Ko ņemt līdzi piknikā ēdiena un izklaides ziņā? Pikniks dabā: došanās piknikā Bērniem tas jāņem līdzi piknikā.

Pikniks atšķiras no piknika. Viens brauciens ietver jautru izbraucienu ar draugiem dabā, kur neiztikt bez griliem un šašlikiem. Un tas ir pavisam cits jautājums, ja dodaties atvaļinājumā kopā romantiskā vidē.

Tomēr abos gadījumos ir tikai jāpārdomā visi sīkumi, lai ne odi, ne neparedzētas dabas stihijas nevarētu sabojāt brīnišķīgu atpūtu brīvā dabā jums un jūsu uzņēmumam.

Īpaši rūpīgi jāpārdomā lietu saraksts nakts piknikam, lai atpūtas laikā brīvā dabā nebūtu nepatīkamu pārsteigumu.

Telts gulēšanai un atpūtai.

Piepūšamais matracis ērtai nakšņošanai teltī. Var aizstāt ar tūristu paklāju vai sasmalcinātām egļu ķepām. Pārgājieniem un riteņbraukšanai priekšroka dodama paklājam, jo tas ir daudz vieglāks par matraci, lai gan mazāk ērts.

Guļammaiss atbilstoši ceļotāju skaitam. Ceļojumā varat paņemt līdzi spilvenus, segas un citus gultas piederumus un no rīta atpūsties, klausoties putnu dziedāšanu.

Tējkannas, dakšu turētāja tapas, pakarināšanas virve un āķi tējkannas piekāršanai.

Sausa malka, kokogles, šķidrais šķiltavas vai sausa degviela, sērkociņi, šķiltavas, iesmi, grila grili, pārtikas folija.

Kanistra ar dzeramo ūdeni.

Ko ņemt līdzi nakts piknikam

Iepriekš marinēts.

Zivju un gaļas konservi.

Paņemiet nomazgātu maizi, klaipu, dārzeņus un augļus.

Tēja, kafija, cukurs, sāls, dzeramā soda trauku mazgāšanai.

Konjaks, alus, kvalitatīvs vīns.

Cepumi, halva, citi saldumi un vēlamie produkti.

Ēdieni piknikam ar nakšņošanu

Šķīvji (atkārtoti lietojami vai vienreizlietojami), karstumizturīgas krūzes, dakšiņas, karotes, naži, zobu bakstāmie, tējas infūzija, sūklis, veļas lupatiņa, salvetes (nevajadzīgo pārsvītrot).

Pirmās palīdzības komplekts piknikam

Bandāža, vate, jods, ūdeņraža peroksīds, ģipsis, Albucid acu pilieni, ziede sasitumiem un sastiepumiem, elastīgais pārsējs tiem, kam var būt problēmas ar muguru, aspirīns, analgīns, hloramfenikols, no-spa, aktīvā ogle, pantenola aerosols (no apdegumiem ), Vjetnamas zvaigzne (kairinājumam pēc asinssūcēju kukaiņu kodumiem), zāles pret alerģijām tiem, kam tā nepieciešama.

Personīgās higiēnas preces, zobu birstes, higiēniskās paketes un tamponi, mitrās salvetes.

Ceļojumu piederumi

Saliekamie krēsli, dēlis pagaidu galdam, moskītu aerosols, saules aizsargkrēms, tualetes papīrs, ziepes.

Makšķerēšanai - piepūšamā gumijas laiva ar airiem, kompass, poliuretāna putu piknika paklāji, metāla zāģis, cirvis, lietusmētelis, lukturīši, makšķeres, šķūnis.

Niršanai (niršanai) - peldbikses, peldkostīmi, hidrotērpi, maskas, hidroķiveres, hidrocimdi, hidrozeķes, snorkeļi, spuras, kompensatora veste, josta, atsvari, dvieļi.

Apģērbs un apavi nakts piknikam

Vieglu vasaras apģērbu komplekts: T-krekli, šorti, cepurītes, maiņas apakšveļa, flip-flops.

Siltu apģērbu komplekts vakaram un lietus gadījumā: vējjaka, treniņtērps, džinsu zeķes, džemperis, kedas, gumijas zābaki, galošas.

Komunikācijas veidi

Portatīvais dators, interneta modems, mobilie telefoni un tiem paredzēti lādētāji, gaismas īsviļņu radiostacijas.

Saraksts ar to, ko ņemt līdzi piknikam, jāsagatavo iepriekš, rūpīgi pārdomājot ēdiena daudzumu. Šis uzdevums visbiežāk gulstas uz sieviešu pleciem. Garšīgs ēdiens ir piknika noskaņojuma atslēga. Nav nepieciešams ņemt līdzi daudz ēdienu vai gatavus ēdienus, galvenais, lai ir garšīgi un sezonā. Piemēram, vasarā, kad ir karsts, labāk pirkt vairāk augļu un sulīgu dārzeņu nekā saldumu vai kūpinātu gaļu.

