Ko pagatavot no zīdaiņu formulas. Kūka ar formulu mazuļiem

Izrādās, tāds mazuļiem nepieciešamais produkts kā mākslīgais piens var noderēt jebkuras mājsaimnieces virtuvē.

Turklāt pēc sastāva tas ir viens no visnoderīgākajiem zinātnes radītajiem produktiem.

Mātes piena aizstājējs dažkārt ir vienkārši nepieciešams, jo saspringtajā mūsdienu dzīvē dažām mātēm nepietiek ēdiena mīļotajam mazulim. Šeit palīgā nāk mākslīgie maisījumi zīdaiņiem, kas ir dažāda veida (bez laktozes, kazas piena, augļu, stiprināti u.c.) un dažādu zīmolu ražotājiem, kas atšķiras gan kvalitātes, gan sastāva ziņā.

Bieži vien šis produkts maksā lielu naudu, jo mammai un tētim nekas nav žēl savam jaundzimušajam bērnam.

Maisījuma zīdaiņiem sastāvs– tā ir uzturvielu, mikroelementu, vitamīnu, vieglo tauku un ogļhidrātu, kā arī olbaltumvielu koncentrācija, kas neizraisa alerģiskas reakcijas. Šis produkts ir izgatavots ar īpašu rūpību, jo to ēd mazākie bērni, kuri tikai sāk savu dzīves ceļu.

Labākie bērnu pārtikas zīmoli vienmēr ietver tādas sastāvdaļas kā:

taurīns ir mikroelements, kas palīdz sadalīt taukus;
kalcijs – vienkārši nepieciešams augošam organismam, kas arī novērš rahītu un citas iespējamās bērnu saslimšanas;
D3 vitamīns – palīdz kalcijam labāk uzsūkties un arī attīsta redzi;
viegli sagremojami tauki un ogļhidrāti - tiem jābūt ne vairāk kā 2-3%, bet tiem jābūt;
vēl viena sastāvdaļa var būt L-karotīns, kas ietekmē arī bērna ķermeņa tauku sadalīšanos un vispārējo nervu sistēmas un smadzeņu attīstību;
B grupas vitamīni, kā arī A, E, PP - bērnam ir jāsaņem līdzsvarots šo elementu sastāvs pareizai un pilnīgai attīstībai;
olbaltumvielas ir jebkura mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem galvenā sastāvdaļa, nealerģisks elements, kas sastāv no 60% sūkalu elementu un 40% kazeīna.

Ja vēlaties iegūt ne tikai garšīgu, bet arī bezgala veselīgu ēdienu visai ģimenei, piena maisījuma izvēlei zīdaiņiem jāpieiet ar visu atbildību, jo diemžēl daži ražotāji neievēro šī produkta ražošanas noteikumus: bieži vien ir gadījumi, kad šis produkts satur nevēlamas pārtikas piedevas.

Tātad, kādi ir labākie zīdaiņu maisījumi?? Augstas kvalitātes produkts mazuļiem nesaturēs nekādas krāsvielas vai pārtikas piedevas. Uz iepakojuma norādītajā sastāvā jābūt tikai dabīgām sastāvdaļām, tostarp vitamīniem, mikroelementiem (gandrīz vienmēr kalcijs un taurīns), viegli sagremojami tauki un hipoalerģisks proteīns.

Ja sastāvdaļu sarakstā redzat elementus ar sarežģītiem, nesaprotamiem nosaukumiem, tad visticamāk ražotājs zem tiem slēpj nepieņemamas piedevas. Vēlams arī, lai bērnu pārtika nesatur palmu eļļu, kuras negatīvā ietekme jau ir pierādīta vairākos pētījumos.

Izvēloties optimālo maisījumu, jūs varat droši sākt gatavot jaunus ēdienus, un tie ir ideāli piemēroti bērniem, kas tikai sāk ieviest papildinošus ēdienus. Šis ēdiens viņiem jau var būt pazīstams (ar mākslīgo barošanu) vai pēc sastāva līdzīgs mātes pienam.

Lai arī cik pārsteidzoši tas neizklausītos, no šī produkta ļoti ātri un vienkārši varat pagatavot īstas konfektes. Šo kulinārijas šedevru novērtēs ne tikai jaunāki ģimenes locekļi, bet arī pieaugušie.

Baby formula konfekšu recepte Tas ir ļoti vienkārši – nekas nav jācep un nav ilgi jāgatavo.

Vienkāršākais veids, kā tos sagatavot, ir šāds:

Paņemiet divas 50 gramu saldējuma krūzes.
Sajauciet mazuļu maisījumu un saldējumu līdz diezgan biezai.
Jau iepriekš sagatavo šokolādes vai vafeļu pildījumu: šķīstošo kakao pulveri vai drupinātas vafeles (derēs arī valrieksti).
Pēc roku saslapināšanas ūdenī, lai maisījums tām nepieliptu, izveido vienāda izmēra bumbiņas.
Katru iemērc smidzinātājos, liek uz šķīvja vai cita trauka un liek uz pāris stundām saldētavā, līdz pilnībā sastingst.

Vēl vienu izsmalcinātu un noteikti garšīgu delikatesi tiem, kam ir salds zobs, kas pagatavots no bērnu piena maisījuma, droši var saukt par trifeļu konfektēm. Recepte arī neprasa ieguldīt naudu, pūles vai laiku.

VIDEO PAR TĒMU

Viss ir ļoti vienkārši un lēti:

pusglāze piena,
2 karotes kakao,
50 grami sviesta,
puse iepakojuma jebkura mazuļiem piemērota piena maisījuma un daudz cukura (vismaz viena glāze).

Ņem katliņu un uz lēnas uguns izkausē sviestu, sajauc to ar visu cukuru, pienu un kakao.
Visu kārtīgi samaisījuši, ļaujam masai nedaudz atdzist un tikai tad sāc liet tajā galveno sastāvdaļu - lej līdz mūsu šokolādes masa kļūst ļoti bieza.
Lai turpmākie saldumi neliptu pie rokām, iemērc tos ūdenī un, nedaudz saspraužot no kopējās mīklas masas, veido apaļus vai trifeles formas gardumus.
Iegūtos saldumus vari likt ledusskapī, vai vēl labāk – tur pastāvīgi turēt, līdz deserts ir pilnībā apēsts.
Jūs varat uzlabot recepti vienkāršā veidā - apkaisa gatavo produktu ar kakao, to pašu atlikušo piena maisījumu vai apviļā katru gabalu maltos zemesriekstos vai valriekstos.

Lai pilnībā apmierinātu ģimenes saldumu, no piena maisījuma varat pagatavot arī ļoti maigus un, galvenais, gardus cepumus.

Jums nebūs vajadzīgas daudzas sastāvdaļas, bet jūs iegūsit nesalīdzināmu prieku:

200 grami bērnu pārtikas;
2 vistas olas;
5 ēdamkarotes cukura;
100 grami sviesta vai margarīna;
Kakao pulveris - 2 tējkarotes;
Puse bundžas iebiezinātā piena.

Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, katru pievienojot zīdaiņu piena maisījumam šādā secībā: sviestu vai margarīnu, olas un iebiezināto pienu, cukuru un kakao pulveri. Mīklai jābūt nedaudz lipīgai, bet biezai.

Saslapinājuši rokas ar ūdeni kā parasti, veidojām cepumus vajadzīgajās formās. Tos nepieciešams cept uz cepešpannas, kas pārklāta ar pārtikas foliju (ieeļļota ar augu eļļu) cepeškrāsnī 180 līdz 200 grādu temperatūrā.

Ja labumi vēl nav pilnībā atdzisuši, varat tos pārkaisīt ar pūdercukuru, šokolādes skaidiņām vai kokosriekstu skaidiņām.

Kā pagatavot pankūkas ar bērnu maisījumu

Pankūkas sanāk garšīgas un pūkainas, garša neatšķiras no parastajām pankūkām.

Mums būs nepieciešams:

divas olas,
18 karotes maisījuma,
10-12 ēdamkarotes miltu,
0,5 litri ūdens,
3 ēdamkarotes cukura,
šķipsniņa sāls.

Sagatavošanas procedūra:

Ielejiet ūdeni katliņā vai dziļā šķīvī, pievienojiet mazuļu maisījumu, labi samaisiet.
Maisījumam pievieno cukuru, olas un sāli un samaisa.
Pamazām pievieno miltus un samaisa. Mums vajadzētu iegūt mīklu, kas pēc konsistences ir līdzīga šķidram skābajam krējumam.
Uzkarsē pannu un apcep pankūkas no abām pusēm. Iesmērē ar sviestu.

Pasniedz ar ievārījumu vai iebiezināto pienu.

Kūkas recepte mazuļiem

Zīdaiņu formula veido gardu kūku “Baby”. Lai to sagatavotu, varat izmantot jebkuru bērnu maisījumu.

VIDEO INSTRUKCIJA

Mums būs nepieciešams:

glāze mazuļu formulas,
1/2 tase cukura
divas olas,
cepamais pulveris,
glāze miltu.

Priekš bērnu formulas krēms nepieciešams:

pusglāze saldā krējuma,
pusglāze mazuļu mākslīgā piena maisījuma,
pusglāze cukura,
kakao pulveris - 2 tējkarotes.

Sagatavošanas procedūra:

Sakuļ olas un cukuru.
Pamazām pievieno miltus un cepamo pulveri un labi samaisa.
Pievienojiet mazuļu maisījumu. Mēs iegūstam mīklu ar biezu konsistenci.
Mīklu liek uz ietaukotas cepešpannas un cep 15-20 minūtes.
Pagatavo krēmu: sajauc saldo krējumu, cukuru un zīdaiņu maisījumu.
Gatavo pīrāgu piepilda ar krējumu un pēc vēlēšanās dekorē ar ogām un augļiem.

Katra māmiņa vēlas pārsteigt visu savu ģimeni ar jauniem gardumiem, taču dārgiem kulinārijas priekiem nepietiek laika vai naudas. Tagad ir vairākas receptes, kas apmierina “saldās dzīves” vajadzības visiem pat lielas ģimenes locekļiem.

Piekrītu, daži cilvēki atteiksies no šādām delikatesēm, un pieredzējusi mājsaimniece ņems vērā veselīgas un garšīgas receptes, kas ļauj nevis izmest, bet izmantot diezgan dārgu produktu.

Labu apetīti jums visiem!

Kūka no zīdaiņu formulas dažām mājsaimniecēm ir pazīstama kopš PSRS laikiem. Pārtikas trūkuma apstākļos sievietēm izdevās pagatavot konditorejas izstrādājumus no tā, kas bija pa rokai. Šajā gadījumā no mātes piena aizstājēja. Šāda garduma pagatavošana aizņem 60 minūtes, ar saldo ēdienu pietiek 12 cilvēkiem. Mājsaimnieces savā starpā kūku, kas pagatavota no mazuļu formulas, sauc par "Malyutka".

Kūka ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem gatava tikai 60 minūtēs

Sastāvdaļas

Vistas olas 3 gabali)

Porciju skaits: 1
Gatavošanas laiks: 1 minūte

Kūka ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem: recepte Nr.1

Ievietojiet 3 neapstrādātas vistas olas dziļā bļodā. Pievienojiet glāzi cukura, miltus, skābo krējumu un mazuļu maisījumu. Topošajā mīklā ielej 1 tējk. cepamais pulveris.

Izmantojot mikseri vai putotāju, samaisiet sastāvdaļas ar mazu ātrumu (neputojiet), līdz tās ir gludas.
Gatavo mīklu lej ugunsdrošā bļodā, virsū uzkaisa sasmalcinātus valriekstus.
Liek kūku cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160°C. Cep pusstundu.
Sajauc 1 glāzi skābā krējuma ar 6 ēdamk. l. mazuļu sauso barību un sakuļ līdz krēmīgai konsistencei.
Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns, sagriež šķērsām 2 vienādās daļās.
Pirmo kūkas kārtu biezi pārziež ar skābo krējumu.
Virsū liek otro kūkas kārtu. Ar krēmu iesmērē kūkas virspusi un malas.
Pārkaisa konditorejas izstrādājumus ar rīvētu šokolādi.
Liek ledusskapī uz diennakti, līdz kūkas samērcējušās krēmā un kļūst sulīgas.

Bērnu pārtikas kūka: recepte Nr.2

Salauziet 2 jēlas olas, pievienojiet bļodā glāzi cukura:

Sakuļ topošo mīklu ar mikseri 5 minūtes, līdz tā iegūst krēmīgu konsistenci.
Ielejiet klasisko jogurtu slīpētā glāzē un pievienojiet 1 tējk. cepamā soda. Sajauc.
Ielejiet jogurta maisījumu mīklā. Pievienojiet 1 glāzi mātes piena aizstājēja. Sajauc ar karoti, strādājot no apakšas uz augšu.
Bļodā iesijā glāzi miltu. Visu kārtīgi samaisa, lai nepaliek kunkuļi. Pēc miltu pievienošanas mīklai jāpaliek šķidrai, bet nedaudz sabiezēt.
Multivarkas bļodu ieziež ar sviestu un pārkaisa ar sauso mannas putru. Ielejiet mīklu un ieslēdziet režīmu “Cepšana”.
Pagatavojiet garozu 80-85 minūtes.
Tikmēr sajauc glāzi jogurta, bērnu piena pulveri un cukuru. Sakuļ ar mikseri.
Izņemiet gatavo garozu no multivarkas. Kūku no visām pusēm pārziež ar jogurta krēmu, pārkaisa ar šokolādes skaidiņām un dekorē ar putukrējuma rozēm. Krējumu var iegādāties iepriekš veikalā: to pārdod īpašās kārbās, un tam ir dažādas garšas.

Uzglabājiet "Malyutka" ledusskapī 24 stundas.

Ātri pagatavojams mājās iebiezināts piens (varenka variants) Katliņā ielej cukuru un pievieno ūdeni. Liek uz uguns un uzkarsē cukuru, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Pievieno eļļu. Tagad uzvāra cukuru (iznāk karamele) - kāda krāsa izrādīsies, būs tādā pašā krāsā kā iebiezinātais piens. Kamēr cukurs izšķīst, uzkarsē pienu. Notiek pievienošana...Nepieciešams: 1 ēd.k. cukurs (200ml), 1 ēd.k. piena, 1 ēd.k. piena pulveris (man ir bērnu piena pulveris :)), 50g. sviesta, 1 ēd.k. ūdens

Kūka miljonāra skūpsts ar piena karameli, kas izgatavota no piena pulvera Sagatavo smilšu pamatni. Lai to izdarītu, sakuļ sviestu un cukuru, pievieno olu. Pievieno miltus un visu labi samaisa ar rokām. Mīklu liek ietaukotā veidnē (vēlams taisnstūrveida, bet es izmantoju apaļu ar diametru 26 cm). Liek saldētavā uz 1...Vajadzēs: Smilšu pamatne: 120 g mīksta sviesta, 60 g smalkā cukura, 1 ola, 240 g miltu, -------------, Karamele (piena burfi): 150 g brūnā cukura, 200 ml. ūdens, 3 tējk. sviests, 200 g piena pulvera (es izmantoju zīdaiņu maisījumu...

Biezpiena želeja Uzkarsē pienu (pagatavo piena maisījumu), pievieno cukuru. Izšķīdiniet tajā želatīnu. ielieciet ledusskapī, lai nedaudz sastingst. Izņem no ledusskapja un pievieno biezpienu. Sakuļ maisījumu ar mikseri. Iznāk gaisīgāks, nekā sajaucot visu uzreiz. Atvērt...Vajadzēs: 100g biezpiena 9% (biezpiena masa), 200g piena (gatavs mākslīgais maisījums zīdaiņiem), 2 ēd.k. cukurs, 1 ēd.k. l. šķīstošs želatīns

Biezpiena ābolu kūka. Nesatur glutēnu Kūka: pārslām pārlej ar kefīru un ļauj uzbriest. Izkausē sviestu. Es to daru mikroviļņu krāsnī, lai ietaupītu laiku un netīros traukus :) Sakuļ dzeltenumus (olu) ar cukuru un tievā strūkliņā, nepārtraucot kult, ielej sviestu. Ja var ēst olu baltumus...Vajadzēs: Kūkai: 1 dzeltenums (vai 1 ola), 50 g sviesta, 3 ēd.k. cukurs, 0,5 ēd.k. rīsu pārslas, 200ml. glāze kefīra, 1/3 ēd.k. rīsu milti, 1 tējk. cepamais pulveris (vai dzēstā soda), sāls, ________________________________, Biezpienam un piena želejai: 100g biezpiena...

Kūka tētis uz dīvāna Cep kūku - 2 biskvīta kūkas 1,5 porcijās pēc receptes http://www.edimdoma.ru/recipes/31716, kūkas sagriež vēl 2. Krēmu gatavo pēc tās pašas receptes, bet 1 porcija. Liek ledusskapī uz nakti, lai kūka izmirkst, modelēsim krēslu - kūkas vidū...Vajadzēs: Biskvīts: 6 dzeltenumi, 2 olas, 1,5 ēd.k cukurs, 1,5 p.margarīns, 2,3 ēd.k. milti, 3 ēd.k. kakao, 1,5 tējk. soda, 1,5 ēd.k. citronu sula, =============================== Krējums: 1 ēd.k ūdens, 1 ēd.k. cukurs, 1 ēd.k. skāba krējuma, 1/2 ēd.k. milti, 200 gr. sviesta, 1 ēd.k. malti rieksti...

Piena mastika uz zīdaiņu formulas izsijāt pūdercukuru. Padoms - noteikti ievērojiet norādītās produktu proporcijas, labāk izmantot iegādāto pūdercukuru, kā arī bērnu maisījumu vēlams izsijāt bez jebkādām piedevām (cietes u.c.), pievienojot to pulverim, labi samaisiet, pievienojiet. kondensētais piens...Nepieciešams: 150 gr. pūdercukurs, 150 gr. zīdaiņu formula, 100 gr. kondensētais piens, 2 ēd.k. ēdamkarotes citrona sulas, pārtikas krāsvielas (ja nepieciešams)

Pūķa kūka Oksankai 1. Sagatavojiet biskvīta kūku pēc Oksankas receptes http://www.edimdoma.ru/recipes/31029. Ja gatavojat multivarkā, tad izmantojiet cepšanas režīmu 60 minūtes + 20 minūtes, atveriet vāku un ļaujiet biskvītam atdzist.Pagatavojiet krēmu pēc Oksankas receptes http://www.edimdoma.ru/recipes/31716 Gatavojiet. ..Vajadzēs: Biskvīts "Šokolāde verdošā ūdenī": 2 olas, 2 ēd.k. cukurs, 2 ēd.k. milti, 1 ēd.k. piena, 1/2 ēd.k. augu eļļa, 6 ēd.k. kakao, 1,5 tējk. cepamais pulveris, 1,5 tējk. soda, Krējums: 1 ēd.k.ūdens, 1 ēd.k. cukurs, 1 ēd.k. skāba krējuma, 1/2 ēd.k. milti, 200 gr. sviesta, 1 ēd.k. āmuri...

Konfektes kā dāvana mammai Sviestu izkausē,pielej pienu,karsē uz plīts.Kakao sajauc ar cukuru un pievieno uzkarsētajam maisījumam.Uzvāra maisījumu,tad atdzesē līdz istabas temperatūrai. Vafeles sadala kārtās, noņem krēmu, vafeles sasmalcina drumstalās, daļu vafeles (apmēram 1...Vajadzēs: 3 ēdamkarotes kakao, 50 g cukura, 100 g piena, 75 g sviesta, 250 g vafeļu (var izmantot vafeļu kūkas), 125 g piena pulvera (var aizstāt ar zīdaiņu maisījumu),

Ritiniet 10 minūtes! Vispirms jāieslēdz cepeškrāsns un jāieliek tajā ietaukota cepešpanna.Kamēr cepeškrāsns uzsilst, mīciet mīklu: sakuliet cukuru ar olām, tad pievienojiet miltus, sauso pienu (pulverveida maisījumu zīdaiņiem), sodu, dzēstu ar etiķi. un sāli. Mīklu lej uz karstas...Vajadzēs: 5 ēdamkarotes cukura, 5 ēdamkarotes miltu, 5 ēdamkarotes sausa piena, 3 olas, 1/3 tējkarotes cepamās sodas, šķipsniņu sāls.

Šokolādes trifeles Katliņā ielej 100 ml ūdens, pievieno cukuru, uzvāra. Tad pievieno eļļu, vāra uz vidējas uguns, līdz maisījums sāk sabiezēt (man šis process aizņēma 30 minūtes). Sajauciet bērnu maisījumu (vai piena pulveri) ar kakao. Pievieno cukura un sviesta maisījumu...Jums būs nepieciešams: 200 g formulas vai piena pulvera, 50 g kakao, 250 g cukura, 200 g sviesta

Mīkstas, porainas kūkas ar piena garšu! Šeit lieliski derēs jebkurš krēms, pat vienkāršs ābolu ievārījums.

Jebkura māte, kurai ir mazs bērns, ir iepazinusies ar mākslīgā piena maisījumu zīdaiņiem izvēles problēmu. Pat tiem, kuriem ir paveicies barot bērnu ar krūti, katram gadījumam joprojām ir piena pulveris. Un, ja jūs ilgu laiku nevarat atrast pareizo zīmolu, šādu burku uzkrājas daudz. Un viss būtu kārtībā, bet atvērtas kastes derīguma termiņš ir ne vairāk kā trīs nedēļas. Bet laba mājsaimniece nekad neko nezaudēs. Un tā māmiņas iemanījās gatavot daudzus gardus desertus no zīdaiņu piena maisījuma. Tajos ietilpst pankūkas, cepumi un pat kūka. Šodien mēģināsim pagatavot kūku no mazuļu formulas. Kūkas ir maigas, porainas, ar patīkamu piena garšu. Nu, mēs to izmantosim kā krēmu. Šis būs ļoti garšīgs deserts, izmēģiniet to.

Baby formula kūka, recepte ar fotogrāfijām soli pa solim

Sastāvdaļas:

olas 3 gab.

cukurs 1 ēd.k. l.

bērnu piena formula 3 ēd.k. l.

kviešu milti 3 ēd.k. l.

cepamais pulveris 1 tējk.

ābolu ievārījums 1 glāze.

Kā pagatavot kūku no bērnu formulas

Sagatavojiet visu nepieciešamo. Maisījums zīdaiņiem ir piens, zīmolam nav īsti nozīmes, tie visi pēc sastāva ir aptuveni vienādi.

Sadaliet olas tīrā, sausā bļodā un pievienojiet cukuru. Pielāgojiet cukura daudzumu atkarībā no ievārījuma salduma.

Sakuļ ar mikseri lielā ātrumā, līdz izveidojas stabilas putas un palielinās apjoms. Pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri un bērnu maisījumu.

Viegli samaisiet ar karoti vai lāpstiņu. Mikseri labāk neizmantot, jo masa būs gaisīga un poraina. Šajā gadījumā nedrīkst būt nesajauktas vietas ar miltu vai maisījuma gabaliņiem. Mīklas konsistence būs šķidrāka nekā biskvītam, tā tam arī jābūt.

Cepešpannu (izmērs 30x30 cm) izklāj ar pergamentu, iesmērē ar sviestu un liek uz 2-3 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī. Ielejiet mīklu un izlīdziniet to. Jums jācenšas nodrošināt, lai slānis būtu vairāk vai mazāk vienāda biezuma, apmēram 4-6 milimetri. Cepšanas laikā garoza pacelsies.

Liek cepeškrāsnī augšējā līmenī 180 grādos uz 7 minūtēm. Tiklīdz slānis sāk brūnēt ap malām, viss ir gatavs. Kūka izrādās mīksta un elastīga, viegli atdalāma no pergamenta.

Sagriež taisnstūrveida gabalos ar izmēriem 10x15 cm.Tie ir četri. Var pat sadalīt divās daļās un kūka sanāks liela, bet ne gara. Novietojiet garozu uz līdzenas virsmas.

Bagātīgi pārklājiet ar ābolu ievārījumu vai jebkuru krēmu. Mīkla ir poraina un labi uzsūc mitrumu, tāpēc jāpievieno vairāk ievārījuma.

Tādā veidā salieciet visu kūku no mazuļu formulas.

Dekorēšanai var izmantot kūku atgriezumus, kas jāizžāvē cepeškrāsnī un jāsadrupina drumstalās. Derēs jebkura smilšu kūka, vafeles vai rieksti.

Daudzas jaunās māmiņas, kuras viena vai otra iemesla dēļ bija spiestas barot savus mazuļus ar piena maisījumu, bieži saskaras ar situāciju, ka zināms daudzums šo bērnu produktu uzkrājas mājā un nav kur tos likt. Visbiežāk tas notiek, ja vecākiem ir jāvelta ilgs laiks, izvēloties mazulim piemērotāko putras variantu, jo parādās alerģiski izsitumi vai negatīvas zarnu reakcijas, ēdot kādu konkrētu bērnu pārtiku.

Dažreiz bērns viņam zināmu iemeslu dēļ vienkārši atsakās ēst noteikta veida ēdienu. Kā jūs varat saprātīgi lietot maisījumus zīdaiņiem, jo tie nav tik lēti? Izrādās, ka ar šo produktu var pagatavot daudz gardu ēdienu pieaugušajiem!

Mazliet par kompozīciju

Zīdīšanas un mākslīgās barošanas plusu un mīnusu izvērtēšana var aizņemt ilgu laiku, un katrai mātei tam būs savi iemesli.

Taču, lai kā arī būtu, ēdieni no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem ir ārkārtīgi garšīgi un veselīgi, un tas viss pateicoties to sastāvam, ko zīdaiņu pārtikas ražotāji katru gadu gatavo pēc iespējas tuvāk mātes pienam.

Tātad, bērnu piena putras ir parādā savu garšu un ieguvumus ķermenim tādām sastāvdaļām kā:

kazeīns - kopā ar sūkalu olbaltumvielām, ir galvenais ķermeņa būvmateriāls un daudzu bioķīmisko procesu katalizators;
taurīns ir aminoskābe, kas nepieciešama pilnīgai centrālās nervu sistēmas un redzes orgānu darbībai;
piena cukurs (laktoze) – nodrošina organismam enerģijas lādiņu, veicina labāku kalcija un dzelzs uzsūkšanos, uzlabo gremošanu, kā arī rada labvēlīgus apstākļus veselīgas mikrofloras veidošanai;
linolskābe ir īpaša taukskābe, kas nepieciešama organismam normālai smadzeņu darbībai;
probiotikas ir mikroorganismu celmi, kas paredzēti, lai stimulētu labvēlīgās mikrofloras vairošanos zarnās.

Turklāt mākslīgais maisījums zīdaiņiem satur mangānu, cinku, varu, selēnu un jodu. Atkarībā no konkrētā vecuma, kuram ēdiens paredzēts, to var bagātināt arī ar citiem vitamīniem un mikroelementiem.

Putras vārīšana pieaugušajiem

Vienkāršākais veids, kā izmantot sauso barību bērniem, ir uz tās bāzes pagatavot parasto putru no jebkura graudauga. Visbiežāk izmantotie rīsi ir apaļie rīsi.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

glāze rīsu;
glāze sausā piena putras;
3 glāzes ūdens.

Rīsi vispirms ir jāmērcē 20 minūtes, pēc tam rūpīgi jāizskalo. līdz tīram ūdenim" Piena putra jāatšķaida 3 glāzēs silta ūdens, jāsamaisa un jāuzkarsē uz uguns, neuzvārot.

Nomazgātos rīsus liek šķidrumā un, nemaisot, vāra, līdz tie mīksti. Gatavajai putrai varat pievienot cukuru vai sāli pēc savas gaumes, lai gan lielākā daļa bērnu pārtikas veidu satur optimālu cukura daudzumu.

Pankūkas "Mežģīnes"

Visiem mājās gatavotu pankūku cienītājiem recepte to pagatavošanai, izmantojot bērnu pārtiku, būs īsts atradums.

Lai pagatavotu garšīgas pankūkas, kuru pamatā ir bērnu formula, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

500 ml maisījuma, atšķaidīts saskaņā ar ieteikumiem uz iepakojuma;
tējkarote sāls;
glāze kviešu miltu;
2-3 olas;
100 g cukura;
ēdamkarote sviesta (izkausēta).

Olu baltumus jāatdala no dzeltenumiem un jāsaputo biezās elastīgās putās. Dzeltenumus samaļ ar cukuru, pievieno tiem sauso barību un sviestu. Visas sastāvdaļas labi samaisa un pievieno miltus, maisa, līdz pazūd kunkuļi. Pankūku maisījumu var papildus izberzt caur lielu sietu, lai pannā neizslīd neviens kunkuļi. Visbeidzot pievienojiet baltumus un samaisiet.

Pankūkas jācep labi sakarsētā, ar eļļu ieziestā pannā. Pankūkas vislabāk pasniegt vēl siltas kopā ar skābo krējumu vai ievārījumu.

Trifeles no bērnu pārtikas

Izrādās, ka pagatavot gardas trifeles un iepriecināt ģimeni ar kādu saldo našķi nav nemaz tik grūti, it īpaši, ja pa māju guļ sausā bērnu barība.

Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

500 g sausas "putras";
2 glāzes cukura;
350 ml vārīta ūdens;
sviesta nūja;
5 ēdamkarotes kakao.

Turklāt dekorēšanai būs nepieciešamas kokosriekstu skaidas vai smalki sagrieztas vafeles.

Katliņā liek ūdeni, cukuru un sviestu, izkausē un kārtīgi maisa, līdz iegūts viendabīgs sīrups. Atsevišķā traukā samaisiet vēl sausā piena putru un kakao, pēc tam apvienojiet ar sīrupu un kārtīgi samaisiet. Iegūto masu atdzesē līdz istabas temperatūrai un ievieto ledusskapī uz 2 stundām.

Pēc tam no sasaldētās masas veido bumbiņas, sarullē skaidiņās un liek uz trauka. Trifeles jāuzglabā ledusskapī.

Bērnu pārtikas kūka

Ceptu produktu gatavošana no mazuļu formulas neaizņems daudz laika, un tā garša pārsniegs visas cerības.

Tātad, lai sagatavotu mīklu kūkas kārtām, jums būs nepieciešams:

250 g maisījuma;
200 g cukura;
glāze miltu;
2 olas;
paciņa cepamā pulvera.

Lai pagatavotu krēmu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

200 g maisījuma;
100 g skāba krējuma;
100 g cukura.

Vispirms sagatavojam mīklu. Olas saputo ar cukuru. Miltus, cepamo pulveri un piena putru rūpīgi sajauc un sajauc ar olām un cukuru. Mīklai jābūt diezgan biezai. Viss iegūtais mīklas tilpums jāsadala 2 daļās un jācep 2 kūkas.

Visas krējuma sastāvdaļas rūpīgi sajauc un ievieto ledusskapī 30 minūtes.

Kad kūkas ir atdzisušas, varat sākt tās ieziest ar krējumu. Kūkas virsu klāj arī ar krēma kārtu, ja vēlas, to var dekorēt ar riekstiem un rozīnēm.

Garšīgi cepumi

Tomēr cepšana, pamatojoties uz sauso bērnu pārtiku, attiecas ne tikai uz kūkām. Turklāt no atlikušā mazuļu formulas var pagatavot ļoti garšīgus cepumus.

Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

300 g piena maisījuma;
50 g kakao pulvera;
sviesta nūja;
100 ml ūdens;
250 g cukura.

Sagatavo sīrupu no ūdens un cukura - liek katliņā un uzvāra, tad uzreiz pievieno tam sviestu. Vāra iegūto masu uz lēnas uguns, līdz tā sabiezē.

Varētu būt noderīgi izlasīt: