaumen fein hacken. Reiben Sie das Ei.

Den Salat schichtweise auf einen Teller legen. Jede Schicht mit Sauerrahmsauce würzen.

Die unterste Schicht besteht aus Zwiebeln. Dann Hähnchenfilet, Pflaumen, Ei und Hartkäse. Mit Gemüse und Granatapfelkernen garnieren.

Desserts mit Beeren und Früchten

Damit der Urlaub ein voller Erfolg wird, verwöhnen Sie Ihre kleinen Feinschmecker vor Beginn des Wettkampfprogramms mit Fruchtdesserts, Snacks und Getränken.

Desserts aus Früchten und Beeren sind ein fester Bestandteil fröhlicher Kinderfeste.

Um köstliche und schöne Obst- und Beerendesserts zuzubereiten, nehmen Sie:

  • 5 Eigelb
  • 400g 20 % Sauerrahm
  • Orangenschale
  • Kirschen, kandiert – ein halbes Kilo
  • etwas Vanillin

Kochschritte: Das Eigelb mit Kristallzucker vermahlen, die Schale und Sauerrahm sowie die kandierten Kirschen hinzufügen, die Kerne entfernen und etwas Vanille dazugeben.

Mahlen Sie die Mischung gründlich, mischen und schlagen Sie sie in einem Mixer, geben Sie sie in schöne Formen und stellen Sie sie für sechs Stunden in den Gefrierschrank. Bevor Sie Kindern diese Schönheit servieren, dekorieren Sie Desserts mit Beeren oder Fruchtscheiben.

Menü für Kinder im Alter von 5 – 10 Jahren

Zutaten:

  • Premiummehl - 750 Gramm
  • Wasser - 350 ml
  • Bäckerhefe - ein Teelöffel
  • Salz nach Geschmack

Um die Füllung vorzubereiten, benötigen wir:

  • 300 Gramm gekochte magere Schweine- oder Salamiwurst
  • zwei Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten, sautiert
  • Hartkäse, auf einer groben Reibe gerieben 150g
  • Kirschtomaten, in Ringe geschnitten - 6 Stück
  • frisches Basilikum und Blattpetersilie
  • Sauerrahmsauce - 100 ml

Kochschritte:

Wir machen den Hefeteig und lassen ihn gehen. Nachdem der Teig aufgegangen ist, kneten und rollen Sie ihn zu einem runden Kuchen aus, dessen Schichtdicke einen halben Zentimeter nicht überschreiten sollte. Stellen Sie die zukünftige Pizzapfanne vorsichtig auf eine Bratpfanne oder ein Backblech, verteilen Sie die Füllung auf dem Teig, heben Sie die Teigränder an, damit die Füllung nicht in der Pfanne landet, streuen Sie geriebenen Käse darüber und backen Sie die Pizza in einem gut beheizter Ofen.

Die fertige Pizza in Portionen schneiden und mit Kräutern bestreuen.

Leckere Pilze aus Teig (Kekse)

Produkte zum Kochen:

  • ein Stück Butter
  • Glas Kristallzucker
  • Glas fette saure Sahne
  • drei Eigelb
  • Salz – 0,5 Teelöffel
  • mit Essig abgeschrecktes Backpulver - ein Teelöffel
  • Premiummehl - 800 Gramm

Kochschritte:

Zunächst müssen Sie die Pilzkappen herstellen. Dazu rollen wir den Teig zu Würstchen, schneiden ihn in unterschiedlich große Stücke, nehmen diese Stücke in die Hand und formen daraus Pilzkappen, ähnlich wie Plastilin.

Während die Pilze backen, bereiten Sie dazu Zuckersirup zu Kleben Sie die Komponenten zu einem Ganzen. Nehmen Sie zur Zubereitung ein Glas Kristallzucker, gießen Sie 25 ml Wasser hinein und kochen Sie den Zuckersirup bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.

Mit einem scharfen Messer Machen Sie Löcher in die Kappen, die Beine dort einstecken, mit Zuckersirup verkleben. Die Pilze auf ein Backblech legen.

Um Hüte zu färben Bereiten wir eine Kakaomischung zu. Nehmen Sie 3 Esslöffel Kakaopulver, 2 Esslöffel Wasser, zwei Esslöffel Kristallzucker, mischen Sie diese Mischung und kochen Sie diese Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 3 Minuten lang. In diesen braunen Fondant tauchen wir die Kappen unserer improvisierten Pilze. Die Hüte werden eine sehr schöne braune Farbe annehmen. Fetten Sie die Pilzstiele mit Zuckersirup ein und streuen Sie anschließend geriebenen Mohn darüber.

  • 1 Glas Wasser
  • 650 g Kristallzucker
  • Teelöffel Zitronensäure
  • 1,5 Teelöffel Backpulver
  • 100 g Puderzucker

    • Kochschritte:

    Gelatinepulver und Wasser mischen(bis die Gelatinepartikel vollständig aufgelöst sind), wir treten zurück für den Quellvorgang eine halbe Stunde lang einwirken lassen. Danach Aufheizen Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, Kristallzucker (650 g) hinzufügen, 200 ml Wasser hinzufügen und Kochen Lassen Sie diese Mischung 10 Minuten lang stehen und vermischen Sie sie dann mit der gequollenen Gelatinemischung. Schneebesen Mischen Sie diese ganze Masse mit einem Mixer, fügen Sie Backpulver hinzu und schlagen Sie weiter.

    In fünf Minuten aktives Auspeitschen Zitronensäure dosieren, nochmals auf höchster Stufe schlagen. Die resultierende flauschige Masse braucht Ort in eine Lebensmittelspritze füllen und schöne Rosen auf Pergamentpapier ausdrücken, setzen 60 Minuten kühl stellen. Nachdem die Marshmallows hart geworden sind, einrollen in Puderzucker geben, auf ein schönes Tablett legen, schmücken Minzzweige und Beeren hinzufügen und den Gästen servieren.

    Hausgemachte Eiscreme

    Zutaten:

    • Vollkuhmilch - 600 ml
    • 100 g Zucker
    • eineinhalb Esslöffel Maisstärke
    • 2 Eigelb

    Kochvorgang:

    Eigelb sorgfältig schleifen mit Zucker, Milch einfüllen. Kochen Sie diese Mischung bei schwacher Hitze und ständigem Rühren, bis sie eindickt. Eingeben Maisstärke, weiterkochen. Vergiss es nicht immer Aufsehen, da die Mischung zum Anbrennen neigt.

    Einfüllen ein Teelöffel Kakaopulver, gehackte Mandeln, Vanillezucker, Cool Die resultierende Mischung erreicht 20 Grad und stellt sie fünf Stunden lang in den Kühlschrank. Sobald die Mischung abgekühlt ist, wird sie dick, Schneebesen Pürieren Sie es mit einem Mixer, stellen Sie es in schöne Vasen und stellen Sie es in den Gefrierschrank einfrieren.

    Das Eis mit Sirup servieren.

    Es gibt keinen besseren Genuss als selbstgemachtes Eis

    Das Eindecken eines Kindertisches für einen Geburtstag oder ein anderes Ereignis hat seine eigenen Besonderheiten, Regeln und sogar Trends. In den letzten Jahren sind beispielsweise Schokoriegel und thematische Tischdekorationen in Mode gekommen. Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen magischen und strahlenden Urlaub für Ihr Kind zu Hause gestalten können: Was Sie Ihren kleinen Gästen schenken, wie Sie einen festlichen Tisch und/oder eine Schokoriegel dekorieren und wie Sie alles verwalten und in das Budget einpassen .

    10 Tipps für Mama

    Um einen festlichen Kindertisch zu organisieren und zu dekorieren, benötigen Sie also:

    1. Wählen Sie ein Thema oder einen Stil

    Kinder haben eine große Fantasie, deshalb ist eine Motto-Kinderparty zum Erfolg verurteilt – Ihr Baby und seine Freunde werden gerne in die magische Welt beispielsweise ihres Lieblingszeichentrickfilms eintauchen. Und es wird Ihnen leichter fallen, sich Farben, Dekorationen, ein Kinderoutfit und Urlaubsattribute auszudenken.

    • Es ist besser, das Thema des Feiertags gemeinsam mit dem Helden des Anlasses auszuwählen, und wenn Sie sich seiner Vorlieben sicher sind, kann ein Themengeburtstag eine wunderbare Überraschung sein.

    Es gibt viele Themen für Kinderpartys. Hier sind drei Gruppen der beliebtesten Themen:

    1. Themen aus Cartoons, Filmen und Büchern. Es könnte zum Beispiel der Klassiker „Alice im Wunderland“ oder „Cinderella“ sein, oder es könnte das moderne und sehr beliebte „Frozen“, „My Little Pony“, „Harry Potter“, „Smeshariki“, „Minions“ sein. usw. Beispiele für diese Art von Partygestaltung finden Sie in der folgenden Fotoauswahl (durchscrollen).
    1. Themen interessanter Berufe und Tätigkeitsbereiche. Das können sein: Wissenschaftler, Ballerinas, Piloten, Astronauten, Feuerwehrleute, Bauern, Detektive usw. Sie können sich auch auf die Hobbys Ihres Kindes konzentrieren – zeichnet, singt, tanzt, liest es gerne, interessiert es sich für Tiere, Geschichte, Geographie, usw. Alle Hobbys können zum Dekorieren eines Kindertisches verwendet werden.

    1. Themen aus verschiedenen historischen Epochen und Kulturen der Völker der Welt. Dies könnte das Design eines Kindertisches sein, stilisiert zum Thema Indianer, Wikinger, mittelalterliche Ritter, Piraten usw.


    Andererseits ist es nicht ganz einfach, sich in allem an das gewählte Thema zu halten und die Gäste zu bestimmten Outfits zu verpflichten, sodass Sie einfach ein interessantes Motiv (Herzen, Sterne, Streifen usw.), einen Stil und eine Farbe auswählen können Palette.

    2. Behalten Sie das Farbschema bei

    Unabhängig davon, ob Sie eine thematische Geburtstagsfeier veranstalten oder einfach nur den Tisch schön dekorieren möchten, müssen Sie ein bestimmtes Farbschema von 2-3 Farben einhalten – genau diese Bedingung ist fast das Hauptgeheimnis einer gelungenen Tischdekoration. Idealerweise sollten alle Elemente – von der Serviette bis zum Trinkhalm – zu den gewählten Farbtönen passen.

    3. Wählen Sie einen geeigneten Raum und bereiten Sie die Möbel vor

    • Eine Kinderparty zu Hause kann im Kinderzimmer, Wohnzimmer oder in der Küche stattfinden.

    • Wenn Sie eine Candy Bar aufstellen möchten, dann können als Tisch eine Kommode, ein Couchtisch oder ein mobiler Serviertisch dienen. Sie können es vor einem Fenster oder in einer Ecke platzieren, wenn nicht genügend Platz vorhanden ist.

    • Wenn es die Raumgröße zulässt, können Sie die Gäste in zwei Gruppen aufteilen und zwei Tische aufstellen – einen für die Eltern, den anderen für die kleinen Freunde.

    4. Decken- und Wanddekorationen über dem Tisch aufhängen

    Sie müssen nicht nur den Tisch selbst dekorieren, sondern auch den Raum um ihn herum. Fast die gesamte Dekoration kann und sollte mit eigenen Händen erfolgen:

    • Eine Girlande mit der Aufschrift „Happy Birthday!“ oder der Name des Kindes;
    • Papierdekorationen: farbige Pompons, Blumen, Figuren, Sterne, Herzen usw.;
    • Hintergrund für einen Tisch oder eine Schokoriegel aus Papier oder Stoff etc.


    5. Wählen Sie geeignete Gerichte für Süßigkeiten

    Sie müssen Folgendes vorbereiten:

    • Teller und Besteck;
    • Regale für Süßigkeiten und Obst;

    • Gläser. Stattdessen können Sie Gläser und Flaschen geeigneter Größe verwenden, beispielsweise für Babynahrung. Sie sollten natürlich vorher dekoriert und gefüllt werden;

    • Kuchentablett (Kuchenständer);

    • Für eine Dessertbar benötigen Sie Geschirr und Tabletts für Leckereien.

    Tipp: Verwenden Sie aus Gründen der Sicherheit, Wirtschaftlichkeit und Schönheit Einweggeschirr – Papier oder Hartplastik. Sie müssen versuchen, es in einer bestimmten Farbe zu finden, aber wenn Sie es nicht finden, nehmen Sie universelle weiße Sets.

    6. Machen Sie eine elegante Tischdecke

    An eine festliche Tischdecke für einen Kindertisch werden außer der Einhaltung der gewählten Farbgebung keine weiteren Anforderungen gestellt. Daher ist es nicht notwendig, hochwertige Fertigprodukte zu kaufen und Zeit für sorgfältiges Nähen zu verschwenden.

    • Eine Tischdecke für eine Schokobar kann einen leichten Überstand haben oder bodenlang sein. Ein solches Bankett kann buchstäblich an einem Abend aus Taft, Organza, Netz oder Verpackungsfolie hergestellt werden. Um den Stoff zu fixieren und zu drapieren, können Sie neben dem Nähen auch einen Hefter, eine Leimbahn oder einfach nur Klebeband verwenden, wie auf dem Foto rechts gezeigt.

    • Auf den festlichen Kindertisch können Sie eine farbige Einwegtischdecke oder ein Wachstuch legen, das mittlerweile im regulären Handel leicht zu finden ist;
    • Die gewöhnlichste weiße Tischdecke, die in jedem Zuhause zu finden ist, lässt sich ganz einfach kreativ verändern. Sie können einfach einen eleganten Läufer in der gewünschten Farbe, eine farbige Einweg-Tischdecke oder … darauf legen. Das folgende Foto kann Ihnen einige Anregungen geben.

    7. Basteln oder kaufen Sie Deko zum Servieren und für Leckereien

    Dekorationen für den Feiertagstisch der Kinder spielen eine sehr wichtige Rolle und können auch aus Schrott und Naturmaterialien selbst hergestellt werden.

    • Vasen;
    • Unter Tellern;
    • Servietten (aus Papier, nicht aus Textil);
    • Dekorationen für Tuben, Spieße, Löffel usw.;
    • Dekoration für Kuchen und Desserts;
    • Verschiedene Tischdekorationen, auch thematisch;
    • (kann nur zur Dekoration verwendet werden; Kerzen sollten mit Vorsicht angezündet werden).

    Hier sind einige Ideen, die Sie zur Kenntnis nehmen können.

    8. Erstellen Sie ein Menü und finden Sie passende Rezepte

    Ein Geburtstag für Kinder ist ein Fest für den Bauch, wenn der Tisch mit ihren Lieblingssüßigkeiten und nicht ganz so gesunden Leckereien gedeckt ist. Ihre Aufgabe besteht nicht nur darin, die Gerichte bunt zu dekorieren, sondern sie auch in einer für Kinder geeigneten Form zu servieren: im Miniformat, in Gläsern, Schachteln, in Form von Canapés, am Spieß, am Stiel und in Törtchen. Und das Wichtigste: Übertreiben Sie es nicht – Kinder brauchen nicht viel zu essen, während sie Spaß haben.

    Hier ist eine Liste von Gerichten, aus denen Sie ein Menü erstellen können:

    • Süßigkeiten (für den Haupttisch oder die Schokobar): Cupcakes, Donuts, Eclairs, Pfannkuchen, Kekse, Makkaroni, Lebkuchen, Cake Pops (glasierte Biskuitkugeln am Stiel), Lutscher, Marmelade, Marshmallows, Lebkuchen, schöne Süßigkeiten und natürlich gut , Kuchen. Süßigkeiten können Früchte, Beeren und Nüsse in Form von Canapés, in Scheiben geschnitten oder mit Joghurt im Glas ersetzen/ergänzen. Das Foto unten zeigt ein Beispiel für die Dekoration von Cupcakes und Früchten für eine Piratenparty.

    • Zweitens werden eher gefüllte Ofenkartoffeln, Pommes Frites, Chicken Nuggets und Mac and Cheese gegessen.
    • Der Kindertisch kann nur mit Snacks gedeckt werden: Frühlingsrollen, Kuchen, kleine Sandwiches, Mini-Sandwiches und Burger, Cracker, Salate in Törtchen.

    9. Dekorieren Sie die Stühle

    Auch Lehrstühle können an der Gestaltung des Feiertags „mitwirken“. Dazu können sie dekoriert, drapiert, mit einer Schleife gebunden, mit einer Kugel gebunden, mit Dekorationen, Namensschildern oder anderen thematischen Attributen behängt werden.

    10. Bereiten Sie unvergessliche Geschenke oder Komplimente für Gäste vor

    Bereiten Sie zur Erinnerung an die Veranstaltung auf Wunsch Minigeschenke oder Komplimente für die Gäste vor und legen Sie diese auf Snackteller, wie auf dem Foto unten gezeigt. Das können Karotten mit Süßigkeiten, Spielzeug oder zum Thema passende Attribute sein. Zum Beispiel Diademe für Prinzessinnen, Zauberstäbe für Feen, Augenbinden für Piraten, Pfeifen, Mützen usw., also etwas, das Kinder sofort benutzen und dann mit nach Hause nehmen können.

    Und der letzte Ratschlag ist, so früh wie möglich mit den Vorbereitungen für den Urlaub zu beginnen, dann haben Sie mehr Zeit, Ihre eigene Dekoration zu gestalten, Rezepte zu suchen und zu „proben“ usw. Wenn Sie also eine Party mit Schokoriegel veranstalten möchten, dann sollten Sie je nach Tischgröße 6-2 Monate im Voraus mit der Vorbereitung beginnen. Nun, das ist alles, wir wünschen Ihnen angenehme kreative Aufgaben, kreative Ideen und deren erfolgreiche Umsetzung!

    Zusammenfassung: Kindergeburtstag zu Hause. Kindergeburtstag, Geburtstagsmenü. So decken Sie den Tisch für den Kindergeburtstag.

    Der Geburtstag eines Kindes ist immer ein besonderer Tag im Leben einer Familie. Ich möchte wirklich, dass er sich noch lange an diesen denkwürdigen Tag erinnert. Damit der Urlaub ein Erfolg wird, müssen Sie sich im Vorfeld sowohl um das Kulturprogramm (Unterhaltung, Wettbewerbe, Gewinnspiele) als auch um das Feiertagsmenü kümmern. Wir haben bereits in unserem vorherigen Artikel darüber gesprochen, wie man einen Kindergeburtstag zu Hause organisiert und durchführt.

    Kindergeburtstagsmenü. Kindergeburtstagstisch

    Wenn Sie Salate zubereiten, legen Sie diese vor dem Servieren in kleine Salatschüsseln oder Mürbeteigkörbe. Salate, die in transparenten Tassen serviert werden, sehen sehr schön aus. Eine tolle Idee ist es, eine Salatbar zu organisieren. Dazu müssen Sie die gehackten Zutaten auf separate Teller legen – Salzkartoffeln, Rüben, Karotten, frische Tomaten und Gurken, Dosenmais und grüne Erbsen, Fleisch, Hühnchen, Wurst, gekochte Eier, Kräuter usw. Und Dressings dafür - hausgemachte Mayonnaise, Sauerrahm, Butter. Die Kinder servieren selbst, was ihnen schmeckt und mixen ihre eigenen Salate. Es ist wichtig, kleine Teller für kulinarische Experimente anzubieten, damit nicht zu viel Essen durch Misserfolge leidet.

    Früchte und Desserts können auch in Portionsbechern oder beispielsweise Waffelhörnchen platziert werden.


    Kindergeburtstag zu Hause. Foto der Kindergeburtstagsrezepte


    Foto des Kindergeburtstagsmenüs. Einen Kindergeburtstag veranstalten

    Canapés erfreuen sich bei Kindern großer Beliebtheit. Für Canapés benötigen Sie Stäbchen oder für Döner Holzspieße. Und was man darauf aufreihen kann: frische und gesalzene Gurken, Avocados, süße Paprika in verschiedenen Farben, rohe und gekochte Karotten, Käse, Schmelzkäse in Scheiben, gekochte und geschälte Wachteleier, Fleisch, Hühnchen, Wurst, Oliven, Oliven, Äpfel , Orangen, Kirschtomaten, Weintrauben usw. Eine riesige Auswahl an Häppchen finden Sie unter diesem Link >>>> Es gibt Häppchen mit Lachs, Käse, Garnelen, Schinken, gekochtem Schweinefleisch und Wurst, Häppchen mit Huhn, Ente und Truthahn, 12 Häppchen mit Hering und vieles mehr.



    Und hier ist ein Beispiel für Obst- und Beerenspiesse am Spieß.


    Sie können fertige Häppchen auf den Tisch servieren oder die Kinder einladen, aus zuvor zubereiteten Produkten ihre eigenen Häppchen zuzubereiten.


    Was man zum Kindergeburtstag kochen sollte. Kindergeburtstag, was man kochen soll

    Ergänzt wird der Tisch durch Mini-Sandwiches mit Schinken, Heringsbutter, Hühnerleberpastete und Käsesauce. Sie können die Füllung nicht auf Brot, sondern in Törtchen geben. Vergessen Sie auch nicht Pita- und Auberginenröllchen, gefüllte Eier und Tomaten. Auf der Website von Anastasia Skripkina finden Sie in der Rubrik „Snacks und Sandwiches“ eine Vielzahl gesunder Rezepte

    Rezepte für einen Kindergeburtstag. Rezepte für Kinder. Kindermenü


    Wenn die Kinder bereits alt genug sind und die Möglichkeiten Ihrer Küche es ihnen ermöglichen, sich auf kulinarische Experimente einzulassen, können Sie sie einladen, selbst Pizza zu backen. Kinder erhalten fertige Teigböden und füllen diese nach ihrem Geschmack mit ausgewählten Zutaten. Die Pizzen werden gebacken und jeder erhält das Ergebnis seiner kulinarischen Recherche.

    Eine weitere Win-Win-Option sind verschiedene Nudeln. Die meisten Kinder lieben sie sehr. Und um das Gericht noch festlicher zu machen, kaufen Sie Nudeln in verschiedenen Formen und Farben, kochen Sie sie (getrennt voneinander) und ordnen Sie sie schön auf Tellern an. Sie können auch verschiedene Dressings servieren – Tomatensauce, geriebenen Käse, gehacktes gekochtes Fleisch für „Piratennudeln“.


    Süßer Tisch zum Kindergeburtstag. Dessertrezepte

    Natürlich darf bei keinem Kindergeburtstag eine Torte fehlen. Der Kuchen kann nach Ihrem Ermessen selbstgemacht oder gekauft werden. Wir empfehlen Ihnen, den Kuchen auf einer speziellen Schüssel mit Stiel zu servieren. Auf solchen Gerichten platzierte Kuchen, Gebäck und Früchte sehen sehr festlich und feierlich aus. Sie können ein Gericht mit Bein in einem Geschäft kaufen oder es selbst zubereiten. Hierfür benötigen Sie Teller mit unterschiedlichen Durchmessern sowie Kerzenständer oder Weingläser. Kleben Sie sie mit einer Klebepistole zusammen. Auf Wunsch kann die fertige Struktur mit Aerosolfarbe aus der Dose gestrichen werden. Cm.

     

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