Kā izvēlēties ēdienu piknikam

Ir vērts apsvērt uzņēmuma dalībnieku vēlmes. Ja tur ir vīrieši, noteikti iegādājieties gaļu un desas. Meitenes bieži dod priekšroku vieglākam ēdienam: zema tauku satura sieram, dārzeņiem, vistas filejai.

Sagriezti augļi ir būtiska atpūtas dabā sastāvdaļa. Vasarā augļu izvēle ir ļoti plaša: no citrusaugļiem līdz arbūziem un persikiem.

Sviestmaizes. Tos ir viegli pagatavot, izmantojot vienkāršas receptes. Sviestmaizes var pagatavot gan no svaigas, gan grauzdētas maizes. Tas ir īpaši garšīgi, ja maizi apgrauzdē uz uguns.
Produkti ir jāapvieno viens ar otru. Piemēram, ja piknikā ņemat siļķi, tad saldie augļi nebūs piemēroti, tos labāk aizstāt ar dārzeņiem.
Ja jūs ievērojat diētu, jums nevajadzētu badoties, kad visi apkārtējie ēd garšīgi. Var paņemt līdzi liesu maizi un no tās pagatavot sviestmaizes ar dārzeņiem un sieru. Pāris gaļas gabaliņi arī nekaitēs tavai figūrai.

Kā organizēt pikniku pilsētā?

Daudzi nevar atļauties atpūsties ārā pie ugunskura, tāpēc viņi ir apmierināti ar vakara pulcēšanos uz segas pilsētas joslā. Šī ir arī lieliska alternatīva atpūtai pie datora.

Šādam piknikam nav nepieciešama īpaša sagatavošanās, vienkārši dodieties uz veikalu pa ceļam uz savu atpūtas vietu un iegādājieties produktu saraksta paraugu:

Melnā vai baltā maize sviestmaizēm;
Šķiņķis vai gaļas kukulis;

Svaigs gurķis un tomāts, pēc izvēles sīpoli;

Viegli gatavie salāti (var pagatavot paši mājās);
Pīrāgi ar iecienītāko pildījumu;
Sula vai augļu dzēriens.

Alkohola lietošana sabiedriskās vietās ir aizliegta, tāpēc nevajadzētu ņemt līdzi stipros dzērienus.

Svaigā gaisā rodas lielāka apetīte nekā mājās virtuvē, tāpēc vari atļauties kalorijām bagātāku ēdienu. Arī grilēta vista, pica, rullīši var kļūt par šāda mini piknika atribūtiem. Produktu klāsts ir atkarīgs tikai no jūsu vēlmēm.

Kādu ēdienu ņemt līdzi piknikam mežā?

Piknikam mežā ir nepieciešams ugunskurs, tāpēc vispirms jāparūpējas par grila gatavošanu.

Gaļa

Lai gaļa būtu sulīga un mīksta, dienu pirms lietošanas to nepieciešams marinēt. Bārbekjū recepte: uz 1 kg cūkgaļas gatavo marinādi no 250 gramiem treknas majonēzes (neliels iepakojums), 3 ēdamkarotes 9% etiķa, puskarotes cukura, sāls pēc garšas, šķipsniņas maltu melno piparu.

Šašliku kebaba vietā var dot priekšroku svaigam speķim vai vienkāršām desām, ja ir grila restes, grildesas var pagatavot uz oglēm.

Kā piedevu

Kā piedevu bārbekjū vai grilētām desām varat ņemt:

Salāti no svaigiem tomātiem un gurķiem, kas pagatavoti ar olīveļļu vai saulespuķu eļļu; vai sagatavot sagrieztus svaigus dārzeņus;

Augļi, īpaši citrusaugļi, labi sader arī ar kebabiem;
Kartupeļi vārīti savās jakās.

Gaļas mērce

Mērci grilētai gaļai var iegādāties gatavu vai pagatavot, vienādās daļās sajaucot zema tauku satura majonēzi un pikanto tomātu kečupu. Tiem, kas dod priekšroku variantam ar sojas mērci un citronu sulu.

Ko ņemt līdzi vēsā laikā?

Produktu saraksts piknikam vēsā laikā:

Karsta tēja vai kafija termosā;

Sātīgi salāti, piemēram, Olivier, Caesar, Royal;

Kūpināta desa, cūkgaļas šķiņķis vai speķis;

Karsti grilēta vista;
Gaļas lazanja, sātīga pica;

Karstie konditorejas izstrādājumi ar dažādiem pildījumiem;
Sildošie dzērieni (karstais vīns, konjaks, vīns).

Aukstā laikā, lai ātrāk sasildītos, jāēd visvairāk kaloriju saturoši ēdieni. Arī karstie dzērieni ļaus justies ērtāk.

Alkohols piknikā

Alkoholisko dzērienu dzeršana piknikā ir katra paša izvēle. Tomēr jums vajadzētu saprast, ka alkohols ir jālieto pareizi. Šiem nolūkiem vislabāk piemēroti gaļas ēdieni un treknas zivis.

Zivis ir īsta delikatese

Piknika gardums ir folijā virs dūmiem cepts rozā lasis. Pirms cepšanas sarkanās zivis jāmarinē pēc šādas receptes: ēdamkarote citrona sulas, garšvielu maisījums zivju ēdieniem, ko var iegādāties jebkurā veikalā, mazkaloriju majonēze.

Daudzi cilvēki labprātāk lieto alkoholu, taču tam vēlams izvēlēties dabiskus dzērienus, piemēram, augļu dzērienu no dzērvenēm vai jāņogām; dabiskās sulas (optimāla ir bērzu sula); atdzesēta salda tēja.

Preču saraksts piknikam ir katra uzņēmuma individuāla koncepcija, ņemot vērā garšas vēlmes un gudri kombinējot produktus, atpūta brīvā dabā atstās tikai patīkamus iespaidus.

Video par raksta tēmu:

Bez šaubām par vienu no vasaras iecienītākajām un populārākajām izklaidēm var saukt došanos piknikā. Saulaina diena un patīkama kompānija noteikti pacels tavu garastāvokli nesasniedzamos augstumos,

un garšīgi ēdieni palīdzēs padarīt jūsu atpūtu brīvā dabā patiesi pilnīgu, dos spēku un papildinās baudu. Un šeit rodas vissvarīgākais jautājums, kas liek daudzām mājsaimniecēm salauzt smadzenes. Ko pagatavot piknikam? Kādus ēdienus vajadzētu pagatavot iepriekš vai kādas sastāvdaļas uzkrāt, lai draugus un tuviniekus varētu palutināt ar gardu ēdienu, netērējot pārāk daudz pūļu tā pagatavošanai? Mēģināsim to izdomāt kopā!

Neviens pikniks neiztiek bez ēdiena un dzēriena: galu galā dabā pavadīsiet vairāk nekā vienu stundu, tāpēc, protams, par gardu ēdienkarti jāparūpējas jau iepriekš. Iepriekš noskaidrojiet, kam katrs banketa dalībnieks dod priekšroku. Ja uzņēmums ir liels, vienojieties, kurš ņems līdzi un kurš kādus ēdienus gatavos.

Ja ir maz laika gatavoties, var, protams, paņemt līdzi neapstrādātus dārzeņus, garšaugus, maizi, aukstos izgriezumus (desu, sieru, fetas sieru), kā arī marinētu gaļu no veikala. Tomēr ir simtiem recepšu brīnišķīgiem ēdieniem, kas daļēji gatavoti mājās un kurus lieliski varēs ēst dabā.

Populārākie ēdieni un produkti piknikam:

1) Kebabi no dažāda veida gaļas (cūkgaļa, mājputni, jēra gaļa, teļa gaļa)
2) Grilēta zivs
3) Grilēti dārzeņi un sēnes
4) Svaigi dārzeņi, garšaugi un augļi
5) Sviestmaizes
6) Cepumi un maizes izstrādājumi
7) salāti
8) Ugunskurā cepti kartupeļi
9) Alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni

Daudzi no jums droši vien piknikos grilē tikai kebabus vai citus gaļas ēdienus, taču ir daudz citu gardu un veselīgu grilēto ēdienu. Piemēram, grilēti dārzeņi izrādās ļoti garšīgi. Vasarā šo dārzeņu ir daudz: cukini, baklažāni, tomāti, saldie pipari un sēnes.

Var paņemt nedaudz no šiem dārzeņiem un starp gaļas cepšanu apcept dārzeņu gabaliņus. Dārzeņi būs lielisks garnīrs kebabiem.

SēnesŠampinjons vispirms vajadzētu marinēt . Ņem 0,5 kg šampinjonus, nomazgā un nosusina, ievieto parastā plastmasas maisiņā bez caurumiem (vēlams vairākos maisiņos), tad ielej 1/4 tase sojas mērces, 1/4 tase olīveļļas, pievieno nedaudz piparu pagaršot. Pēc tam maisu cieši aizsien un saturu kārtīgi samaisa. Liek ledusskapī uz nakti.

Saldie pipari Uzreiz pēc vārīšanas ievietojiet plastmasas maisiņā uz 5 minūtēm, lai ādu varētu viegli noņemt.

Tomāti Tie uz grila pagatavojas diezgan ātri; tos var sagriezt 2 daļās vai novietot veselus uz oglēm. Pēc vārīšanas tie iegūst bagātīgu, saldu garšu.

Jūs varat novietot dārzeņus uz grila vai arī varat savērt gabalus uz iesmiem, piemēram, kebabus. Tāpat dažreiz dārzeņus, sagrieztus gabaliņos un ieziest ar eļļu, pa daļām ietin folijā, tad cep uz oglēm. Šeit galvenais ir nogaidīt pareizo laiku, lai viss labi izceptos. Tas ir labi, ja dārzeņi kļūst nedaudz kraukšķīgi. Ja jums garšo mīksti dārzeņi, uzglabājiet tos ilgāk.

Kartupeļi bieži ņem līdzi cept ugunskurā, bet kopā ar treknu gaļu var šķist par smagu. To var piedāvāt veģetāriešiem, kuri neēd kebabus.

Arī zivi ir viegli grilēt, taču tām ieteicams izmantot grilu. Īpaši garšīgi ir lasis, forele, sardīnes un citas treknas zivis. Pirms cepšanas zivis nepieciešams marinēt : Varat vienkārši apviļāt zivju garšvielās, sālī un piparos.

Cepšanai paredzētajām oglēm jābūt ar baltu pārklājumu, un karstumam nevajadzētu būt tik spēcīgam kā gaļai, jo maigā zivju gaļa ļoti ātri izcepas. Parasti 2 cm biezas filejas cep apmēram 5-6 minūtes no katras puses.

Piknika uzkodas

Sviestmaizes ir vēl viens neaizstājams ēdiens tiem laikiem, kad dodaties piknikā, nedomājot tur grilēt. Taču sviestmaizes var noderēt arī tiem, kas gaida uz grila gaļu, jo tas ir ļoti ilgs process: galu galā jāsagatavo viss, jāsavāc malka, jāiekur uguns, jāpagaida, kamēr malka pārvēršas oglēs un tikai tad jācep gaļu.

Lai gaidīšanas laikā nenomirtu badā, var paņemt līdzi gatavas sviestmaizes vai pagatavot tās uz vietas.

Šo sviestmaizi var pagatavot mājās, tā ir ideāli piemērota lielam uzņēmumam, to ir viegli sagriezt piknikā un ir ērti transportēt.

Dpriekš šībrīnuma sviestmaize būs vajadzīgs:

Maize (vēlams apaļa un gara), iecienītākie pildījumi sviestmaizēm (desa, siers, majonēze vai pesto pēc garšas, zaļie salāti, tomāti, gurķi, vārīta vistas vai tītara gaļa).
Nogrieziet maizes klaipu augšdaļu un izņemiet visu mīkstumu, atstājot tikai garozu.

Pēc tam sāciet kārtot sastāvdaļas, pārklājot tās ar mērcēm.

Kad maizīte ir pilna līdz augšai, pārklāj ar augšējo daļu. Jūsu piknika sviestmaize ir gatava!

Starp citu, sviestmaizes būs īpaši garšīgas, ja maizi grilēsiet tieši virs uguns. Pirms gaļas gatavošanas uz grila uzlieciet dažas maizes šķēles un apcepiet tās līdz kraukšķīgai:

Varat arī mēģināt pildīt sviestmaizes ar sieru, dārzeņiem un gaļu un tikai tad cept uz oglēm. Jūs saņemsiet lielisku karsto sviestmaizi:

Piknika sviestmaizes var pagatavot formā kanapē, griešana liela sviestmaize sagriež mazos gabaliņos un sasprauž tos ar zobu bakstāmajiem. Lai to izdarītu, varat paņemt garu franču klaipu, pārgriezt to uz pusēm un pēc tam piepildīt ar savām iecienītākajām sastāvdaļām. Pārklāj ar virsējo slāni un sagriež gabaliņos.

Katru gabalu saspiediet ar zobu bakstāmajiem vai iesmiem, lai tie nesadalās, un ievietojiet piemērotā traukā.

Ja nevēlaties gatavot ierastās desu un siera sviestmaizes, varat izmantot citas veselīgas receptes.

Piemēram, šis neparastais sviestmaize var pagatavot ar avokado :

Jums būs nepieciešams: Franču garais maizes klaips, vārītas vistas krūtiņas gabaliņi, gatavs avokado, sīpolu gredzeni (marinēti vai cepti), pesto mērce, rukola, mīksts kazas siers.
Sagriež kukulīti gareniski divos paklājos, apakšējo ieziež ar sieru un kārtām liek uz tā visas sastāvdaļas. Tad pārklāj ar klaipu augšdaļu.

Sagriež porcijās.

Formā var pagatavot lieliskas sviestmaizes lavaša rullīši . Visas sastāvdaļas var pagatavot mājās, ietīt pitas maizē un pēc tam pirms pasniegšanas nedaudz uzsildīt uz grila.

Bet šie rullīši ar grilētiem dārzeņiem izrādīsies garšīgāki.

Jums būs nepieciešams: Neapstrādāta vistas krūtiņa, sojas mērce, pāris karotes medus, baklažāni, tomāti, cukini, paprika, sāls, pipari.

Vistas krūtiņu sagriež apmēram 1 centimetra biezos gabaliņos, pārlej ar sojas mērci, medu, sāli un pipariem un atstāj marinēties 15 minūtes. Sagrieziet dārzeņus plānos gredzenos (0,5 centimetri). Visu apcep uz ar augu eļļu ieziestā režģa uz oglēm līdz zeltaini brūnai. Visu liek uz pitas maizes un ietin rullī.

Gatavos ruļļus atkal uz pāris minūtēm liek uz grila un apcep no abām pusēm. Rullītim var pievienot svaigus garšaugus un mērci.

Ļoti ātri un viegli pagatavojams uzkodu sviestmaizes ar ķiploku sviestu .

Viss, kas jums nepieciešams nepieciešams– tikai iepriekš sagatavojiet sviestu šai uzkodai. Ievietojiet 200 g blendera traukā. sviesta istabas temperatūrā, pievieno četras sasmalcinātas ķiploka daiviņas un 50 gr. sasmalcinātas dilles. Visu sablenderē blenderī vienu minūti, pārliek plastmasas traukā un atdzesē. Pirms maltītes sākšanas sviestā apcep rudzu vai kviešu maizes šķēles, uzliek plānu kūpinātas gaļas vai zivs šķēli, dekorē ar jebkuru svaigu dārzeņu šķēlītēm un diļļu zariņiem. Jūsu sviestmaizes ir gatavas!

Garšīgi Franču lauku sviestmaizes Varat to sagatavot iepriekš, vai arī varat to darīt tieši dabā, aizstājot šķiņķi ar gaļas vai putnu gaļas šķēlēm, kas tikko grilētas uz oglēm.

Nogrieziet vienas franču bagetes augšdaļas garumā visā garumā. Uzmanīgi noņemiet daļu mīkstuma, lai bagetei būtu dobums visā garumā. Pārslaka bageti ar mērci, kas sastāv no vienas ēdamkarotes olīveļļas un vienas tējkarotes laba vīna vai balzamiko etiķa.

Atsevišķi sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, smalki sagrieziet, samaisiet un apkaisiet ar olīveļļu vienu lielu tomātu, vienu gurķi, vienu saldo piparu, pusi sarkanā sīpola un divas ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu un bazilika, sāli pēc garšas. Gatavo pildījumu liek bagetes dobumā, virsū liek šķiņķa gabaliņus. Bagetes augšējo daļu ieziež ar maisījumu 3 ēd.k. karotes mīksta sviesta un 1 tējkarote sinepju. Pārklājiet pildīto bageti ar augšpusi, viegli piespiediet un sagrieziet šķērsām porcijās.

Klasiskā grieķu salāti ideāli piemērots piknikam. Šos salātus ir ļoti vienkārši pagatavot, un to atsvaidzinošā garša lieliski paglābs no vasaras karstuma. Rūpīgi nomazgājiet un rupji sasmalciniet trīs gatavus tomātus un vienu gurķi. Sagrieziet šķēlēs vienu lielu sarkano sīpolu un divus mazus saldos piparus.

Atsevišķi sagatavo mērci. Lai to izdarītu, sajauciet 6 ēd.k. karotes olīveļļas, 2 ēd.k. karotes vīna etiķa, sāls un melnie pipari pēc garšas.

Sagatavotos dārzeņus samaisa un liek salātu bļodā, pārlej ar mērci, virsū liek 150 gramus. kubiņos sagrieztu Fetas sieru un apkaisa salātus ar divām ēdamkarotēm sasmalcinātu pētersīļu un oregano. Pirms pasniegšanas salātus izrotājiet ar lielām olīvām bez kauliņiem.

Neviens amerikāņu bārbekjū nav pilnīgs bez tā silti kartupeļu salāti . Pagatavot šādus salātus nepavisam nav grūti. Vakarā pirms došanās pie dabas pagatavo mērci saviem salātiem.

Lai to izdarītu, blendera traukā ievietojiet ½ glāzi nomizotu lazdu riekstu (lazdu riekstu), 100 g. pētersīļi bez zariem, divas ķiploka daiviņas, 5 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas, sāls un melnie pipari pēc garšas. Visu samaļ kopā, līdz iegūta bieza zaļā masa, pārliek plastmasas traukā un atdzesē.

Aiz loga spīd vasaras saule un tuvākajā nedēļas nogalē paredzēts ģimenes pikniks. Treniņnometne jau ir sākusies. Šim pasākumam ir izvēlēta vieta un izlemts, cik cilvēku būs. Sastādot sarakstus ar nepieciešamajām lietām ērtai atpūtai brīvā dabā, jāatceras arī padomāt, kādu ēdienu ņemt līdzi bērniem piknikā.

Nepieciešams izveidot sarakstu

Ir jāsastāda saraksts ar produktiem un ēdieniem, kurus var pagatavot bērniem uz vietas un tiem, kurus vajadzētu pagatavot iepriekš mājās. Produktu skaits, kas būs nepieciešami, būs atkarīgs no bērnu skaita. Sastādot sarakstu, jums jākoncentrējas uz bērnu vecumu un katra bērna ēdiena izvēli. Vienlīdz svarīgi ir arī koncentrēties uz alerģiju klātbūtni jebkurā no tām. Ja ir alerģija, šie produkti ir jāizslēdz no saraksta. Dabā apetīte ir daudz spēcīgāka nekā mājās. Tāpēc ir vērts gatavot vairāk ēdiena, lai visi būtu paēduši. Pieņemot lēmumu pievienot sarakstam produktus, kas ātri bojājas, ir jāpadomā, kur tie tiks uzglabāti ceļojuma un atpūtas laikā brīvā dabā.

Kādi produkti ir jāiekļauj sarakstā?

Sākot veidot sarakstu, jāizslēdz trekni ēdieni. Tas nav piemērots bērniem. Produktiem jābūt viegliem. Dodiet priekšroku dārzeņiem, augļiem un zaļumiem. Īsā ceļojumā vajadzētu atteikties no eksotiskiem ēdieniem. Bērnu piknika produktu sarakstā jāiekļauj:

Maize. Tas, kādu maizi vēlaties, ir atkarīgs no jūsu un bērnu vēlmēm. Izlemjot, kādu maizi ņemt līdzi piknikā, padomājiet par tās klāsta paplašināšanu, līdzi ņemot kliju maizītes, siera standziņas un cepumus.
Dārzeņi. No tomātiem, gurķiem un saldajiem pipariem var pagatavot vieglus salātus, pievienojot sāli un eļļu. No tiem var pagatavot arī sviestmaizes, pievienojot maizi, sieru un ceptu gaļu. Bet baklažānus un cukini vajadzētu grilēt.

Augļi. Izvēloties augļus, priekšroka jādod sezonāliem veidiem un jāizvairās no eksotiskiem. Āboli, bumbieri, banāni, vīnogas. Pirms ceļojuma viss ir jānomazgā un jāizžāvē.
Žāvēti augļi. Tie ir piemēroti uzkodām un var aizstāt arī saldumus, kurus nevar ņemt līdzi uz pikniku.
Gaļa. Ir vērts izvēlēties liesu gaļu. Bērniem vispiemērotākā būs tītara un vistas fileja. Vari cept mājās cepeškrāsnī un jau gatavu nest uz pikniku, vai arī cept uz grila.
Kartupeļi. Varat arī iepriekš pagatavot cepeškrāsnī mājās. Bet bērni labprātāk to cept ārā, liekot ugunskura pelnos.

Par to, ko ēdīs mazākie piknika dalībnieki, ir vērts jau laikus padomāt. Ja bērns tiek barots tikai ar krūti, tad barošanas jautājums ir atrisināts. Bet, ja bērns ēd piena maisījumus un putras, tad tie jāsagatavo iepriekš un jāņem līdzi kopā ar vārīta karstā ūdens pudelēm.

Pudeles savukārt jāieliek termomaisā, lai ūdenim nepaspētu atdzist. Nav ieteicams ceļot ārpus pilsētas ar ļoti maziem bērniem. Kamēr bērni nedaudz paaugsies, ir vērts viņus izvest uz pikniku pilsētā.

Ko bērni dzers dabā?

Apdomājuši un izlēmuši, kādus produktus ņemsi līdzi, neaizmirsti par to, ko bērni dzers piknikā. Pirmajam vienumam sarakstā jābūt tīram, negāzētam ūdenim. Viņa labāk paņem vairāk. Tas noderēs gan slāpju remdēšanai, gan mazo dabas pētnieku nomazgāšanai, un pilnīgi iespējams, ka ar to nāksies izskalot negaidīti sasmērētus dārzeņus un augļus. Papildus ūdenim līdzi dabā var ņemt jau mājās pagatavotus un atdzesētus augļu dzērienus un kompotus.

Bet piena un raudzētos piena produktus vajadzētu atstāt mājās. Tā kā ir maz iespēju piegādāt preci nesabojātu līdz galamērķim. Šādā situācijā var noderēt termomaiss. Ir vērts pārvadāt tādus ātrbojīgus produktus kā piena produkti, raudzēts piens, gaļa, zivis, sieri. Tas ļaus tos atnest atdzesētus, nesabojājot atpūtu brīvā dabā.

Papildus termomaisam jāpadomā, kādus traukus ņemt līdzi piknikā. Šeit jums vajadzētu dot priekšroku vienreiz lietojamiem papīra vai plastmasas galda piederumiem. Bērni viņu nesalauzīs, un mazā ceļojuma beigās viņu nevajadzēs vadīt pašai. Atliek tikai iepakot izlietotos traukus un izmest tiem paredzētajā vietā.

Padomājiet arī par to, kur jūs un jūsu bērni atpūšaties. Varbūt plānotajā piknikā būs speciāli soliņi vai vēlēsies pasēdēt uz zāles, tad būs nepieciešama sega. Un neaizmirstiet padomāt arī par to, kur ēdiens tiks likts piknikā, varbūt ir vērts tiem paņemt atsevišķu segu.

Rotaļlietas

Lai bērniem dabā nebūtu garlaicīgi, viņi ir jāizklaidē. To var izdarīt ar āra un aktīvo spēļu palīdzību. Iepriekš ir vērts padomāt, kādas spēles bērni vēlēsies spēlēt, un kāds ekipējums spēlēm būtu jāsagatavo.

Burbulis. Jauka izklaide, kas patiks ikvienam, gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Pirātu dārgumi. Piknika vietā ir vērts paslēpt mazus dārgumus nelielu dāvanu un saldumu veidā. Tajā pašā laikā jums ir jāievieto pavedieni, lai bērni varētu tos atrisināt un atrast balvas.
"Silts un auksts." Spēle ir līdzīga iepriekšējai, tikai šajā spēlē norādes būs vārdi “silts” vai “auksts”, atkarībā no tā, cik tuvu bērns ir pārsteigumam vai cik tālu viņš atrodas no tā.
Futbols. Par to ir vērts paķert bumbu, un vārtus var uzbūvēt no dabā esošiem materiāliem, neatkarīgi no tā, vai tie ir akmeņi vai zari.
Pūķis. Šai spēlei ir vērts iepriekš iegādāties pūķi. Tās forma un krāsa ir atkarīga no jūsu vēlmēm. Mūsdienu pasaulē to klāsts ir pilns ar košām krāsām un neparastām formām, tāpēc katrs var atrast sev pūķi un varbūt pat ne vienu.

Badmintons. Šai spēlei līdzi jāņem atspole un raketes.

Izvēloties viņiem spēles un aprīkojumu, jāņem vērā bērnu vecums. Izlemjot, ar kādām aktivitātēm vecākiem bērniem nodarboties dabā, neaizmirstiet paņemt līdzi rotaļlietas mazajiem.

Piknika apģērbs

Domājot par to, ko bērns ģērbs, lai dotos ārā, mājās jāatstāj greznas kleitas un svētku T-krekli. T-krekli un šorti piknikam jāizvēlas nekrāsotās krāsās un izgatavoti no kokvilnas materiāla. Apģērbam jābūt ērtam un nedrīkst ierobežot kustības. Protams, jāpaņem cepure, lai saule necepina galvu. Panamas cepure vai vāciņš jāizvēlas ne-tumšās krāsās.

Apaviem jābūt slēgtiem un vasarā. Un visas bērna ķermeņa daļas, kas ir pakļautas, ir jāapstrādā ar sauļošanās līdzekli. Krēms jāizvēlas atbilstoši bērna vecumam.

Dodoties atvaļinājumā pie dabas, līdzi jāņem otrs drēbju un apavu komplekts bērnam. Tāpat ņemiet līdzi vasaras jaku un bikses, ja līs lietus vai vakarā jāatgriežas mājās.

Pirmās palīdzības komplekta iesaiņošana piknikam

Veidojot sarakstu ar to, ko ņemt līdzi bērniem piknikā, jādomā par pirmās palīdzības komplekta sastāvu. Tajā jāiekļauj visi līdzekļi, ar kuriem jūs varat sniegt pirmo palīdzību cietušajam. Visas pirmās palīdzības komplektā iekļautās zāles jāizvēlas atbilstoši bērna vecumam. Nekādā gadījumā nedrīkst dot bērnam zāles, kas paredzētas pieaugušajiem. Pirmās palīdzības komplektā jāiekļauj:

Lai gan laikapstākļi mūs joprojām priecē ar siltām dienām, mums tas ir jāizmanto maksimāli. Tātad, lai dzīvo izbraucieni brīvā dabā ar ugunskuru, dziedāšanu ar ģitāru, aktīvām spēlēm un garšīgiem ēdieniem. Vai ir iespējams iedomāties labāku nedēļas nogali nekā svaigā gaisā un pat jautrā kompānijā? Visticamāk ne. Lai jūsu atvaļinājums noritētu bez problēmām, iepriekš parūpējieties par to, kā organizēt un plānot savu brīvā laika pavadīšanu, kādas aktivitātes izdomāt un, pats galvenais, pārtiku un citus nepieciešamos piederumus. Tātad, ejam!

Pienākumu sadale

Ir grūti sabojāt pikniku, bet tas ir iespējams. It īpaši, ja ceļojat nevis divatā vai trīs, bet gan ar lielu grupu. Rūpīgi jāplāno, kurš ko ņems, ko katrs darīs, neskaitot kopīgu izklaidi, un par ko būs atbildīgs. Labāk, ja par vienu lietu (piemēram, ēdiens, spēles, komforts) atbild 2 cilvēki. Tādā veidā ir mazāka iespēja aizmirst par kaut ko svarīgu, un ir ērtāk organizēt cilvēkus.

Apetītes un uzkodas

Pirmais un svarīgākais jautājums: kādu ēdienu ņemt līdzi piknikā? Šeit ir vairākas iespējas. Ja plānojat gatavot kebabus, tad uzdevums ir vienkāršāks, jo atlikušos produktus var izvēlēties kā papildus šim pamatēdienam. Būtu labi, ja kāds no vīriešiem būtu atbildīgs par gaļas cepšanu. Tad sievietēm būs jārūpējas par uzkodām. Lūk, ko varat paņemt:

svaigi dārzeņi un garšaugi, augļi (iepriekš nomazgājiet un ievietojiet ērtā traukā);
sēnes, saldie pipari, maize (to visu var cept uz uguns);
mazi kartupeļi (cept oglēs);
ūdens, sula, tēja, alkoholiskie dzērieni (ja plānojat dzert);
uzkodas (rieksti, sausie cepumi).

Ar to pietiks, lai uzkostu un pasniegtu ar bārbekjū. Nevajadzētu ņemt līdzi daudz nevajadzīgu lietu, piemēram, konfektes, desu, čipsus un tamlīdzīgi. Galu galā jūs dodaties atpūsties pie dabas, labākais ēdiens šeit ir svaigs un dabisks. Ir labi, ja jums ir aukstuma soma, kurā varat ievietot dzērienus un ātri bojājošos (kūstošo) pārtiku.

Ko vēl jūs varat nobaudīt garšīgu uzkodu?

Tomēr ne visi vēlas uztraukties ar kebabu, tāpēc ir vērts apsvērt citu ēdienkartes iespēju. Padomāsim, kādu ēdienu šajā gadījumā ņemt līdzi piknikam? Mēs atstājam visus iepriekš uzskaitītos priekšmetus (dārzeņus, augļus, maizi, dzērienus). Bet mums nav pamatēdiena. Varbūt tas nav vajadzīgs? Jūs varat aizstāt gaļu ar mājās gatavotām sviestmaizēm vai sviestmaizēm. Sagatavo tos iepriekš un iesaiņo katru folijā – tā būs daudz ērtāk paņemt un ēst. Jautājiet ikvienam, kādi pildījumi viņiem garšo. Tā var būt vista, siers, sēnes, dārzeņi.Sviestmaizes var pagatavot gan aukstas, gan karstas (piemēram, speciālā sviestmaižu krāsnī). Neskopojies ar daudzumu, jo dabā apetīte ir laba.

Ko vēl varat ņemt līdzi uz pikniku, nevis uz grila? Ideāli der desiņas, kuras var apcept uz uguns un olas. Ja vēlaties, varat izcept lielu, gardu pīrāgu, tikai noteikti nogādājiet to neskartu. Neaizmirstiet par mērcēm (kečupu, sojas mērci), kas noder gaļai, kartupeļiem, dārzeņiem. Pārējais ir pēc jūsu ieskatiem un vēlmes.

Pirmā un otrā nepieciešamības preces

Tagad daži vārdi par atpūtu. Padomājiet par to, kas jums jāņem līdzi piknikā, lai jautri pavadītu laiku. Tā varētu būt ģitāra, spēles lieliem uzņēmumiem (mafija, monopols, imaginarium), tenisa raketes, bumba. Vai varbūt jūs vēlētos lidot ar pūķi? Vai arī skaļi lasīt stāstus un dzejoļus, sēžot pie ugunskura? Koncentrējieties uz savu gaumi un draugu interesēm. Neaizmirstiet par tādiem sīkumiem kā sērkociņi, šķiltavas, papīrs un salvetes, segas un segas, odu atbaidīšanas līdzekļi un neliela aptieciņa.

Mēs ceram, ka šis raksts jums vismaz nedaudz palīdzēja izlemt, ko ņemt līdzi piknikam ēdiena un izklaides ziņā, kā arī atgādināja, kādi svarīgi priekšmeti noteikti noderēs dabā. Galvenais neaizmirst par labu garastāvokli! Lai jums lieliskas brīvdienas!

Varētu būt noderīgi izlasīt: